Okrem toho, že celé rozmarínové vetvičky vyzerajú krásne v nádobe, Cavuto hovorí, že výdatná, pikantná bylina tiež dodáva do jedla silnú chuť. Rosemary tiež zlepšuje zdravie mozgu, pomáha predchádzať cukrovke a bojuje proti bakteriálnym infekciám.
Cavuto hovorí, že miešanie požadovaného množstva bazalky a cesnaku do olivového oleja vám dáva chuť podobnú pesto, ktorú môžete pridať do svojich obľúbených jedál.
Toto kombo je obaja zdravé a lahodný. „Oregano, tymián a rozmarín-buď ponorený alebo zmiešaný do oleja-je bohatý na antioxidanty a je chutným doplnkom šalátových dresingov a marinád,“ hovorí.
Pomocou citrusových limónov podobných Citrusom a pomarančovým pridaním do vášho olivového oleja čerstvá a jasná príchuť. „To najlepšie funguje s vyhrievanou metódou,“ hovorí Cavuto. „Výsledkom je žiarivý olej, ktorý dobre funguje s kuracími a rybími marinádami alebo ako základňa jasného šalátového dresingu.„
Semená feniklu majú mierne sladkú chuť, ktorá vytvára jedinečný olivový olej. „Semená fenikla fungujú dobre s jednoduchou metódou. Len sa uistite, že semená spolu pred pridaním oleja masírujú, “hovorí. „Fenikel infúziou olivového oleja je vynikajúci doplnok k receptom na ryby, bravčové a kuracie mäso.„Semená fenikla sú tiež skvelé pre vaše črevo.
Môžete ťažiť ešte viac protizápalových výhod pridaním kurkumy do svojho olivového oleja. Funguje to najlepšie s jednoduchou metódou a nechať ju sedieť dva týždne pred použitím.
Ak ste veľkým fanúšikom cesnaku, nemôžete pokaziť s jednoduchými zálohami a pridaním cesnaku do vášho olivového oleja-najmä pretože cesnak podporuje zdravý imunitný systém a je protizápalový. Pripravte olivový olej pomocou vyhrievanej metódy a pridajte toľko strúčikov cesnaku, koľko chcete. Tip pre profesionálov: Ak ich rozbijete pred ich pridaním do oleja, cesnak uvoľní viac chuti.
Ak chcete získať viac zdravých receptov a nápady na varenie z našej komunity, pripojte sa dobre+Good's Cook s nami Facebook Group.