7 potravín bohatých na luteolín, flavonoid posilňujúci mozog spojený s bojom proti zápalu a úzkosti

Ako luteolín prospieva vaše zdravie

Väčšina výhod Luteolinu môže byť kriedou k jej protizápalovým účinkom, ktoré sa snažia podporovať zdravie a pohodu v celej rade. „Luteolín je spojený so znížením mozgovej hmly, zníženým stresom a príznakmi úzkosti, zlepšenou pamäťou a zníženým rizikom kognitívneho poklesu,“. Hovorí Naidoo. „Bola tiež spojená so zníženým rizikom srdcových chorôb a zlepšenom kardiovaskulárnom zdraví, ktoré sa vyskytujú, kvôli jeho účinkom znižujúcim zápaly v našich krvných cievach-a tiež sa podieľalo na zlepšenej liečbe rakoviny, pretože má protinádorové vlastnosti."

Jednoducho povedané, luteolin je nadmerne premietaný antioxidant, ktorý pomáha zaostriť vašu kognitívnu ostrosť, zvyšovať duševné zdravie a odvrátiť potenciál rozvoja alebo zhoršovania niektorých dosť vážnych zdravotných problémov. Ako teda zvýšite príjem luteolínu? No, jete s tým viac potravín. To znamená, že je múdre získať viac z toho vo svojej strave, state.

Najlepšie potraviny s luteolínom podľa výživového psychiatra

1. Petržlen

Petržlen je jedným z Dr. Naidooove obľúbené bylinky, pretože je to kľúčový zdroj mikroživín, ktoré podporujú neurologické zdravie, medzi nimi šéf luteolin (a folát). „Petržlen môže pomôcť zlepšiť duševnú kondíciu, zdravie mozgu, hladinu energie a celkové poznanie,“ vysvetľuje a dodáva, že miluje vrchol tejto byliny na šalátoch a načítava sa na chimichurri bohaté na petržlenovú petržlenovú petržlenu pomocou steakov kŕmenej trávou, grilované tofu alebo karfiol. A to je len niekoľko výhod v petržlenovej petržlene, z ktorej sa nemôžeme dostať dosť. „Petržley obsahuje aj niekoľko antioxidantov, ako je apiol, limonén a eugenol; flavonoidy, ako sú glykozidy apigenínu a kvercetín; karotenoidy, kyselina askorbová, tokoferol, taníny, steroly, vitamíny A, C a K, draslík, vápnik a horčík, “. Hovorí Naidoo.

2. Radicchio

V prípade, že by vás zaujímalo, aké jedlo je v luteolíne najvyššie, nehľadajte ďalej. Táto fialová listová zelenina je jedným z najlepších zdrojov luteolína, vďaka čomu je dobrou možnosťou použiť ako základ pre šaláty alebo dokonca nahradiť zábaly a tortilly. "Jeho listy pripomínajú malé člny, takže rád vyrábam zdravé tacos naplnením Radicchio Leaf s ďalšími nasekanými zelenina, avokádom a čistým bielkovinom, koreneným rascou a oreganom a výbuchom čerstvo vytlačeného vápna," Dr, “. Akcie Naidoo. Taco utorok s stranou posilňujúceho mozgu, srdcovo zdravé výhody, ktokoľvek?

3. Zelená paprika

Okrem bohatého na luteolín, zelená paprika tiež balí aj mnoho ďalších bioaktívnych zlúčenín „, ktoré vykazujú antioxidačné, antibakteriálne, antifungálne, imunosupresívne a imunostimulačné vlastnosti, a antidiabetické, antitumorálne a neuroprotektívne aktivity“, na 2021 preskúmanie v lekárskom časopise Molekuly. DR. Naidoo odporúča jesť zelenú papriku buď „surové a nasekané do farebného šalátu alebo grilované na farebných špajdách spolu s ďalšími sezónnymi vegetariánmi.”Bonus (výhody pre papriku) idú k tým, ktorí pridávajú tieto farebné papriky do Radicchio Tacos nad. Zábavná skutočnosť: papriky sú vynikajúce pre hydratáciu a obsahujú toľko vody ako melón. Čím viac viete, správne?

