Coca-Cola nahrádza plastové krúžky papierovým obalom je to dobré pre planétu alebo len dobré pre PR?

Prepnutie z plastu na papier sa javí ako dobrá správa pre životné prostredie

Podľa Jennifer Russell, PhD, odbornej asistentky na ministerstve trvalo udržateľných biomateriálov vo Virginia Tech s viac ako desaťročnými skúsenosťami, ktoré pomáhajú spoločnostiam CPG rozvíjať komplexné stratégie udržateľnosti, môže byť posun Coca-Cola smerom k baleniu papiera dobrou správou. „Svet vo svojej podstate uznáva, že papier je recyklovateľný, takže je oveľa pravdepodobnejšie, že sa dostane do recyklačného systému, ak existuje. Ak je tento papier posiaty na strane cesty, je to tiež Vo svojej podstate viac biologicky odbúrateľné ako plastické, takže to je stále zlepšenie oproti plastu, “. Russell hovorí.

Jeremy Walters, veľvyslanec v oblasti udržateľnosti v spoločnosti Republic Services, spoločnosť odpadového hospodárstva, tiež súhlasí s týmto krokom, môže byť obzvlášť dobrou správou pre recyklačné zariadenia. „Eliminácia plastových krúžkov alebo zmršťovacieho zábalu robí celý produkt a jeho balenie ľahko recyklovateľné,“ hovorí. „Hliníkové plechovky a plastové fľaše sú vysoko recyklovateľné, rovnako ako kartón, ale plastové krúžky nie sú. Je povzbudivé vidieť, že spoločnosti CPG sa posúvajú smerom k materiálom, ktoré sa dajú ľahko recyklovať a sú široko akceptované v programoch recyklácie obrubníka."

DR. Russell tiež poukazuje na to, že plast vo všeobecnosti má životný cyklus s výrazne väčšou stopou ako papier. V skutočnosti je to odvetvie chemikálií (ktoré zahŕňajú prísady v čistiacich látkach, kozmetike a farmaceutikách, pesticídy pre poľnohospodárstvo, kyseliny na ťažbu, mazivo pre strojové zariadenia a, áno, plasty), je najväčším priemyselným užívateľom ropy a plynu a má to Tretia najväčšia uhlíková stopa za oceľ a cement. „Okrem toho môže plast, ktorý končí na skládkach, môže žiť viac ako 400 rokov,“ dodáva. Nehovoriac o vodných cestách, koralových útesoch a plastových plastoch nesmierne prispel k 24.4 bilióny kusov mikroplastov, ktoré existujú v horných oceánoch na svete.

... Ale je tu omnoho viac, ako sa stretáva s okom, pokiaľ ide o udržateľné obchodné praktiky

Majte však na pamäti, že materiály založené na papieri, ako napríklad nové prstene Coca-Cola, majú stále vlastnú stopu. „Z tohto dôvodu by sa úsilie o udržateľnosť veľkých spoločností malo zaoberať každou časťou životného cyklu produktu, a preto sa musí analyzovať holisticky,“. Russell hovorí. „Zavlákanie balenie recyklovateľnejších, obnoviteľných a menej škodlivých pre životné prostredie-ak nie je nasmerované do správneho systému-je neuveriteľne dôležité, ale je to len jedna časť veľmi zložitej a zdĺhavej rovnice.„

Pri skúmaní, ako je udržateľný papierový tovar, DR. Russell sa zameriava na niekoľko kľúčových faktorov, napríklad odkiaľ pochádza papier, ako bol získavaný a koľko bude vážiť. Pre začiatočníkov sa pozrie na to, či papier pochádza z primárnych vlákien (priamo zo stromov) alebo sekundárnych vlákien (z recyklovaného obsahu). A ak je to je pochádza z primárnych vlákien, je to z trvalo udržateľného lesa alebo nie? Nakoniec zvažuje, koľko balenie váži a koľko bude preprava spôsobujúca emisie zapojená do svojho dodávateľského reťazca.

Ďalšou vrstvou, ktorú treba zvážiť, je to, čo sa stane s obalom, keď je v rukách spotrebiteľa. Končí to v recyklačnom systéme alebo ako odpad na skládke? Bohužiaľ, napriek pokroku v oblasti odpadového hospodárstva, prístup k recyklácii a účasti na U.Siež. je naďalej náročný. Podľa recyklačného partnerstva z 37.K dispozícii 4 milióny ton na recykláciu, 20 miliónov ton sa vyhodí do koša kvôli nedostatku prístupu a účasti. Tiež poznamenávajú, že približne iba polovica Američanov má automatický prístup k recyklácii obrubníka, a z toho iba 72 percent domov skutočne recykluje.

