Trader Joe's Cauliflower Gnocchi je už obľúbeným kultom. Ak ste do toho druhý Karuliflower produkt od TJ's, buďte si istí, že do neho je Rifkin; prichádza na číslo dva na jej zozname. Rifkin má rád, že táto kôra vyrobená karfiolom, kukuričnou múkou, kukuričným škrobom, zemiakovým škrobom, olivovým olejom a soľou má menej sodíka ako väčšina ostatných kôry, s 220 miligramami. Tiež sa jej páči, že má nízky obsah uhľohydrátov a kalórií, pretože to sú dva dôvody, prečo sa mnohí Eaters rozhodnú pre koulickú kôru pred pšeničnou kôrou. Stále to nie je dokonalé. „Má nízky obsah vlákniny a bielkovín,“ hovorí Rifkin a poukazuje na to, že má iba jeden gram každého z každého za porciu. Bude to na zálievke pizze, aby ste vyplnili medzery.
Vyrobená z karfiolu, vajíčok, parmezánových syrov, výživových kvasiniek, cesnaku, bazalky a oregano, táto kôra prichádza facka uprostred rebríčka Rifkin, pretože tvrdí, že má výživové pozitíva a negatívy. „Tento má dobrý obsah bielkovín, s 10 gramami porcia,“ hovorí o hlavnom prínose kôry. Ale jeden štrajk proti nemu je obsah s nízkym obsahom vlákniny, ktorý sa hodí iba na jeden gram na porciu. Je tiež vyšší v sodíku ako Rifkin má rád, s 310 miligramami na porciu.
Podobne ako vo vonkajšej uličke, Rifkin má niektoré výživové klady a nevýhody pre kofikačnú kôru zeleného gigantu, ktorá sa vyrába z karfiolu, ryžovej múky, kukuričného škrobu, kukuričnej múky, kukuričnej múky, repkového oleja, soli a čiernej korenia. Páči sa jej, že zoznam ingrediencií je jednoduchý a tiež, že obsah vlákien (dva gramy a porcia) je vyšší ako niektoré z ostatných na tomto zozname, ktoré majú iba jeden gram. Hovorí však, že jeho nízky obsah bielkovín (dva gramy na porciu) zaklopa.
Karulipower bol jednou z prvých značiek, ktoré prišli jedna so zmrazenou karfiolovou pizzou, ktorá sa vyrába s karfiolom, hnedou ryžovou múkou, kasavskou múkou, tapiokovou múkou, kokosovým olejom, kvasinkami, ľanovými jedla ďasno a zlatko. „Tento je najvyšší v sacharidoch a je nízky v proteínoch aj vláknine,“ hovorí Rifkin, prečo sa blíži k spodnej časti jej hodnotenia. Ale ako pozitívny, zoznam prísad je jednoduchý; Nie je v tom nič útržkovité.
Aj keď to nikdy nebolí porovnávanie výživovej hodnoty medzi výrobkami, dobrá správa je, že všetky karfiolové kôry majú hodnotu, takže sa môžete cítiť dobre o tom, akú kohokoľvek, v ktorej vložíte do svojho obchodu s potravinami. Opakuje sa, že hodnotenie tu je založené iba na výžive, nie na chuti, na čom určite záleží. A samozrejme, ako vám povie každý milenec pizze, je to všetko o zálievke!
Chcete vidieť, ako porovnávajú iné zdravé potraviny? Pozrite sa na toto hodnotenie alternatívnych cestovín rôznych obchodníkov Joe a toto hodnotenie najzdravších vegánskych zmrzlín.