Mastné kyseliny s krátkym reťazcom sú nevyhnutné na boj proti zápalu a na udržanie zdravého čreva-ako to zvýšiť vaše

Lavardera vysvetľuje, že baktérie vo vašom čreve rozkladajú nestráviteľné vlákna a rezistentné škroby fermentáciou a mastné kyseliny s krátkym reťazcom sú vedľajším produktom tohto prírodného procesu. Tri hlavné mastné kyseliny s krátkym reťazcom (ktoré sa niekedy označujú ako postbiotiká) vyrobené v čreve, sú butyrát, acetát a propionate. „Po ich produkcii sú tieto mastné kyseliny absorbované bunkami, ktoré lemujú črevo, kde sú metabolizované alebo poslané do obehu, aby poskytovali energiu pečeňovým bunkám,“ hovorí Lavardera. Po absorbovaní tieto silné zlúčeniny ponúkajú odmenu za zdravotné výhody.

Ako mastné kyseliny s krátkym reťazcom zvyšujú zdravie čriev

Lavardera rozdeľuje komplexný vzťah medzi mastnými kyselinami s krátkym reťazcom a zdravím čriev: „Prebiotiká sú vlákna, ktoré sú probiotikámi -ako„ dobré “črevné baktérie, a postbiotiká, vedľajšie produkty,“ hovorí. Tieto postbiotiká (známe ako krátky reťaz mastné kyseliny) poskytujú energiu bunkám hrubého čreva, ktorá im pomáha správne fungovať a tiež pomáha pri metabolizácii dôležitých živín, ako sú sacharidy a iné tuky.

Kvôli svojej úlohe pri udržiavaní zdravia čreva patrí prínosy primeraných mastných kyselín s krátkym reťazcom vo vašom čreve všetko od zníženia zápalu vo vašich črevách (ktoré môžu pomôcť znížiť riziko rakoviny hrubého čreva a netesnosti, regulácia imunitných funkcií) po reguláciu imunitných funkcií. „Kvôli ich silným protizápalovým schopnostiam sú tieto mastné kyseliny tiež užitočné pri zmierňovaní zápalových črevných chorôb, ako je Crohnova choroba alebo IBD,“ dodáva Lavardera.

Vďaka pripojeniu črevného mozgu pomáhajú mastné kyseliny s krátkym reťazcom podporovať zdravie mozgu a kognitívne fungovanie. „Aj keď presné mechanizmy ešte nie sú známe, predbežný výskum naznačuje, že tieto mastné kyseliny ovplyvňujú neurologické a behaviorálne procesy a môžu tiež hrať úlohu pri neurodevelopmentálnych a neurodegeneratívnych poruchách,“ hovorí Lavardera. Základný predpoklad, ktorý je základom tejto myšlienky, je, že nedostatok mastných kyselín s krátkym reťazcom vedie k zápalu, ktorý by mohol prispievať k rozvoju Alzheimerovej choroby alebo poruchám duševného zdravia, ako je depresia, ako je depresia, ako je depresia, ako je depresia, ako je depresia, ako napríklad depresia. Lavardera poznamenáva, že potenciálne prínosy mastných kyselín s krátkym reťazcom sú novou hranicou výskumu, a hoci prejavujú veľký sľub, je potrebný viac výskumu, aby sme pochopili, ako presne tieto metabolity pomáhajú zdraviu čriev a celkového wellness.

Ako môžeme zvýšiť množstvo mastných kyselín v našich telách?

Pretože táto forma mastných kyselín je vedľajším produktom trávenia potravín bohatých na vlákninu, najlepším spôsobom, ako zvýšiť množstvo vo vašom čreve, je jesť viac rastlín, podľa Laverdera. Cituje výskum, ktorý ukazuje, že jesť viac rastlinných potravín, ako je ovocie, zelenina a strukoviny, je spojené s vyššími hladinami mastných kyselín s krátkym reťazcom. Bobule, artičoky, špargľa, banány, pór, cibuľa, mrkva, zemiaky a jablká obsahujú vlákna ako pektín, inulín a rezistentný škrob, ktorý môže pomôcť pri výrobe mastných kyselín s krátkym reťazcom. Lavardera hovorí, že pre väčšinu zdravých jedincov je konzumácia rôznych potravín na báze rastlín tým najistejším spôsobom, ako sa dostať do všetkého, ako vláknina rozširujúca črevá, ktorú potrebujú na výrobu výroby mastných kyselín, a nemalo by sa spoliehať na doplnky alebo syntetické vlákna.

Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy na špičkové wellness značky a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.