A čo viac, Walters vysvetľuje, že materiály CPG nie sú všetky vytvorené rovnaké a niektoré môžu dokonca spomaliť alebo zastaviť proces recyklácie úplne. „Flexibilné plastové obaly, vrátane zmršťovacieho zábalu a krúžkov, ktoré sa používajú na držanie plechoviek Coca-Cola, je náročné pre recyklačné zariadenia. Tieto položky sa často zamotajú do triediaceho zariadenia v recyklačnom zariadení, ktoré spôsobujú džemy a oneskorenia. A pretože toto balenie nie je možné spracovať v tradičných recyklačných zariadeniach, nakoniec ide na skládku, “hovorí. Podľa Waltersa zo 14 miliónov ton plastu vyrábaných ročne v Severnej Amerike je asi osem miliónov ton flexibilné balenie, ktoré sa opäť nemožno recyklovať v obrubníkoch spotrebiteľov.

Všetko, čo hovorím, určite to tak zvuky Rovnako ako Coca-Cola robí veľký krok správnym smerom. Napriek tomu, že flexibilné balenie je oveľa väčšou hrozbou pre operácie v zariadeniach odpadového hospodárstva, Dr. Russell hovorí, že stále nie je možné ubezpečiť, že nové papierové obaly Coca-Cola bude v konečnom dôsledku pre životné prostredie lepšie ako plastové prstene. Dôvod? Pretože každý krok v dodávateľskom reťazci-plus, kde papierové balenie skončí, keď bude analyzovaný odpadkami, aby sa úplne pochopil jeho vplyv na životné prostredie. (A ako vedľajšia poznámka, prístup k takým podrobným informáciám týkajúcim sa dodávateľských reťazcov CPG a životných cyklov produktu nie je pre verejnosť úplne ľahko dostupný.)

Ako už bolo povedané, na základe toho, čo môžu títo odborníci na udržateľnosť odvodiť z informácií, ktoré majú, výskum naznačuje, že papier je recyklovateľný vo svojom konci života, ako je plast, vo všeobecnosti a je oveľa ľahšie spracovať v zariadeniach nakladania s odpadom. Prepnutie z plastu na papier teda môže v ideálnom prípade krúžiť mali by byť považovaný za významné zlepšenie oproti viacerým plastom, ktoré idú na skládky alebo naše vodné cesty.

Ak by spotrebitelia verili, že iniciatívy v oblasti udržateľnosti veľkých spoločností nie sú iba podnikové zelené umývanie?

Aj keď by sme mohli inštinktívne zvýšiť obočie, pokiaľ ide o veľké korporácie, ktoré zintenzívňujú svoje úsilie o udržateľnosť v dôsledku obáv z potenciálneho zeleného preplachovania, odborníci uznávajú, že tieto iniciatívy, hoci môžu byť malé, môžu pôsobiť ako model zodpovednejšieho správania v odbore a v priemysle a Pozvite ďalšie spoločnosti, aby urobili to isté. „Ak spoločnosť vykonáva zmenu udržateľnosti a povie spotrebiteľom, myslím si, že je to úžasné,“ hovorí Randi Kronthal-Sacco, vedecký vedec marketingu a podnikové dosahy v NYU Stern Centre pre trvalo udržateľné podnikanie. „A ak to tlačí inú spoločnosť, aby urobila zmenu, ešte lepšie. Možno, že táto zmena v konečnom dôsledku spôsobí, že pre túto kategóriu bude stáť tabuľky udržateľnosti.„

Je tiež dôležité poznamenať, že v posledných rokoch došlo k výraznému zvýšeniu dopytu spotrebiteľov po udržateľnejších výrobkoch. Dokazuje to najnovšie centrum NYU Stern pre index udržateľného podielu na trhu s trvalo udržateľným podnikom, ktorá je ročnou analýzou najnovších národných údajov o nákupe výrobkov CPG predávaných ako udržateľné, že Kronthal-Sacco dohliada. Výsledky ukázali, že čím mladšia je domácnosť, tým je pravdepodobnejšie, že pri prieskume o kategóriách, ako sú sýtené nápoje alebo položky starostlivosti o seba, kupujú výrobky na trhu s udržateľnosťou, ako sú kategórie, ako sú sýtené nápoje alebo položky starostlivosti o seba. „Naša práca so skutočnými údajmi o nákupe naznačuje, že mladší používatelia [tisícročia] sú vedomí spotrebitelia a chcú si kúpiť výrobky, ktoré znižujú ich vplyv na životné prostredie,“ hovorí Kronthal-Sacco. Ale mladšia súprava nie je sama: nákupy produktov s väčšou udržateľnosťou skutočne pochádzajú od Gen X a Boomers. Navyše, správa o februári 2022 v prieskume spoločnosti IBM Survey, ukázala, že traja zo štyroch spotrebiteľov (77 percent) tvrdia, že chcú robiť udržateľnejšie rozhodnutia doma-a na tomto čísle Skyrockets na 92 ​​percent pre jednotlivcov, ktorí sú veľmi odhodlaní k udržateľnosti a sociálnej zodpovednosti.

