Tehotný? Preto by ste mali zvážiť sledovanie stredomorskej stravy, podľa kardiológa
Aká je stredomorská strava, presne?
Táto protizápalová strava pozostáva predovšetkým z rýb, olivového oleja, celých zŕn, ovocia, zeleniny a orechov s veľkým dôrazom na konzumáciu celých potravín. Je modelovaná po stravovacích návykoch tých, ktorí žijú blízko Stredozemného mora a čerpá inšpiráciu z diéty Grécka, Talianska, Francúzska a Španielska.
Kľúčovou charakteristikou a výhodou stravy je limit spracovaných a rafinovaných cukrov. Ľudia na diéte znižujú svoj biely cukor, maslo a príjem škrobu a nahrádzajú ich z vlákniny, ktoré sú náročné na vlákninu, ako je hnedá ryža, farro a šošovica.
Typický deň stravovania na stredomorskej strave pozostáva z troch jedál a občerstvenia medzi nimi. Raňajky sú zvyčajne nejakou formou gréckeho jogurtu s ovocím a orechmi, po ktorom nasleduje obed bez mäsa, ako je šalát s homosom a veľa zeleniny a večera je často pečená lososa alebo kuracie mäso s väčším počtom zeleniny a zŕn.
Čo ukazuje výskum?
Aby sa lepšie porozumelo tomu, ako môže stredomorská strava ovplyvniť tehotenstvo a potenciálne komplikácie, vedci sa zaoberali údajmi zo štúdie Nulliparous Tehotency Výsledky. Štúdia zaradila 10 038 žien, ktoré boli tehotné prvýkrát a boli v prvom trimestri, a pred začiatkom štúdie boli požiadaní, aby vyplnili dotazník o svojich stravovacích návykoch a frekvencii stravovania. Ich odpovede boli potom kategorizované a monitorované.
Zistili, že ženy, ktoré podrobnejšie sledovali stredomorskú stravu, mali o 21 percent menej pravdepodobné, že budú mať akýkoľvek nepriaznivý výsledok súvisiaci s tehotenstvom, o 28 percent menej pravdepodobné, že sa vyvinú preeklampsia a o 37 percent menej pravdepodobné, že sa vyvinú gestačnú cukrovku.
"Tieto zistenia ma neprekvapujú.". Tieto výživové vzorce sa zameriavajú na minimalizáciu spracovaného mäsa s vysokým obsahom sodíka a ultra spracovaných potravinách, ktoré majú vysoký obsah cukru a s vysokým obsahom tuku, o ktorých je známe, že zvyšujú oxidačný stres a endoteliálnu dysfunkciu v krvných cievach, “uviedol Dr. Mehta, ktorá môže prispieť k vysokému krvnému tlaku. „Mám podozrenie, že životný štýl MED vedie k zlepšeniu funkcie placentárnej vaskulárnej funkcie, čím sa pravdepodobne zníži riziko preeklampsie."
Iné štúdie našli podobné výsledky. Štúdia uverejnená v časopise Journal of American Heart Association v apríli 2022 mala zistenia týkajúce sa preeklampsie a ďalšia štúdia uverejnená v Plas Liek V roku 2019 by zistené po stredomorskej strave počas tehotenstva mohlo znížiť riziko gestačného cukrovky.
„Hlavnými aspektmi diéty Med, ktoré prispievajú k zdravšiemu tehotenstvu, sú vysoký príjmy vlákniny a vysoký antioxidant, ktorý sa nachádza v čerstvom ovocia a zelenine a zrnách.”-Nidhi mehta, MD
Aké sú spôsoby, ako začleniť tento typ stravy do vášho životného štýlu počas tehotenstva?
Odborníci odporúčajú konzultáciu so svojím osobným lekárom alebo ob-gynom skôr, ako urobíte drastické zmeny alebo obmedzenia stravovania počas tehotenstva, ale rozmanitosť je dôležitá. To zahŕňa konzumáciu širokej škály ovocia, zeleniny, celých zŕn a chudých bielkovín.
DR. Mehta odporúča zamerať sa na zníženie obsahu sodíka a nasýtených tukov a začlenenie viac ovocia a zeleniny, kedykoľvek môžete. A v súlade s stredomorskou stravou, ministerstvo zdravotníctva a ľudských služieb USA odporúča jesť osem až 12 uncí morských plodov každý týždeň, ktoré majú nízku ortuť. Medzi možnosti patrí konzervovaný ľahký tuniak, sumca, treska, sleď, ustrice, losos, tieň, krevety, tilapia a pstruh.
Odporúčajú tiež implementáciu denného prenatálneho vitamínu, ktorý obsahuje kyselinu listovú, železo, vápnik a vitamín D.
"Hlavné aspekty diéty Med, ktoré prispievajú k zdravšiemu tehotenstvu, sú vysoký príjm z vlákniny a vysoký antioxidant, ktorý sa nachádza v čerstvom ovocia a zelenine a zrná," uviedol Dr. Mehta.
Wellness Intel, ktorý potrebujete bez BS, ktoré sa dnes nezaregistrujete, aby ste mali najnovšie (a najväčšie) blahobytové správy a tipy schválené odborníkom dodané priamo do vašej doručenej pošty.
