Tento bezlepkový írsky recept sódy chleba robí z perfektných raňajok na drapáky

Preto môže priniesť dokonalú bregkie Grab-and-Go, zakončené nejakým roztaveným maslom (vegánsky alebo mliečnym) a potenciálne džemom alebo čokoľvek, čo dáva najväčší zmysel na základe smeru, ktorý prijímate svoje voliteľné ingrediencie.

Elana Amsterdam, zakladateľ Elana's Pantry a autor viacerých kuchárok vrátane Bezlepkové košíčky, Paleo varenie z Elana's Pantry, a Kuchárka bez lepku mandľovej múky, zdieľa jej prevzatie írskeho sódy chleba nižšie. Využíva mandľovú múku, ktorá slúži na výrobu receptu nielen bez lepku, ale je tiež plná bielkovín. Pečieme to, aby ste to vzalina váš (malý, vonkajší) St. Zhromaždenie Deň Patricka, pretože ponúkne peknú základňu, na ktorej naliať tých vyššie uvedených známych írskych duchov na oslavu dovolenky v roku 2020, ktoré sa v roku 2020 veľmi vynechali.

Bezlepkový írsky chlieb sódy

Prísady
2¾ Šálky blanched mandľová múka (nie mandľové jedlo)
¼ TSP keltská morská soľ
1½ sóda na pečenie TSP
½ rozželávanie
2 veľké vajcia
2 lyžice medu
2 polievkový ocot jablčný mušt
1 štipka Caraway semená

1. Vo veľkej miske kombinujte mandľovú múku, soľ, sódu na pečenie a hrozienka.
2. V malej miske kombinujte vajcia, med a jablčný ocot.
3. Zmiešajte mokré ingrediencie do sucha.
4. Položte cesto na pergamenový papier potiahnutý na pečenie.
5. Formujte do veľkého plochého kruhu okolo 8 palcov a 1½-vysoký.
6. Použitím zúbkovaného noža, skóre vrchu cesta ½-palec hlboký, v tvare kríža.
7. Posypte vrchnú časť chleba semenami rasce.
8. Pečieme pri 350 ° F po dobu 20 minút, potom vypnite rúru a nechajte chlieb po dobu 10 minút.
9. Cool na jednu hodinu.
10. Slúžiť.

Ak chcete získať viac zdravých receptov a nápady na varenie z našej komunity, pripojte sa dobre+Good's Cook s nami Facebook Group.