Ako môžu spoločnosti splniť záujem spotrebiteľov o nákup udržateľnejších výrobkov skutočným a zodpovedným spôsobom a bez zeleného umývania? Podľa Kronthal-Sacca to bude pomalé popálenie. Ale jedným zo spôsobov, ako zistiť, či sú nároky správne, hovorí, je kontrola štítkov na balení. „Myslím si, že spotrebitelia by sa mali cítiť celkom istí, že tvrdenia, ktoré sa uplatňujú, sú väčšinou presné, pretože existujú zábradlí a predpisy na zabezpečenie presnosti. Každý, kto má záujem o pochopenie profilu udržateľnosti značky, sa môže pozrieť na balík. Ak v balíku podarí zavádzajúce alebo nepresné nároky, vaši konkurenti budú reagovať legálne. Sú to tí, ktorí vás drží pod kontrolou. Ak sa zistilo, že komunikujete nepravdivý alebo zavádzajúci nárok, finančné škody by mohli byť neuveriteľne významné, “hovorí Kronthal-Sacco. Dôsledky týkajúce sa falošných nárokov na balenie, hovorí, môže zahŕňať odstránenie tovaru z regálov, sklad a distribučných centier a zničenie obalových materiálov, ktoré odrážajú tento falošný nárok. „Spoločnosti teda venujú veľmi veľkú pozornosť navrhovaniu obalov, ktoré je zodpovedné za akékoľvek nároky, ktoré uplatňujú, na jednej strane, aby sa legálne chránili, ale tiež zdôvodňujú svoje úsilie o udržateľnosť,“ hovorí Kronthal-Sacco.

Aj keď označovanie je iba jedným zo spôsobov, ako vyhľadať pravdu, ktorá stojí za úsilím o udržateľnosť podnikov (a, buďme úprimní, nároky na označenie môžu byť falošné a mätúce, či sú prísne regulované alebo nie), je nepopierateľné povedať, že je potrebné urobiť veľa práce Podporovať väčšiu transparentnosť v trvalo udržateľných obchodných praktikách a vytvoriť väčšiu dôveru medzi podnikmi a spotrebiteľmi. Chris Coulter, generálny riaditeľ konzultačnej spoločnosti Globescan, ktorý sa zameriava na budovanie účelu a úsilia o udržateľnosť značky, súhlasí s tým, že Consumer Trust je veľkým problémom pre veľké korporácie. „Podľa nášho prieskumu podnikových záležitostí v Oxford-Globescan v roku 2022 53 percent opýtaných spoločností uviedlo, že sa obávajú obvinenia zo zeleného umývania a 21 percent bolo v minulom roku obvinených zo zeleného preplachovania,“ hovorí. To znamená, že ako spotrebitelia tlačia na udržateľnejšie výrobky CPG na trhu, korporácie sa musia usilovať o reagovanie so spravodlivými riešeniami udržateľnosti, aby sa udržala (alebo získala) dôveru spotrebiteľov. Jedným z takýchto spôsobov, ako podniky stanovili svoju dôveryhodnosť priateľskú k životnému prostrediu, je certifikácia spoločnosti B Corp, ktoré sú spoločnosti, ktoré spĺňajú vysoké štandardy sociálnej a environmentálnej výkonnosti, zodpovednosti a transparentnosti. Toto označovanie B Corp je možné nájsť vytlačené na produktoch CPG, čo je dobré znamenie v knihe „CPG Accountability“ spoločnosti Kronthal-Sacco.

Keďže sa transparentnosť podnikových spoločností stáva čoraz viac a viac názvom hry, spoločnosti ako Coca-Cola sa zameriavajú na zdieľanie úsilia o udržateľnosť v niektorých * detailoch, ako je uvedené vo svete 2021 bez správy o odpade. Napriek tomu v priemysle CPG stále existuje obrovská potreba väčšieho transparentnosti, aby sa plne porozumela rozsahu úsilia o udržateľnosť, ktorú spoločnosť vykonávala ako Dr. Russell predtým poznamenal, pokiaľ ide o obmedzené údaje týkajúce sa najnovšieho pohybu Coca-Cola.

Napriek tomu, že Coca-Cola sa pohyb smerom k papierovému balenia nemusí vyriešiť každý problém, je to určite krok správnym smerom. "Ako by som rád povedal svojim študentom, neexistuje žiadna oprava, ktorá by pomohla.". Bude to miliardy prírastkových zmien v správaní, infraštruktúre a dizajne, [aby sme vymenovali aspoň niektoré]. Nebude to len jedna veľká vec. Bude to agregácia miliárd malých zmien, “. Russell uzatvára.