Top 10 najobľúbenejších receptov roka, podľa čitateľov W+G

Top 10 najobľúbenejších receptov roka, podľa čitateľov W+G

3. Mix s vysokým obsahom bielkovín, mozgom posilňujúcim sa

Vina priblížená únava, stres z vyváženia práce z domu s rodičovskými povinnosťami alebo iba všeobecným vyčerpaním života v tomto roku, ale potreba rýchleho občerstvenia boja proti mozgovej hmle bola vysoká. Na záchranu bola táto nootropická traťová zmes vyrobená z húb Cordyceps a rozmarínu, obidve spojené s podporou kognitívnej funkcie.

Foto: Candice Kumai / Getty Images

4. Črevo

Prebudenie s úlohami vo vašom zozname úloh, ktoré už prechádzajú hlavou. Ale tento smoothie je také ľahké urobiť, aby ste si nemuseli vybrať medzi prácou a ranným jedlom-a môžete si ho popíjať, zatiaľ čo budete si napájať svoj deň. Vyrobené z čučoriedok a špenátu, je plné vlákniny, čo je skvelá správa pre vaše črevo.

Získajte recept: smoothie-zdravý bobule

Foto: Getty Images/nzfhatipoglu

5. Zápal šošovky a zelene

Pamätajte na cestovanie? Jeden dobre+dobrý editor sa vkradol na výlet do Indie pred pandémiou a vrátil sa s receptom, ktorý sa po celý rok opakuje: šošovica a špenátový dusené, varené s rastlinným vývarom, kurkumou, kardamómom, cibuľou a cesnakom. Každá zložka je plná zdravotných výhod-a je to 100 percent vegánsky.

Získajte recept: Zápalové šošovky a zelené

Foto: Stocksy/Natašmandić

6. Toskánsky toast s vysokým obsahom vlákna

Odstúpte stranou avokádo toastu, nový vezmi vládnutý najvyšší v roku 2020. Tento toskánsky biely fazuľový toast s cesnakom a paradajkami bol tento rok najobľúbenejšími+dobrými čitateľmi. Funguje to ako slané raňajky, občerstvenie alebo večera. Bonus: Je to tiež priaznivé a rýchle na rozpočet.

Získajte recept: Toskánsky toast s vysokým obsahom vlákniny

Foto: Lilsipper

7. Chlieb z cesta

Počas karantény sa tento rok pečilo veľa chleba (kyslé, oblak, banán atď.), ale tento chlieb z cesta cookie bol obľúbený čitateľ. Vyrobené z kešu masla, je to tiež vysoký proteín.

Získajte recept: Cookie Coen Bread

Foto: Molly Kumar; Umenie: W+G Creative

8. Kurkuma, zázvor a jablkový smoothie

Smoothies sú v lete raňajky alebo občerstvenie, ale zmiešanie niečoho, čo uspokojuje túžbu počas jesene alebo zimy, je o niečo zložitejšie. Tajomstvo? Používanie otepľovacieho korenia, ako je kurkuma a zázvor, tak ako tento recept. Konečným výsledkom je smoothie, ktorý berie ako jablkový koláč s trochou kopu.

Získajte recept: kurkuma, zázvor a jablkový smoothie

Foto: Bethany Ugarte

9. Vegánsky mexický guláš

S jedinou výnimkou indického zápalového šošovky a zelených, tento vegánsky mexický guláš bol večere recept dobre+dobrí čitatelia milovali najviac v roku 2020. Vyrába sa s iba siedmimi ingredienciami, z ktorých všetky už pravdepodobne máte vo svojej špajzi.

Získajte recept: vegánsky mexický guláš

Foto: Maja Smend

10. Ovsené vločky

Tento recept vytvoril Runner, registrovaný dietológ a Varte, zjedzte, beh Autor Charlie Watson, Rd, a bol obľúbený medzi dobre+dobrými čitateľmi ako chutné predbežné palivo. Ale ani nebežania môžu mať úžitok z proteínu a vlákniny upečeného do týchto ovsených vločiek. Vyrobené z čučoriedok, malín a škorice, možno budete chcieť aj kus na dezert.

Získajte recept: ovsené vločky

Hlad po ďalších nápadoch na varenie po tom, čo som videl najobľúbenejšie zdravé recepty v roku 2020? Pripojte sa dobre+Good's Cook s nami skupinou Facebook Group.