Je rozrušená káva zdravšia ako bežná káva? Tu je to, čo musí povedať MD

Napriek tomu, vzhľadom na to, že je to v podstate stále káva, je prirodzené čudovať sa, ako sa káva s kávou porovnáva s jej plne-kofeinovanou náprotivkom a či je káva bez kofeínu zlá pre vás zlá. Tu, odborník na výživu a epidemiológiu Rob Van Dam, MD, dáva priame fakty o všetkom, čo potrebujete vedieť o káve prekážky.

Chcete sa dozvedieť viac o zdravotných výhodách kávy? Pozrite sa na túto epizódu s tematikou Java Ty verzus jedlo:

Zdravotné prínosy kávy bez kofeínu

Podľa Dr. Van Dam, Cafe Coffee má veľa rovnakých zdravotných výhod ako kofeínový pohár. „Káva bez kofeínu zahŕňa polyfenoly vrátane kyseliny chlorogenovej a lignanov,“ hovorí. To je prospešné pre telo, pretože polyfenoly pomáhajú telu bojovať proti poškodeniu spôsobeným škodlivými látkami, ako sú ultrafialové lúče, žiarenie a niektoré patogény. To zase vedie k nižšiemu riziku rakoviny a iných chorôb vrátane cukrovky a srdcových chorôb.

DR. Van Dam tiež poukazuje na to, že podobne ako bežná káva obsahuje káva Dracaf draslík a horčík, dva minerály, ktoré pre telo prospievajú mnohým rôznym spôsobom. Telo doslova nemôže fungovať bez draslíka, ktorý sa používa na udržanie správne fungovanie svalov a reguláciu hladín krvnej tekutiny v tele tela. A horčík môže pomôcť so všetkým, od kognitívnej funkcie až po zníženie hladín kortizolu.

„Káva deakfeinácie obsahuje aj vitamín B3 a jej prekurzor trigonellín,“. Hovorí Van Dam. Vedecké štúdie spájali trigonellín s upokojením, pomáhajú bojovať proti migrénou, zlepšovaní pamäti a byť protinádorom-A celkom pôsobivým životopisom.

Je pre vás zlá káva?

„Pokiaľ viem. Hovorí Van Dam. Aj keď sa vyskytli nejaké internetové fámy o tom, že káva prekáž je pre zdravie srdca zlá, DR. Van Dam hovorí, že to v skutočnosti nepotvrdilo žiadne vedecké štúdie. „Kombinovaná analýza všetkých pokusov porovnávajúcich kávu kofeinovanej a deakfeinácie nevykazovala žiadny rozdiel v dopade na koncentrácie cholesterolu v sére,“ hovorí. V prípade, že hovoríme, to znamená pravidelné a káva s prekážkou ovplyvňujú srdce podobne.

Na čom záleží viac, DR. Van Dam hovorí, je metóda varenia. „Káva obsahuje cholesterolová zlúčenina nazývaná kaviareň diterpénu, ktorá je prítomná v nefiltrovanej káve, ktorá je vopená, čerstvá tlač, grécka alebo turecká káva, ale nie v papierovej, aka instantnej káve, pretože zostáva vo filtri počas filtra počas kávy. proces tvorby.„

Pokiaľ ide o zdravotné riziká, DR. Van Dam hovorí.

Je rozrušená káva zdravšia ako bežná káva?

Dobre, teraz hlavná otázka: Čo je zdravšie, kofeínové alebo pravidelné? Bohužiaľ, dr. Van Dam hovorí, že neexistuje priamy rozsudok. „Neexistuje žiadna jednoduchá odpoveď, pretože [čiastočne] závisí od jednotlivého pitia,“ hovorí. „Napríklad príjem kofeínu počas tehotenstva môže znížiť rast a je spojený s vyšším rizikom straty tehotenstva. A pre niektorých ľudí môže vysoký kofeín viesť k nepríjemným príznakom, ako je úzkosť a ťažkosti so spánkom.„Na druhej strane však opäť zdôrazňuje hlavné zdravotné výhody, ktoré káva tiež prináša.

Ale vo všeobecnosti sa káva kofeínovej aj káva s nekalíckou káva považuje. Bez ohľadu na to, ktorý z nich si vyberiete, budete žať nejaké významné zdravé odmeny.

Káva CBD môže byť tiež mätúca. Tu je všetko, čo potrebujete vedieť o tomto novom trendu. A tu je dohoda, ak je v poriadku piť kávu, keď ste chorí.