7 Dômyselne nezabudnuteľné brunchové recepty na tento víkend

Prísady
2 šálky squash, olúpané a nakrájané na kocky 1/4 palce
1 veľká čerstvá repa, olúpaná a nakrájaná na kocky 1/4 palce
2 šálky cherry paradajky
1 šálka francúzskych šošoviek, varená
2 strúčiky cesnaku, mleté
1 lyžička zázvoru, mleté
2 lyžica kokosového oleja
2 polievková lyžica vody
1/2 lyžičky Caraway
Košér soľ

1. Predhrejte rúru na 400 ℉.
2. Vyhoďte rezanú tekvicu a repu roztaveným kokosovým olejom, cesnakom, zázvorom a soľou.
3. Položte na pergamenový plech a pečte, až kým nie je zelenina zlatá, asi 25 až 30 minút, za stáleho miešania každých 10 minút.
4. Pridajte paradajky a varenú šošovku, naďalej varte asi 10 minút.
5. V prípade potreby ochutnajte a upravte korenie.

2. Kaša divokej ryže

Tento ľahký recept kaše je skvelým spôsobom, ako začať svoj deň. Je to vyvýšený, zdravší a antioxidant balený na klasickom ovose, ktoré mama robila pred školou.

Prísady
1 šálka nevarená divoká ryža
4 ½ voda
½ šálky sušené brusnicami
Javorový sirup podľa chuti

1. Kombinujte divú ryžu, vodu a sušené brusnice do stredne. Ryža by mala byť uvarená a mimoriadne mäkká.
2. Nalejte celý obsah do mixéra a miešajte.
3. Podávame s pepitami, javorovým sirupom a sušeným ovocím.

3. Ľahké kuracie tostadas

Kuracie tostadas sú skvelé na každú dennú dobu, ale tento úplne prispôsobiteľný recept znamená, že ich môžete vyrobiť tak, ako sú, alebo ich spiff, aby vyzerali trochu viac ako raňajky! Samotný recept má bezlepkový a s vysokým obsahom bielkovín, ale pre ďalšiu podporu ich skúste doplniť vajíčkom.

Prísady
1/2 malej kapusty
1 mrkva, strúhaný
1 Hŕstka koriandra, hrubo nasekané (listy a stonky)
1 lyžica jablčného jablčného octu
3 polievkové lyžice olivový olej
2 čajové lyžičky košer soľ
1 lb. Vyčlenené kuracie stehná bez kože
1/4 čajovej lyžičky mleté ​​čierne korenie
1 olúpaný strúčik cesnaku
1/4 malej bielej alebo žltej cibule
1 (11.4 oz) balíček tostadas
1 (15.5-unca) môže čierne fazule, opláchnuté a vypustené
1/2 až 3/4 lyžičky mletej rasce
1 vápno, štvrťroked
Horúca omáčka podľa výberu
1 (14-unca) kontajnerový mexický crema

1. Predhrievajte rúru na 425 °
2. Kapusty nakrájajte na polovicu a nakrájajte na tenké nakrájanie.
3. Vložte do misky s nastrúhanou mrkvou a nakrájaným koriandrom.
4. Všetko veľkoryso soľ a hodte sa k kombinácii.
5. V malej šálke alebo miske rozšľahajte 1 lyžicu olivového oleja a octu jablčného muštu. Nalejte cez slamy a znova premiešajte, aby ste sa skombinovali. Zakryte slanú praxe vzduchotesným vekom a chladničku pri dokončení zostávajúcich predmetov.
6. Vložte kuracie stehná do strednej misky a pridajte 1 lyžicu olivového oleja, 1 čajovú lyžičku košerovej soli a mleté ​​čierne korenie a premiešajte, až kým mäso nie je rovnomerne potiahnuté
7. Usporiadajte mäso na plech na pečenie a pečte, až kým nebude jemné a zhnedne na okrajoch, asi 20 minút.
8. Zatiaľ čo mäso varí, zahrievajte zvyšnú 1 lyžicu olivového oleja na panvici so stredne vypraneným, na miernom ohni. Ak je horúca, pridajte otrocký klinček cesnaku a cibuľový klin a varte až do pľuzgierov a zlatohnedého, asi štyri minúty.
9. Pridajte vypustené fazule do jedného rýchleho nalievania spolu s 1/2 šálky vody.
10. Rozdrvte fazuľa, až kým nie sú napoly hladké, napoly hrudky, pridajte viac vody, ak fazuľa vyzerá príliš pastne alebo suchý.
11. Zmiešajte rasce a soľ, aby ochutnali a znížte teplotu na nízku úroveň.
12. Prikryte a varte päť minút, za stáleho alebo dvakrát miešajte, aby ste sa uistili, že sa nelepia.
13. Akonáhle je kurča hotové, nechajte ho niekoľko minút vychladnúť a potom ho nakrájajte na malé kúsky veľkosti sústo.
14. Ak chcete pripraviť Tostadas, položte jednu tostadu na tanier a pridajte štrbinu sa rozptyľovaných fazule. Vrchol s kuracím mäsom a statným porciou chladenej slamy. Ozdobte dolami crema, šprmitz limetku a mrholenie horúcej omáčky.

4. Jednoduchá miska s kokosovým smoothie

Ísť von a zaplatiť 16 dolárov za misu smoothie, niekedy sa cíti rúhanie. Výživa, Maya Feller, je tu na záchranu s týmto vitamínom, minerálnym, antioxidantom a zdravým tukom, ktorý si môžete urobiť pre seba doma. Toppings sú vymeniteľné.

Prísady
1 môže kokosové mlieko s úplným tukom, zmrznuté
1 môže kokosový krém, chladený
2 lyžičky vanilkového extraktu
1 lyžica javorového sirupu
2 lyžice nasekaných vlašských orechov
2 lyžice čokoládových lupienkov
2 lyžice opečené kokosové vločky
Čučoriedka

1. Zmrazte kokosové mlieko v zásobníku na kocku ľadu.
2. Odstráňte mrazené kokosové kocky a odložte.
3. Mrazené kocky, kokosový krém a javorový sirup umiestnite do kuchynského robota alebo mixéra. Miešajte, kým nebude hladká.
4. Vrch s vlašskými orechmi, čokoládovými lupienkami, kokosovými vločkami a čučoriedkami.

5. Rýchle a pikantné reďkovky

Kto povedal, že palacinky musia byť sladké? Táto pikantná iterácia na fanúšikovstve je podobná ako palacinka Scallion a skvelá pre každú dennú dobu.

Prísady
500G Daikon Radish (strúhaný)
6 Zelená cibuľa (nasekané)
1 klinček Cesnak (mleté)
1 lyžica sezamového oleja
2 lyžice opečené biele sezamové semená
2 vajcia
1½ slaná soľ
½ šálka obyčajná múka
2 lyžice zemiakového škrobu
½ černošský paprika
¼ biele korenie
Neutrálny rastlinný olej na vyprážanie
1 polievková lyžica ryžového vína ocot
1 polievková sójová omáčka
1 polievková lyžica vody
½ SESAME SESAME Olej
½ semená sezamy

1. Strúhajte reďkovku do miešacej misky a kombinujte sa so zvyšnými ingredienciami. Podľa potreby upravte konzistenciu ďalšou múkou alebo vodou. Malo by to byť husté cesto na palacinku.
2. Otestujte cesto vytvorením jednej malej palacinky. Do chuti.
3. Zohrejte veľkorysé množstvo oleja na nelepivej panvici na stredne vysokej teplote a lyžičke na guľa. Keď je spodná strana zlatohnedá, otočte a uvarte druhú stranu niekoľko minút. Varte na oboch stranách ešte raz, aby ste sa chránili palacinkou.
4. Podávajte okamžite s namáčacou omáčkou.

6. Pumpkin Pie Squash Breakfast Bowl

Je ťažké povedať nie koláčovi na raňajky. Toto 4 ingredienčné majstrovské dielo je rýchle a ľahko vyrobiteľné, vyzerá nádherne, je hlavne protizápalový a chutí rovnako ako váš dar vďakyvzdania.

Prísady
2 malá žalúdočná tekvica alebo tekvica
⅓ šálka javorového sirupu
2 lyžica škorica
1/4 šálky orechového masla
1/4 šálky semien chia
1 šálka kokosového mlieka alebo rastlinného mlieka
1⅓ TSP tekvica korenia
1 lyžička čistý vanilkový extrakt
2 lyžica javorového sirupu
Štipka soli

Voliteľné zálievky
1 lyžička škorica
2 lyžica javorového sirupu
Hrebeň
Orechové maslo
Termíny
Banán
Tekvicové semiačka
Sušené brusnice

1. Miešajte všetky prísady chia puding spolu a buď miešanie každých pár minút, až kým puding nezačne zahusťovať semená, ktoré sa ponorí na dno, pokiaľ neustále miešajte. Akonáhle sa začne zahusťovať, nalejte do zakrytej sklenenej nádoby a cez noc sa ochladte.
2. Predhrievajte rúru na 450 stupňov. Nakrájajte na polovicu tekvicu a vyberte semená. Položte tekvicu na pergamenum lemovaný plech na plech na bok nahor.
3. Kombinujte orechové maslo, javorový sirup a škoricu v pohári a nalejte niektoré do každej squash rovnako ako polovicu a utierajte ho do bokov a na vrchol pomocou prstov. Pečte tekvicu v rúre na 25 minút, až kým nezačne zhnednúť.
4. Pripravte si zálievky, nakrájajte na dátumy, banány, ovocie, mlúru a sušené ovocie. Vyberte z rúry a nechajte ich mierne ochladiť asi 5 minút. Vyplňte chia puding, požadované polevy a potom skončte mrholením medu a posypanou škoricou.

7. Protizápalový mrkvový koláč smoothie

Smoothies sú raňajky. Tento nápoj inšpirovaný mrkvou trvá menej ako 5 minút a vyžaduje iba 7 ingrediencií. Je to osviežujúci, energizujúci a chutné pridanie k akémukoľvek jedlu.

Prísady
1 šálka mrazeného ananásového kusov
1 malá mrkva, olúpaná a zhruba nasekaná
1 lyžica javorového sirupu
1/4 čajovej lyžičky Ground Ginger
1/4 čajovej lyžičky pozemnej škoricy
Štipka mletý orech
1 šálka ovsenia

1. Vložte všetky ingrediencie dohromady do mixéra a pyré, kým nebude hladké.
2. Nalejte do pohára. Užite si okamžite!

Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy pre značky Wellness Cult Wellness a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.