Chutný recept kurkumy kokteilov pre podporu hlavy až do päty

Vyskúšali ste kurkumu vo všetkom, od toník po Zoodles; Teraz sa IT-SPICE dostáva do ponuky dezertov.

V miestnom obchode „vedomé pohodlie“ a zdravé deli s dvoma miestami v Los Angeles-New Vegan Milkshake s názvom The Mystic počítava silné adaptogén [aka ingrediencia, ktorá pomáha telu prispôsobiť sa a zvládnuť stres zdravým spôsobom] hviezda show. Je to uvedené spolu s obsadením superfoodov, ktoré sú rovnako adept v boji proti zápalu (prečítajte si tu o tom, prečo to naozaj chcete v prísade!).

„Kurkuma sa používa v ájurvédskej medicíne už tisíce rokov a výskum podporuje svoje nespočetné protizápalové, protizápalové, antivírusové, antimikrobiálne a antibakteriálne,“ hovorí Melissa Rosen, generálna riaditeľka Locali, ktorá je tiež generálna riaditeľka Locali, ktorá je certifikovaný holistický zdravotnícky poradca.

„Pridal som čierne korenie a organický olivový olej, pretože zvyšujú biologickú dostupnosť kurkumy [čo znamená, že pomáhajú vášmu telu absorbovať a využívať kurkumu], navyše sú skvelé pre vlasy a pokožku a naložené antioxidantmi."

Shake je doplnený škoricou a zázvorom (obidve sú tiež uhádnuté, protizápalové) spolu s ananásom (čo je skvelé pre trávenie) a bez mliečnych kokosových „zmrzliny“ (dobré pre vás mastné kyseliny!) a probiotický výstrel.

Konečný výsledok je plynulý a upokojujúci, ale s výrazne pikantnou kontrolou a upravený recept nižšie a pripravte si mixér na rušnú zimu. -Erin Magner

Locli je mystický „kokteil“

Robí 1-2 porcie

1 lyžica olivového oleja
1 lyžička kurkuma
1 lyžička čierneho korenia
1 lyžička škorica
1 lyžička zázvoru
2/3 šálky konope alebo kokosové mlieko
1/2 šálky mrazených kusov ananásu
1 šálka kokosovej zmrzliny (poznámka od Rosen: „Naked Coconut from Luna & Larry's funguje skvele v tomto recepte.”)
1 Shot Vegan Bio-K (voliteľné pre pridanú probiotickú podporu)

Kombinujte olivový olej, kurkumu, čierne korenie, škoricu, zázvor a mlieko v mixéri. Ak používate vysokorýchlostný mixér, zmiešajte zmes, kým sa nezahrieva. Pridajte ananás a zmrzlinu a pokračujte v miešaní až do hladka.

Localli, 5825 Franklin Ave., Los Angeles, CA, 90028, 323-466-1360; 701 Lincoln Blvd., Benátky, CA, 90291, 310-399-2254; lokalita.com

(Fotografie: Thinkstock/locli)

Viac čítania
5 trikov na výrobu dokonalého smoothie, zakaždým
Cheat Sheet: Úžasné zdravotné výhody a ľahké recepty kurkuky
3 recepty od detoxu Guru, ktoré vám pomôžu popíjať cestu do zimy