Ručné šľahacie phisky na elektrické mlieko (24 dolárov) sú cenovo dostupným spôsobom, ako pridať penu do svojich lattes, ale môžete si tiež vziať veci do zárezu s mliečnym fratchom strojom. Breville (130 dolárov) a Smeg (200 dolárov) majú možnosti, vďaka ktorým sa budete cítiť ako barista. Mám to druhé a stojí za to každý cent: všetko, čo musíte urobiť, je vybrať požadovanú hladinu peny, pridať alt-milk, stlačte tlačidlo a bam-máte perfektnú krémovú penu, ktorú si môžete pridať do svojich latte sekundy.
Vzhľadom na to, že väčšina lattes stála nahor 5 dolárov v takmer každej kaviarni, výber správneho mlieka a správne nástroje, ktoré si vyrábajú, určite vám ušetrí peniaze z dlhodobého hľadiska. Navyše, čo je zábavnejšie ako hranie kaviarne vo vašej vlastnej kuchyni? S týmito tipmi budete v žiadnom momente profesionál.
Ak chcete získať viac zdravých receptov a nápady na varenie z našej komunity, pripojte sa dobre+Good's Cook s nami Facebook Group.