„Som kuchárka a to je tajomstvo výroby pekárskeho chleba“
Aby sa skutočne odviedol domov domov, Garska vytiahla z jej potravinovej stupnice a vážila múku, ktorá sa merala každou cestou, ktorá ju do meracieho pohára vážila výrazne menej. Je to preto, že naberaná múka bola zhutnená, zatiaľ čo lyžičková múka bola vzdušnejšia. „Je to dôležité, pretože keď pečiete, sledujete vzorec,“ hovorí. „A nemusíte byť vždy mimoriadne presní pre každý recept, ale tento malý kúsok múky môže v skutočnosti urobiť veľký rozdiel.„Existuje však jedna výnimka. Poznamenáva, že ak vás príbuzný naučil recept, mali by ste to zmerať tak, ako to urobili.
Je však potrebné poznamenať, že Garska stále odporúča používať stupnicu potravín. „Už sa nikdy nevrátiš k starej ceste,“ hovorí.
Pripravené na rachotenie (er, pečte nejaké chutné vegánske čokoládové sušienky alebo mrkvový koláč)? Nakupujte naše obľúbené jedlá skôr, ako predhrievajte:
Toto dieťa má vyznamenanie, že je bestsellerom číslo jedna na Amazone v digitálnych kuchynských váh. Má jednoduchý, moderný dizajn, ktorý sa ľahko čistí, a prichádza v deviatich rôznych farbách.
Nakupuj teraz
Táto jednoduchá stupnica má na Amazone viac ako 73 000 recenzií a hodnotenie 4.7 hviezd. Recenzenti uvádzajú, že je to „ľahko použiteľná“ a „ľahká“ stupnica a tiež si uvedomujú, že je to veľmi presné.
Nakupuj teraz
Táto stupnica je o niečo väčšia ako ostatné dva, ale dá sa tiež kúpiť v menšej veľkosti za 10 dolárov. Zatiaľ čo väčšina recenzentov ho používa na pečenie a ďalšie úlohy súvisiace s potravinami, najroztomilejšia recenzia ide osobe, ktorá ju používa na váženie jej šteniat (a áno, zahrnuli fotografiu).
Nakupuj terazAhoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy na špičkové wellness značky a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.
