Tieto protizápalové sušienky čučoriedok majú iba 7 ingrediencií a sú ideálne na raňajky (alebo kedykoľvek)

A akoby to všetko nestačilo, čučoriedky sú tiež dobré pre váš žalúdok-čo je presne miesto, kam tieto cookies pôjdu, keď budete robiť tento článok. Dôvod? Čučoriedky obsahujú prebiotické vlákno, ktoré podporuje vyvážený črevný mikrobióm, ktorý môže posilniť váš imunitný systém a kognitívne zdravie rozšírením.

Ak sa už viac nemôžete dočkať, až tieto nádherné kúsky urobíte dlhšie, pokračujte v posúvaní, aby ste našli blogerku jedla Jenn z princeznej Pinkie Girl's Recept pre tieto čučoriedkové cookies. Ak začnete pečenie (kontrolné hodinky) práve teraz, budete si užívať cookies Ooey-Gooey za hodinu alebo menej.

7-iningiencia Justine Dorian, protizápalové sušienky čučoriedok

Poskytuje 12 cookies

Prísady

1 šálka všestrannej múky
1/2 lyžičky na pečenie
1/8 lyžičky soli
1/3 šálky nesoleného vegánskeho masla, zmäknuté
1/3 šálky + 1 lyžica granulovaného cukru
1/3 šálky mrazených čučoriedok
1/2 šálky bielych čokoládových lupienkov

1. Predhrejte rúru na 400 ° F.

2. V malej miske rozšľahajte múku, prášok do pečiva a soľ.

3. Buď v mikrovlnnej rúre alebo na kapacite, rozmrazte si mrazené čučoriedky, až kým nie sú mäkké a džemné. V mikrovlnnej rúre by to malo trvať asi 30 sekúnd na vysokú teplotu a na varnej doske by malo trvať asi dve až tri minúty na miernom ohni.

4. Nechajte čučoriedky vychladnúť asi dve až tri minúty. Počas chladenia používajte elektrický mixér alebo stojanový mixér na smotane maslo a cukor, až kým zmes nebude výrazne ľahšia a našuchorenejšia.

5. Pridajte čučoriedky do masla a cukru a smotany vysokou rýchlosťou. Chcete v podstate „rozdrviť“ čučoriedky do zmesi, takže je to tak, že sú čisté a plne kombinované s maslom a cukrom. Zmes by mala byť tmavo fialová farba.

6. Suché ingrediencie postupne zložte s vlhkými prísadami, aby sa vytvorili cesto. Zmiešajte biele čokoládové lupienky. Cesto bude veľmi uvoľnené, takže chladte v mrazničke 30 minút pred formovaním do 12 loptičiek.

7. Pečieme cookies pri 400 ° F počas 10 až 13 minút alebo do mierne hnedých okrajov. Nechajte vychladnúť na chladiacom stojane päť až 10 minút a potom podávajte!