Pandémia zintenzívni iba milostný vzťah Ameriky s tekvicovým korením latte

Ako sa PSL zmenil z Lattes tak, aby zahŕňal doslova všetko ostatné

Lattes sú, samozrejme, ústredným bodom trendu tekvicového korenia latte. „PSL zostáva najobľúbenejším sezónnym nápojom spoločnosti Starbucks všetkých čias, pričom v U sa predáva viac ako 424 miliónov nápojov.Siež. Od svojho debutu v roku 2003 “hovorí hovorca značky a dodal, že predaj sa rok čo rok rozrástol. Teraz sú tiež frapps psl Starbucks, k-cup, studené pivá, koláčiky a muffiny.

Paige Gregory, manažérka marketingu značky pre Dunkin ', hovorí, že tekvica Spice Latte je jednou z najobľúbenejších nápojových predmetov spoločnosti. Je tak milované, že tento rok Dunkin 'prepustil nápoj skôr ako Starbucks (19. augusta) kvôli spotrebiteľskému dopytu. „Tekvica je zďaleka najznámejšia o chuti medzi našimi fanúšikmi na sociálnych médiách a sme nadšení, že im môžeme priniesť jednu z najočakávanejších chutí skôr ako kedykoľvek predtým,“ hovorí. Rovnako ako Starbucks, Dunkin 'nie je žiadny jednorazový psl poník. Predáva tiež PSL Munchkins, Muffins a K-Cups.

Zábavná skutočnosť: Starbucks predal 424 milión tekvica korenia latte v u.Siež. Od debutovaného nápoja v roku 2003.

Podľa veľkej správy od spoločnosti Nielsen a Forbes, predaj spoločnosti Starbucks predstavuje 110 miliónov dolárov na trhu s PSL. Ďalšie kávové reťazce, vrátane Dunkin ', predstavujú predaj približne 10 miliónov dolárov. Medzi ďalšie špičkové kategórie tohto trend.

„Keď som prvýkrát začal pracovať v spoločnosti Whole Foods [pred siedmimi rokmi], myslím, že existovali jeden alebo dva výrobky z tekvicového korenia,“ hovorí Rachel Bukowski, vedúci tímu spoločnosti Whole Foods pre vývoj produktov. „Ale to, čo som videl tak anekdotálne, a pri pohľade na naše údaje je to, že sa pestuje tak, aby zahŕňala takmer každú kategóriu produktov. Každý rok sa naďalej rozširuje a zväčšuje sa.„(Pre záznam, Bukowski hovorí, že najpredávanejším produktom PSL spoločnosti Whole Foods sú sendviče so zmrzlinou PSL a zaisťuje zásoby začiatkom septembra, pretože sa vždy vypredajú.)

Naposledy Bukowski hovorí, že videla, že trend sa rozširuje z jedla a nápojov na krásu a starostlivosť o telo. Predpovedaná horúca položka z roku 2020: PSL Ruka dezinfekčný prostriedok. Napriek tomu, že napadla zdanlivo každú kategóriu produktov, Bukowski hovorí, že si nemyslí, že sme ešte dosiahli bod nasýtenia; V skutočnosti očakáva, že bude naďalej rásť.

V prípade, že ste niekedy náhodne ochoreli z PSL, tu sú niektoré ďalšie skvelé veci, ktoré si môžete objednať od Starbucks:

Prečo má PSL zostávajúcu silu-a ako môže pandémia spôsobiť, že ju budeme túžiť ešte viac

Ale čo je presne také silné na tekvicovom korení latte? Nielsen hovorí, že v porovnaní s inými druhmi sezónnych potravín má tendenciu byť chutnejší pre viac ľudí. „Ak napríklad uvažujete o mäty Peppermint, je to skôr deliaca chuť ako tekvica,“ hovorí. „Niektorí ľudia to milujú a niektorí ľudia nie. Ale väčšina ľudí má rád, ako chutí tekvica.„

Skutočnosť, že PSL je k dispozícii iba na obmedzený čas, je tiež predajným miestom a Nielsen tvrdí, že na jeseň je menšia súťaž o sezónne predmety ako v zime. „Na jeseň máte tekvicu, jablko, javor, a to je do značnej miery, pokiaľ ide o sezónne príchute. Počas sviatkov je však toľko konkurencie o tom, čo si ľudia môžu kúpiť, “hovorí. „Existuje toľko rôznych druhov pečiva, je tu vymyslená čokoláda, nápoje z vajec a samozrejme nápoje piepornej a jedlá. Existuje obrovská škála toho, čo si môžu spotrebitelia kúpiť.„Vďaka tomu je PSL veľmi veľká ryba v malom sezónnom rybníku.

„Teraz je toľko nepokojov a neistoty, že návrat PSL prináša do tohto divného roku určitú normálnosť." - Kara Nielsen

Navyše, hovorí Nielsen, ľudia len skutočne Láska padá. Je to sezóna, ktorá pre mnohých vyvoláva šťastné spomienky, ako je napríklad Apple, ktoré si vyberajú a nákup lesklých nových back-to-školiteľských potrieb v Staples. Naopak, zimné sviatky môžu často priniesť viac zmiešaných emócií: niektorí ľudia to milujú a všetky filmy, ktoré prináša, zatiaľ čo iní cítia, že ich úroveň úzkosti začnú stúpať, pretože myslia na všetky darčeky, na ktoré potrebujú rozpočet, a možno nie Vitajte teda rodinné stretnutia. „Máme skupinu na Facebooku venovanú milovaniu všetkých vecí, ktoré má 40 000 členov,“ hovorí hovorca Starbucks na popularitu sezóny.

Táto túžba prijať pád (dokonca aj v polovici augusta) nikdy nebola častejšia ako v roku 2020, hovorí Nielsen. "SZO nie je pripravený na tento rok skončiť?" ona povedala. Medzi pandémiou, ekonomickou neistotou, turbulentnou volebnou sezónou a zničujúcimi požiarmi a hurikánmi bola 2020 tak obzvlášť pekelná, že tvrdí, že má zmysel, aby ľudia prijali známych známych. „Práve teraz je toľko nepokojov a neistoty, že návrat PSL prináša do tohto divného roka určitú normálnosť,“ hovorí. Krajina môže byť v ohni, ale stále sa môžete spoľahnúť na miestnu kaviareň, aby ste si kávu osladili tekvicovým sirupom.

Nielsen tiež zdôrazňuje, že ošetrenie tekvicového korenia je cenovo dostupnou podporou dočasného šťastia, v porovnaní s napríklad kúpeľnou liečbou (ktorú mnohí sa momentálne necítia bezpečne) alebo dovolenky (čo práve teraz nie je do značnej miery možné). Pandémia nebola úplne láskavá finančne, ale za 5 dolárov.25 Môžete si vychutnať rýchlu podporu serotonínu vo forme horúceho nápoja.

„Bude to veľký rok pre tekvicové korenie,“ hovorí Nielsen. „Kto momentálne nepotrebuje trochu radosti?„Dokonca aj neprajníci PSL môžu s týmto sentimentom súhlasiť.

Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy pre značky Wellness Cult Wellness a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.