Jedná sa o 5 najlepších protizápalových potravinových skupín spojených s dlhodobým zdravím mozgu

V priebehu štúdie 62 osôb-okolo šiestich percent účastníkov štúdie vyvinutej demencie. Títo ľudia sa práve stali tí, ktorí predstavujú najzákladnejšiu stravu. V skutočnosti sa zistilo, že tí, ktorí jedli najviac zápalové potraviny počas štúdie.

Najlepším a najúčinnejším spôsobom, ako znížiť príjem zápalových potravín.

Rovnako ako v prípade jednorazových štúdií, ako je tento, je potrebný viac výskumu pred tým, ako vyvodíme akékoľvek definitívne závery. Ale zistenia v tejto štúdii určite Jive s naším rastúcim porozumením spojenia zápalu a mozgu: keď je telo zapálené, tak je to aj mozog. Vedci dokonca zašli tak ďaleko, že tieto výsledky by mali informovať o stravovacích odporúčaniach na dlhodobé zachovanie kognitívneho zdravia.

"Naše výsledky nás priblížia k charakterizácii a meraní zápalového potenciálu stravy ľudí," uviedol autor štúdie Nikolaos Scarmeas, MD, PhD, Národnej a Kapodistianskej univerzity v Aténach v Grécku v Grécku. „To by zase mohlo pomôcť informovať o viac prispôsobených a presnejších diétnych odporúčaniach a ďalších stratégiách na udržanie kognitívneho zdravia."

Štúdia zdôraznila tri kľúčové skupiny potravín a dva nápoje, ktoré boli prítomné v rámci mozgového protizápalového diéty. A aj keď to môže byť žiadnym prekvapením už pre už zdravých jedákov, je pre nás určite dobré osviežiť našu myseľ o každých svojich výhodách.

Tu je 5 najlepších protizápalových potravín a nápojov spojených s dlhodobým zdravím mozgu.

1. Ovocie

Áno, žiadne prekvapenie tu. Pokúste sa do svojej stravy zahrnúť najmenej štyri až päť porcií ovocia týždenne. Ak sú optimálne protizápalové výhody, po ktorých ste, jahody, čučoriedky, maliny a černice sú vynikajúce možnosti. Celá rodina bobúľ obsahuje antioxidanty nazývané antokyany, ktoré sú zlúčeniny, ktoré majú silné protizápalové účinky.

2. Zelenina

Najmä z listovej zelenej odrody-mysliteľnej brokolice, špenátu, kapusta a kolíkov. Tieto zelené superpotraviny sú naplnené vitamínom E, ďalším prírodným antioxidantom, ktorý sa ukázalo, že znižuje procesy zápalu a pokojných nadmerných imunitných systémov.

3. Fazuľa

Fazuľa má zlú povesť, pokiaľ ide o zápal. Bolo podozrenie, že fazuľa spôsobuje zápal, pretože obsahujú lektíny, proteín, ktorý sa viaže na sacharidy a je pre telo ťažké rozobrať. V skutočnosti je namáčanie, klíčenie alebo varenie fazule-čo je najčastejšie, ako sú pripravené tieto lektíny a bráni im v väzbe. Fazuľa a strukoviny sú nielen plné živín a antioxidantov, ale sú tiež husto plné vlákniny a bielkovín, z ktorých všetky sú rozhodujúcimi prvkami akejkoľvek protizápalovej stravy.

4. Káva a čaj

Zistilo sa, že závisí od kofeínu, pretože členovia štúdie, ktorí preukázali dlhodobé kognitívne zdravie. Káva je už nejaký čas podozrivým protizápalovým činidlom, pretože obsahuje polyfenoly, ktoré sa prirodzene vyskytujú protizápalové zlúčeniny. Na druhej strane čaj má antioxidanty nazývané katechíny, ktoré znižujú zápal. Najmä zelený čaj obsahuje niečo, čo sa nazýva EGCG, najsilnejší typ katechínu. Zatiaľ čo iné čaje majú tiež EGCG, Green Tea Balí najväčší úder, pokiaľ ide o zápal.

Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy na špičkové wellness značky a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.