4. Čakanka

Aj keď som oboznámený s čakankou vďaka káve v štýle New Orleans (ktorá zahŕňa praženie, brúsenie a varenie koreňa rastliny), Dr. Naidoo hovorí, že ich greeny môžu byť začlenené do jedál podobných iným listovej zelene. Varuje však, že majú robustný chuťový profil, takže ponúka niekoľko tipov, ako si ich vychutnať bez toho, aby ste ohromili váš podnebie. „Odporúčam pridať do polievok alebo dusených dusených šikanovaných zelených, alebo ich opekať v avokádovom oleji pre svieži prílohu,“ radí.

5. Zeleň

Či už uprednostňujete svoje zelerové surové, varené alebo odšťavené, táto všestranná vegetariána vám môže pomôcť zvýšiť príjem protizápalovej luteolínu. DR. Naidoo uvádza, že je to základ v mnohých výživných receptoch na polievku (v skutočnosti pomaly varím výdatnú kuraciu polievku naloženú nasekanými stopkami práve teraz) a že sa tiež dobre spáruje s homosom alebo mandľovým maslom pre zdravé, hydratačné a chrumkavé občerstvenie. Samozrejme, môžete sa tiež vydať na ľahšiu (skratku) trasu a dole po veľkom pohári zelerovej šťavy. Nerobte si starosti, medzi zoznamom výhod zelerovej šťavy je veľa luteolin.

6. Tekvica

Ako keby sme potrebovali ešte jeden dôvod, aby sme si túto jesennú stravu milovali, tekvica je tiež dobrým zdrojom luteolínu. "Milujem praženie tekvice a pyré do otepľovacej polievky so zemitými korením, ako je škorica a klinček," hovorí Dr. Nalidoo. V mimosezóne môžete tiež chcieť občerstviť hrsť tekvicových semien, vyrobiť tekvicový korenie smoothie alebo ich integrovať do ľubovoľného počtu receptov, pretože obsahujú malé množstvá tohto flavonoidného flavonoidu na základe zápalu.

7. Kohlrabi

Posledný na Dr. Naidoo's Go-T-TO ZOZNAM LUTEOLIN FOODS je KOHLRABI, krížová zelenina podobná vkusu ako brokolice stonky. „Kohlrabi je moja obľúbená zelenina; Rád to vyčistím a rozrezám kúsky, aby som sa dal, “zdieľa. Môžete ho tiež premiešať do šalátov alebo si ho vychutnať dusené, vyprážané alebo grilované ako súčasť väčších jedál. Alebo z nich urobte lahodné raňajky „zemiakové“ prílohy korenené štipkou protizápalovej papriky, ako je to uvedené v nedávnom videu Tiktok od @Joesgarden. Dobre, oficiálne slintáme.

@joesgarden umožňuje nahradiť raňajky zemiakov pomocou kohlrabi pestovaného doma! ??#TIKTOKFOOD #foodtiktok #gardentOPLATE

Aký je najlepší zdroj luteolin?

Aj keď vyššie uvedených sedem potravín je úžasnými zdrojmi luteolína, sú ďaleko od jediných vonku. Vedci hodnotili najlepšie zdroje luteolínu: zistili, že Radicchio sa ujal vedenia (zosuvom pôdy). Avšak blížiace sa za sebou boli ďalšie ingrediencie ako Serrano Pepper, šalát z červeného listu, artičok, špenát a brokolica. A aj keď nie je veľa plodov bohatých na luteolín, citróny obsahujú značné množstvo flavonoidných nečlenených ako zeler a šalárová zeleňa. To znamená, že existujú ďalšie ovocie s menším množstvom luteolínu, vrátane melónu, cantaloupe, pupkových pomarančov, grapefruitu, kivi a čučoriedok.

Potrebujete vo svojom živote viac luteolin? Tento protizápalový šalát s niekoľkými z našich obľúbených potravín bohatých na luteolín môže pomôcť:

Wellness Intel, ktorý potrebujete bez BS, ktoré sa dnes nezaregistrujete, aby ste mali najnovšie (a najväčšie) blahobytové správy a tipy schválené odborníkom dodané priamo do vašej doručenej pošty.