Registrovaní dietológovia zvažujú diétu Sirtfood a upozornenie na spoiler, správy nie sú dobré

Strava Sirtfood v podstate povzbudzuje ľudí, aby sa zameriavali konkrétne na tieto „siirtfoods“ po dobu trojtýždňového obdobia, pričom zároveň vážne obmedzujú kalórie (oveľa viac na to neskôr). Strava funguje v dvoch fázach:

• Fáza 1: Toto je prvý týždeň stravovacieho plánu. Počas prvých troch dní má osoba kalorickú čiapku okolo 1 000 za deň (oveľa menej ako minimálne 1600 kalórií za deň odporúčaných pre priemernú, neaktívnu dospelú ženu); Každý deň jesť väčšinou zelené šťavy a iba jedno pevné jedlo. Počas nasledujúcich štyroch dní človek zvyšuje, koľko jedia na 1 500 kalórií za deň (stále menej, ako sa odporúča priemerným dospelým) a zvyšuje množstvo tuhých potravín, ktoré jedia.
• Fáza 2: Táto 14-dňová fáza sa nazýva „fáza údržby“ diéty. Osoba zje každý deň tri jedlá a jednu zelenú šťavu. Všetky jedlá (a džúsy) sú naďalej vysoké v Sirtfoods.

Po 21-dňovom pláne sa prívrženci diéty povzbudzujú, aby „sirtifikovali“ svoje jedlo tým, že pokračujú v používaní mnohých týchto potravín vo svojej strave a pijú veľa zelenej šťavy, hoci tieto dve fázy stravy sa dajú znovu prehodnotiť “ako a Ak je to potrebné pre podporu zdravia, “tvrdí webová stránka spoločnosti Diet.

Čo si registrovaní dietológia myslia o diéte Sirtfood

Registrovaní dietológov Vanessa Rissetto, Rd a Jessica Bippen, Rd, tvrdia, že majú nejaké veľké problémy s diétou Sirtfood. Po prvé, je to veľmi reštriktívne. Nielen to, čo jete nesmierne obmedzené, ale tiež koľko jete-a znova, 1 000 kalórií je oveľa menej, ako sa zvyčajne odporúča pre dospelé ženy, aby konzumovali za deň.

Prichádza s mnohými potenciálnymi problémami. Rissetto tvrdí, že reštriktívna diéta nie je zdravá, pretože často, keď ľudia jedia z obmedzeného zoznamu potravín, ako tá, ktorú diéta Sirtfood odporúča-pravdepodobne nedostanú všetky živiny, ktoré telo potrebuje na fungovanie. (Napríklad zoznam potravín Sirtfood Diet Food obsahuje veľmi obmedzené zdroje bielkovín a zdravých tukov.) Navyše pre mnohých ľudí to nemusí byť dostatok jedla, obdobie. „Jesť iba 1 000 alebo 1 500 kalórií denne je veľmi extrémne,“ dodáva Bippen. „Pre aktívnych dospelých, dokonca aj tých, ktorí chcú schudnúť, je to veľmi nízke a je náročné získať všetky potrebné výživné látky.„

Obaja dietológov tiež tvrdia, že reštriktívne diéty nefungujú. „Jedným z dôvodov je to, že to často vedie k fláve neskôr,“ hovorí Rissetto. (Toto je prirodzená reakcia tela na depriváciu, Christy Harrison, MPH, RD, predtým povedané dobre+dobré.:. „Reštriktívne diéty sú vo svojej podstate škodlivé, pretože môžu viesť k neusporiadanému stravovaniu,“ hovorí Rissetto. „Mnoho ľudí, ktorí sledujú reštriktívne stravovacie plány, sú príliš posadnutí jedlom a kalóriami, a to nie je zdravé.„

Okrem toho obaja diéti tvrdia, že veda okolo sirtuinových proteínov sa nekontroluje. „Myšlienka proteínov sirtuínu je teória s obmedzeným výskumom a výskum, ktorý existuje, je nepresvedčivý,“ hovorí Rissetto. „Existuje výskum myší o aktivácii týchto proteínov, čo vedie k určitým zmenám v metabolizme, ale to sa nemusí nevyhnutne premietať pre ľudí,“ hovorí Bippen. V podstate obmedzený výskum nie je dostatočne presvedčivý na to, aby podporoval celú stravu so sirtuinovými proteínmi ako zameranie.

Bippen hovorí, že ľudia, ktorí sledujú diétu Sirtfood, pravdepodobne schudnú, ale pravdepodobne to nemá nič spoločné s proteínmi sirtuin-bielkovinami. „Keď sledujete reštriktívnu stravu, to, čo skutočne stratíte za prvých pár týždňov, je váha vody,“ hovorí. „Ľudia sú tých prvých pár týždňov skutočne nadšení, pretože vidia, že číslo na stupnici klesá, ale akonáhle začnete znova jesť, táto hmotnosť vody sa vráti.„

Zrátané a podčiarknuté: Existuje veľa, veľa spôsobov stravovania a je dôležité uznať, že pre každého jednotlivca neexistuje žiadny správny plán stravovania. Ale pre týchto dvoch dietológov nie je strava Sirtfood podporovaná vedou, pravdepodobne nebude fungovať tak, ako je inzerovaná z dlhodobého hľadiska, a nechá vás hladovať. Takže možno premýšľajte dvakrát, než vyhodíte odšťavovač.