Prečo RD tvrdí, že každý by mal zásobovať tieto cenovo dostupné zdravé potraviny

V komore

• Konzervy (e.g., obličky, pinto, garbanzo, biele fazule atď., V ideálnom prípade nízky sodík, ale opláchnutie pomáha, ak nie)
• Sušené fazule alebo šošovica
• Orechy alebo orechové maslá; alebo semená a semenné maslá pre tie alergické na orechy
• Konzervovaný tuniak alebo iné ryby alebo konzervované kurča

Patterson hovorí, že je dobré udržiavať konzervované predmety po ruke, pretože sú stabilné poličky a je skvelé mať po ruke celé dni, keď sa naozaj nechcete variť. Konzervované fazule majú zlú povesť kvôli obsahu sodíka, preto odporúča kúpiť bôby s nízkym obsahom konzervy, keď je to možné, a pred použitím ich dôkladne opláchnite. Hovorí, že by ste mali mať po ruke zdravé tuky, ako sú orechové maslá, pretože keď sú spárované s množstvom vlákniny a bielkovín, môžu vám pomôcť cítiť sa plnšie dlhšie a dodať vám energiu.

V chladničke

• Vajcia
• Syr

Vždy je dobré mať po ruke vajcia, pretože sú lacné, ľahko sa nájde a vynikajúci zdroj bielkovín. USDA hovorí, že vajcia vyrezávaných vajíčok môžu trvať tri až päť týždňov v chladničke. Po odstránení z škrupiny, USDA hovorí, že čerstvé žĺtky a biele môžu byť zamrznuté až jeden rok, ale v chladničke sú najlepšie ostreľované vajíčka. Pokiaľ ide o syr, FDA hovorí, že tvrdé syry v chladničke trvajú šesť mesiacov, keď sa neotvorí a po otvorení tri až štyri týždne sa otvoria.

Uhľohydráty

„Sacharidy sa rozkladajú na glukózu a poskytujú telu potrebnú energiu,“ hovorí Patterson. Odporúča udržať po ruke škrobovú zeleninu, zrná, strukoviny, ovocie a iné sacharidy s vysokým obsahom vlákien a s vysokým obsahom bielkovín. „Rastlinné potraviny sú miestom, kde dostaneme veľa našich vitamínov, minerálov, vlákniny, antioxidantov a fytochemikálií,“ hovorí. „Získanie množstva týchto potravín dáva našim telám všetky tie rôzne živiny, ktoré potrebuje na efektívne a správne fungovanie.„

V mrazničke

• Mrazená zelenina (e.g., Squash, hrášok, kukurica, zelené fazule, brokolica, karfiol, ružičkový kel, špenát, cuketa, žltý tekvica, sladké papriky atď.)
• Mrazené ovocie
• Celozrnný chlieb, anglické muffiny, tortilly, pita

Mrazené ovocie a zelenina sú rovnako ako čerstvé výživy, hovorí Patterson a je vhodné na zásoby. Hovorí, že ho môžete rýchlo prepustiť zmrznuté ovocie a potom ho pridať do ovsených vločiek, obilnín, jogurtu alebo smoothies. Produkty chleba môžu byť zmrazené až na šesť mesiacov. Stačí to vložiť do hriankovača alebo rúry, aby ste ho oživili a slúžili.

V komore

• Celé zrná (e.g., hnedá ryža, quinoa, jačmeň, ovos, farro, celé zrna, atď.)
• Celá obilná múka na pečenie chleba, muffiny alebo výrobu palaciniek, oblátok
• Celé zrná sušienky
• Ovsené vločky alebo nízko-cukrové cereály obilia
• Zemiaky, sladké zemiaky, zimná tekvica (e.g., orech, žalúdok, špagety atď.)
• Konzervovaná zelenina (e.g., mrkva, zelené fazule, zelené, huby, okra atď.)
• Konzervované alebo sušené strukoviny (e.g., fazuľa a šošovica)
• Konzervované ovocie zabalené do 100 % šťavy, konzervovanej tekvice alebo jablkovej omáčky
• Sušené ovocie (e.g., slivky, hrozienka, brusnice, mango atď.)

Patterson navrhuje udržiavanie komplexných, celých zŕn po ruke, pretože rafinované môžu veľké hroty v cukre v krvi. A škrobová zelenina ako zemiaky a špagety s tekvou majú vysoký obsah vlákniny, hovorí.

v chladničke

• Jogurt

Aj keď mlieko nie je presne au Courant, ak na to nie ste citliví, jogurt môže byť vynikajúcim zdrojom probiotík. FDA hovorí, že môžete bolenúť jogurt v chladničke jeden až dva týždne.

Varenie a pečenie

• Olivový olej, repkový olej, rastlinný olej alebo avokádový olej
• Prášok do pečiva
• Prášok na pečenie
• Soľ
• Vanilka
• Celoštátna múka

Nikdy nechceš dôjsť na základy. Kúpite si udržiavanie spotrebného materiálu na varenie a pečenie, ste schopní získať kreatívne a bičovať veci, ako sú palacinky, chlieb a muffiny.

Číre tekutiny

„V prípade miernej chuti chudobnej do jedla, nejaká nevoľnosť, jemná hnačka, hydratovaná,“ hovorí. Ak budete mať číre tekutiny okolo, vám pomôže zostať hydratovaný, keď je váš žalúdok citlivý alebo je vaša chuť. „Pre ťažkú ​​chorobu vrátane zvracania a ťažkej hnačky, kontaktujte svojho lekára,“ hovorí.

V komore

• Nízky vývar sodný (kuracie, zelenina alebo hovädzie mäso)
• Jell-O bez cukru (želatína)
• Zmýšľanie bez cukru
• Vodná voda
• Čistá strava sóda
• Čaj
• Káva
• Rehydratačné nápoje (e.g., Pedialyt)

Šesť mýtov o lekárov Covid-19 chcú, aby ste prestali veriť, a veda, prečo je umývanie rúk tak efektívne.