Toto mesto kupuje 78 -krát viac Kombucha ako zvyšok krajiny

Kombucha, slovo, ktoré by pre vás mohlo byť nové (napriek jej starodávnym koreňom), je oficiálne veľkým obchodom. Fizzy fermentovaný nápoj je teraz zásobený na letiskách a na kohúti. A podľa údajov z Square (výrobcu tých všadeprítomných čitateľov kreditných kariet) sa predaj Kombucha zvýšil o viac ako 12-krát pred tromi rokmi. V roku 2014 predaj Kombucha na námestí v celej krajine započítal iba 48 000 dolárov. Rýchly posun vpred do júna tohto roku a toto číslo je teraz 600 000 dolárov. (Majte na pamäti, že aj počet štvorcových predajcov sa tiež v tomto období rozrástol.

V Portlande, alebo ľudia nakupujú čakanie za IT-78 krát viac kombucha ako kdekoľvek inde.

Údaje spoločnosti Square tiež poukazujú na to, kde ľudia pijú kombuchu. Mysleli by ste si, že mesto v popredí wellness trendov, napríklad LA, by muselo byť hlavným mestom Kombucha-Chugging v krajine, ale mesto Angels skutočne konzumuje priemerné množstvo vecí, ktoré posudzujú podľa štvorcových predajov. New Yorkers, domov jedného z prvých barov Kombucha, kupujú trikrát viac ako tento priemer.

Napriek tomu NYC a LA nemajú na Portlande nič. Určite, že to vyžaduje prípitok na nedotknuté zdravie Portlandu.

Ak ste Kombucha-ed von, vyskúšajte tento nápoj s adaptogénom infúziou kanabisu alebo koreňový nápoj Kava.