5 tipov na zdravé stravovanie v rozpočte, podľa lekára funkčnej medicíny

Ako jesť zdravo jesť podľa DR. Hyman:

1. Kúpte si, čo môžete vo veľkom

Pri nákupe ultra spracovaných potravín sa môže javiť ako najlacnejšia trasa, DR. Hyman hovorí, že z dlhodobého hľadiska by tieto potraviny z dlhodobého hľadiska mohlo viesť k väčšine vašej stravy k zdravotným problémom a drahým lekárskym účtom. „Ak sa budete držať zeleniny, ovocia, fazule, celých zŕn a nejakého vysoko kvalitného mäsa, ušetríte peniaze [z dlhodobého hľadiska],“ hovorí. Šošovica, ryža, fazuľa, ovos, quinoa sú všetky potraviny bohaté na živiny, ktoré Dr. Hyman hovorí, že sú všestranní na varenie a že si môžete kúpiť vo veľkom.

2. Choďte na konzervy a mrazené potraviny

Hádajte čo: Mrazené ovocie a zelenina sú rovnako výživné ako ich nákup čerstvých a Trvajú dlhšie. „Rád kupujem mrazené bobule, aby som pridal k jednoduchým smoothies,“. Hovorí Hyman. Pri nákupe konzervovaných potravín odporúča nákup značiek, ktoré neobsahujú BPA; Ak kupujete konzervované fazule, dobre ich opláchnite, aby ste odstránili prebytočný sodík. Jedna kategória konzervovaných potravín DR. Hyman tvrdí, že sa prehliada ryba, ktorá má vysoký obsah Omega-3 v srdci a mozgu. „Konzervovaný losos, sardinky a sardely sú skvelou možnosťou pridávania šalátov, keď ste v zhone,“ hovorí.

3. Pri nákupe rýb vrhajte širšiu sieť

Okrem konzervy, Dr. Hyman hovorí, že existuje aj niekoľko miest online na nákup vysokokvalitných rýb za nižšiu cenu ako v obchode s potravinami. „Moje obľúbené sú životne dôležité výbery, prosperujúci trh a mäsiarska skrinka. Vďaka týmto webovým stránkam je celkom cenovo dostupné získať kvalitné ryby, “hovorí.

4. Nakupujte na miestach, ktoré predávajú ekologické potraviny za rovnakú cenu ako neorganické

V DR. Hymanova kniha, vyzýva Walmart, Costco, Trader Joes a Thrive Market ako konkrétne miesta, ktoré predávajú širokú škálu ekologických potravín bez drahého priznania v niektorých ďalších obchodoch s potravinami. Odporúča tiež vstup do komunity podporovaného poľnohospodárstva (CSA) pre miestne farmárske potraviny za lepšiu cenu ako v obchode.

5. Master 3 Rýchle zdravé jedlá pre super rušné noci

Ľudia sa často spoliehajú na rýchle občerstvenie, keď sú príliš unavení na to, aby premýšľali o varení, ale DR. Hyman hovorí. A určite je to menšie za svoje babky výživne. Z tohto.

Osobne má vo svojej rotácii tri: jednoduchý smoothie, ľahký šalát a „kuchynské umývadlo“, ktoré sa dajú ľahko prispôsobiť na základe ingrediencií, ktoré má po ruke. Nižšie uvádza Deets o tom, čo je v nich:

Jednoduchý smoothie:

Zmiešajte osem uncí nesladeného neliečníckeho mlieka, polovičnú šálku mrazených bobúľ, jednu hrsť špenátu alebo inú listovú zelenú, jednu polievkovú lyžicu orechového masla a jednu polievkovú lyžicu ľanových semien alebo semien chia. To je to-perfektné smoothie.

Super ľahký šalát

Do šalátovej misky pridajte jednu partiu nasekaných zelených, toľko nezorkovaných zeleniny, ako sa vám páči, plechovka divého lososa alebo dvoch až šiestich uncí vareného kuracieho mäsa, tri polievkové lyžice vašich obľúbených bylín a korenia, dve tabuľky extra panenskej panenskej olivový olej a jedna až dve polievkové lyžice citrónovej šťavy, balzamového alebo jablčného octu. Hodiť všetko spolu a podávajte.

Kuchynské umývadlo smažte

Zahrejte olej na veľkej panvici na miernom ohni. Pridajte nasekanú cibuľu a duste dve až tri minúty, potom pridajte nasekaný alebo lisovaný cesnak, trochu zázvoru a tri šálky nasekanej zeleniny. Vyskúšajte fenikel, pór, mrkvu, cuketu, karfiol, špargľu, cibuľu, brokolicu alebo takmer čokoľvek iné, čo sa vám páči. Pridajte korenie ako paprika alebo rasca. Urobte z neho ázijský inšpirovaný trochou opečeného sezamového oleja, Tamari a Mirin. Varte asi 10 až 15 minút alebo menej. Najlepšie s citrónovou šťavou a čerstvými bylinkami ako petržlenovo alebo koriandrom a podľa chuti pridajte soľ. Pridajte svoj obľúbený proteín, ako je uvarené mleté ​​mäso alebo plátky kuracieho mäsa, hovädzieho mäsa, tempeh alebo tofu.

Aj keď je pravda, že zdravé stravovanie v rozpočte si vyžaduje viac premýšľania, ako keby peniaze neboli objektom, uvedenie týchto tipov na precvičenie je oveľa ľahšie vedieť, čo má prioritizovať. Preto DR. Hyman odporúča kúpiť to najlepšie, čo môžete, s tým, čo máte, a ako ukazujú tieto tipy, nemusí banku rozbiť.

Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy pre značky Wellness Cult Wellness a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.