Prísady
2 lyžica kokosového oleja
1 veľká cibuľa, nakrájaná
Košer soľ, podľa chuti
4 šálky karfiolovej ryže
2 šálka zmiešanej zeleniny (mrazené alebo čerstvé zelené fazule, mrkva a hrášok)
1 polievková lyžica strúhaného zázvoru
1 polievková lyžica strúhaného cesnaku
1 lyžica koriandra
1 lyžička garam masala
1 polievkový polievkový prášok
1/2 lyžičky kajenského korenia
1 lyžička kurkuma
Pre ozdobu:
1/2 šálky koriandra, nasekané
Klin citróna
1. Roztopte dve polievkové lyžice kokosového oleja na stredne vysokej teplote v širokej, ťažkej dne odolnej v rúre v rúre. Pridajte nakrájanú cibuľu so soľou a cibuľou, až do zlatohnedej. Pridajte karfiolovú ryžu a zamiešajte, až kým sa voda neodparí. Pridajte zeleninu, zázvor, cesnak a korenie a varte odkryté, až kým nie sú jemné.
2. Ozdobte koriandrom a citrónom.
Hľadáte osvieženie vašich zdravých návykov tento január? Pozrite sa na náš celý program obnovy roku 2022 Pre plány vedených odborníkom na lepší spánok, výživa, cvičenie a rutiny starostlivosti o seba.