Existuje niekoľko bylín, ktoré okamžite zintenzívni vašu večeru: tymián, bazalka, kurkuma ... ale ten, ktorý už pravdepodobne máte v chladničke, môže posunúť váš koktail na ďalšiu úroveň: Rosemary. Kokteilový expert na kokteily Good Good, zakladateľka externého inštitútu Laura Silverman, ho používa na otriasanie niečo, čo nazýva Herbalicious.
„Tento citrónový nápoj s rozmarínom je perfektný most medzi letným a pádom,“ hovorí. Silverman so sídlom v Catskills používa miestnu vodku naplnenú divokými bylinkami a medom z slúžky lúky, ktorú si môžete kúpiť aj online. (Aj keď si môžete vymeniť aj gin.)
„[Kombinujem ju s] čajovou lyžičkou Chartreuse, bylinným likérom, ktorý vyrobil francúzski kartuziánski mnísi od 17. storočia, čo dodáva bitterské tóny korenia a zelených bylín,“ hovorí Silverman a dodáva, že rozmarín sa po celé storočia používa liečivo ako imunita. -a.
Prísady
Pre citrón-rosemary sirup
1/4 šálky čerstvej citrónovej šťavy
1/4 šálky organického trstinového cukru
1 lyžice listov rozmarínu
Pre kokteil
Pre kokteil
1. V trepačke naplnenej ľadom, kombinujte gin, citrón-rosemary sirup a Chartreuse.
2. Potraste sa, kým sa dobre chladí, a potom namočte na kupé.
3. Ozdobte pomocou rozmarínovej vetvičky.
Každý týždeň zakladateľka externého inštitútu Laura Silverman remeslá recept na kokteilu len pre dobrých čitateľov, ktorí používajú rastliny a bylinky v sezóne a bylinky. Uložte túto stránku záložkou pre zdravšie nápady na kokteil.
Ak chcete, aby sa niečo, na čo sa váš koktail baví, vyskúšajte jedno z týchto občerstvení Superfood alebo jeden z týchto adaptogénnych receptov.