S pridaním výživných jedál sa Barry's Bootcamp stáva jednostranným zdravotníckym obchodom

S pridaním výživných jedál sa Barry's Bootcamp stáva jednostranným zdravotníckym obchodom

(Fotografie jedla: Lisa Elaine držala dobre+dobré)

V New Yorku je dosť zriedkavé, aby ste dostali svoju kondíciu a jedlo na rovnakom zdravom mieste. Ale v apríli sa Barry's Bootcamp ožení s týmito dvoma, keď odhalí lahodné jedlá, aby ste mohli doplniť doplnenie (alebo po), narazíte na sprchu.

V jedálnom lístku sa berie palivový bar zameraný na Barryho smoothie na novú úroveň, pridáva raňajky, obed a večere pre zaneprázdnených Newyorčanov, ktorí by inak mohli byť v pokušení chytiť spracovaný bielkovinový bar na ceste do metra. „Najmä v New Yorku chcú ľudia pohodlie,“ hovorí Barryho Coo Joey Gonzalez a vysvetľuje rozšírenie značky. (V Los Angeles už Barry's Studios už podávajú čerstvé jedlo od spoločnosti Greenleaf.)

Aviva Schneider, CIA Grad, internačná v Gramercy Tavern a Laurent Tourondel, predtým, ako vytvorí jej zdravý biznis

Ak chcete vytvoriť menu, Gonzalez využil Aviva Schneider, pravidelný Barry (môžete ju chytiť v triede trikrát týždenne) a majiteľ osobnej šéfkuchára a stravovacej spoločnosti.

Schneider a jej tím pripravia jedlo mimo pracoviska a dodajú čerstvo vyrobené jedlo, Barry's Bootcamp Fuel od Aviva, vo vhodných balíkoch. Bude zásobený v chladničkách na oboch miestach Barryho v Chelsea a Tribeca.

„Je to určite prírodné, celé jedlo, čerstvý prístup,“ hovorí. „Robíme čo najviac organických a sezónnych.„

Toto myslenie bolo spárované s jedinečnými potrebami klientov Barryho pri vytváraní ponuky. „Rozdiel medzi nami a inými štúdiami je silový tréning, ktorý robíte, a váhy, ktoré zdvihnete, takže je skutočne dôležité, aby sa 30 až 60 minút po hodine dostali proteín,“ vysvetľuje Gonzalez Gonzalez. „Nemáme veľa tuku [v jedlách], ale väčšina má veľa bielkovín.„

Nerobí si. Večere Salmon s sladkými zemiakmi a fazuľami alebo kuracím korením s kuracím korením s šošovicou a sláčikovými fazuľami v 45 a 46.3 gramy proteínu, respektíve.

Hamburgery mini quinoa

Cez palubu sú porcie výdatné, ale prekvapivo nízke kalórie, ako sú lahodné raňajky tofu burrito (390 kalórií) a tuniak šalát s Dijonom (342). Existuje niekoľko skvelých možností pre vegetariánov, napríklad šalát na greens s strúhaným kapustom, brokolica, kapusty a miso zázvorového dresingu a mini quinoa hamburgery s ľahkou ponornou omáčkou. (Ceny sa stále vypracujú.)

Príďte v apríli, klienti Barryho si budú môcť chytiť jedlo, ktoré môžu ísť, a okoloidúci sa môžu zastaviť a kúpiť si predmety bez toho, aby ste prelomili pot.

Dokonca si budete môcť sadnúť na obed so svojím tréningovým kamarátom: Po renovácii a rozšírení štúdia Chelsea bude k dispozícii okenný bar a stoly kaviarne a v Tribeca prinesie teplejšie počasie posedenie na chodníku. -Lisa Elaine držala

Viac informácií nájdete na www.Barrysbootcamp.com