Táto limonáda inšpirovaná brazílskym 2-ingredienciou musí byť vaším hydratačným hlavným stláčaním po celé leto

O brazílskej limonáde nie je málo milovať. Je to jednoduchá kombinácia vápna (vrátane peel), kocky ľadu, vody a sladeného kondenzovaného mlieka, ktoré sa spájajú, aby sa vytvoril sladký, pikantný a koláčový nápoj, ktorý je pravdepodobne lepší ako skladací limonáda na pláne. Zavrieť.

Samozrejme, že to nie je jediný nápoj Lime-Forward Brazílčanov, ktorí sa pýšia. Ďalšou divoko populárnou základňou je Caipirinha, brazílsky národný nápoj, ktorý sa vyrába z cachaça (duch vyrobený z fermentovanej šťavy z cukrovej trstiny), cukor a vápno. Mysli na mojito vibrácie. Či tak alebo onak, Mocktail alebo kokteil, je možné povedať, že vápno by mohlo byť novým citrónom v limonáde.

@Carolinagelen Delicious Brazílska limonáda aka švajčiarska limonáda #lemonade #Recipe ♬ nedeľa - hnny

Ako vyrobiť brazílsku limonádu

Nedávne video Tiktok (ktoré získalo za posledný mesiac viac ako šesť miliónov zobrazení) vývojárom receptov Carolina Gelen bolo to, čo pôvodne prinieslo tento brazílsky nápoj do centra pozornosti (zamýšľané slovné hračky) na sociálnych médiách. Odvtedy ľudia obnovujú nápoj doma s množstvom pozitívnej spätnej väzby, vrátane hrdých Brazílčanov, ktorí zdieľajú svoje osobné väzby na nápoj, s komentármi v súlade s „vyrastaním v Brazílii, to bolo vždy najlepšie popoludňajšie pochúťky."

Aby to bolo, Gelen začína krájaním piatich vyčistených limet do štvrtí a pridaním do mixéra. Potom pridá dostatok vody na zakrytie vápna. Pro Tip: Gelen Wairations Against It, čo môže viesť k horkosti z nadmerného extrahingu Naringin, flavonoid nachádzajúci sa v šupke, dužine a membránach limet, ktoré môžu prepožičať horkú príchuť. Na zdieľanie týchto dvoch strán tej istej mince Výskum ukazuje, že Naringin má silné protizápalové a antioxidačné vlastnosti. Takže trochu extra zmiešania nemusí byť koniec koncov také zlé.

Pohybujúce sa na. Akonáhle sa zmes premiešajú, kmeň Gelen ju pomocou sita s jemnou cenou odstránia limetkové šupky. V prázdnom mixéri pridáva vápennú vodu, plechovku sladeného kondenzovaného mlieka a kocky ľadu v nádobe na kvartáli. Gelen spája zmes, kým nie je úplne hladká a mliečna. Výsledkom je super-hydratačný, pikantný a sladký nápoj plný draslíka, folátu, vápnika, tiamínu, niacínu a vitamínu B6, okrem vitamínu C (na vymenovanie niekoľkých limetových výhod).

To znamená, že hoci nápoj chutí skvele podľa Gelenovho receptu, niektorí ľudia ponúkli svoje vlastné návrhy. Podľa používateľa Tiktok @Nickbeliz21 hovoria: „Som brazílčan a môj otec to veľa robil doma, aby lepšie výsledky zložili pokožku.„Ostatní ľudia tvrdia, že používanie iba malej nálevu spolu s olúpanými limetkami je nepochybne cestou. Medzitým niektorí vymenili sladené kondenzované mlieko so sladeným kondenzovaným kokosovým kondenzovaným mliekom za vynikajúcu vegánsku verziu.

Všetko povedať: Keď vám život dá citróny, zvážte použitie limet na výrobu brazílskej limonády namiesto toho.

Naučte sa, ako vyrábať nulové citrónové nanuky práve včas na leto:

Wellness Intel, ktorý potrebujete bez BS, ktoré sa dnes nezaregistrujete, aby ste mali najnovšie (a najväčšie) blahobytové správy a tipy schválené odborníkom dodané priamo do vašej doručenej pošty.