Preskočte soľ a sezónu cestovinovú vodu s týmito zdravými alternatívami s nízkym obsahom sodíka

Richard Rea, výkonný šéfkuchár mäsiarskej dcéry, je fanúšikom pridania trochu kyslosti. „Používanie trocha prírodnej kyseliny vždy pomôže vylepšiť vašu cestovinovú vodu a/alebo omáčku,“ hovorí. „Cibuľa je tiež skvelým prírodným vylepšením príchutí. Vytvárajú dokonalé množstvo aminokyselín, izomérov a síry, ktorá je zodpovedná za arómu a chuť mnohých jedál vo svete kulinárskeho rozvoja na svete. Ak nemáte po ruke cibuľu, skúste trochu postriekanie octu a budete všetci nastavení.„

Rovnako ako milujem soľ, vyzerá to, že sa konečne presúva do zadnej časti špajze. Jedlá z cestovín na úrovni šéfkuchára, tu prídem.

Nemôžem sa rozhodnúť pre rezance? Tu je definitívne hodnotenie každého alt-pasta u Trader Joe's. Potom vždy, keď vyrábate quinoa, držte.