Ušetrite túto cícerovú vodu pre týchto 11 zdravých receptov Aquafaba
5. Hodinové vegánske škoricové rolky
Aquafaba je kľúčom k pridaniu vlhkosti k týmto vegánskym škoricovým rolkám. Pomáha to tiež, aby sa zvýšili rýchlejšie.
6. Brokolice s karí kečupom
Aquafaba je to, čo spôsobuje, že tieto mimoriadne porovnateľné brokolice sa držia spolu. Konečným výsledkom je chrumkavá dokonalosť.
7. Vegánsky jahodový tvarohový koláč
Krémový tvarohový koláč, ktorý prichádza priamo hore. Používanie Aquafaba, kešu a agar-agar vedie k miske, o ktorej neveríte, že je bez mlieka.
8. Veganské hamburgery
Veggie hamburgery majú tendenciu sa ľahko rozpadať, ale nie, ak používate Aquafaba, ktorá pôsobí ako spojivo. (Už nikdy sa nebudú drobivé na grile.)
9. Aquafaba Granola
Áno, Aquafaba pracuje tiež skvele v Granolu. V tomto prípade to pomáha granune svieže bez toho, aby musela používať pridaný olej.
10. Aquafaba kešu mozzarella
Vegánske syry sú často drahé, ale je celkom ľahké si vyrobiť svoj vlastný doma. Tento recept používa kombináciu kešu kešu a Aquafaba na vytvorenie krémovej zmesi, ktorú môžete rozšíriť na sušienky.
11. Čokoládová pena
Je ťažké uveriť, ale táto pena dostane našuchorenú textúru od šľahačky Aquafaba. Pridajte nejakú čokoládu a je dobré ísť.
Toto sú výhody cíceru, o ktorých by ste mali vedieť:
