„Napísal som kuchárku venovanú vyprážaniu vzduchu, a toto je model * One *, ktorý vždy používam doma“

2. Je to skvelý nástroj na multitasking

Okrem svojej schopnosti variť takmer každé jedlo, Morante hovorí, že okamžitá Omni Plus Air Fryer je tiež skvelým nástrojom, pokiaľ ide o multitasking, čo je pre tých, ktorí sú obzvlášť skvelé pre tých, ktorí sú obzvlášť skvelý. „Napríklad, často ho používam na výrobu jednej zložky jedla, zatiaľ čo druhá varí na sporáku. Myslite na mäsové gule vo vzduchovej fritéze a cestoviny v hrnci, “hovorí. „Je to obzvlášť užitočné pri kŕmení hladného davu alebo veľmi náročného batoľa.„

3. Je ideálny na varenie na večierku

Aj keď tento veľkokapacitný model vzduchového fritézy je určite skvelý pre rodiny, je tiež veľmi užitočný pri varení na večierku jedného. "Rád tam robím nejaké jedlá v štýle plechu.". Môžete uvariť kúsok lososa a zeleniny pre jednu osobu v makrom oku, “hovorí Morante. Veľkorysý priestor vo vzduchovej fritéze sa zmestí na celú 12-palcovú pizzu alebo šesť plátkov chleba naraz, čo je viac ako dostatok priestoru na to, aby si spolu šľahal jedlo pre jeden (alebo dva) v priebehu niekoľkých minút.

4. Vaše jedlo bude krehšie a chutnejšie ako kedykoľvek predtým

Morante hovorí, že cíti, že vzduchová fritéza je bezpochyby lepšia ako bežná rúra. "Zistil som, že veci sa rovnomerne varia a hnednutie je naozaj dobré ako rúra.". Veci majú tendenciu variť bez vyschnutia. Napríklad zelenina sa vo vnútri objaví pekná a jemná a zvonku bude stále pekne zlatohnedá, “hovorí.

5. Varí potraviny na chrumkavú dokonalosť

To všetko príde k vede za tým, ako funguje vzduchový fritéza. Morante hovorí, že silní fanúšikovia konvekcie vo fritéze cirkulujú horúci vzduch rovnomerne okolo jedla, čo pomáha propagovať dokonale rovnomerné hnednutie. Jej obľúbený model, okamžitý Omni Plus, má dva typy vykurovacích prvkov (tradičná cievka a infračervená) pre mega hnedé a krízové ​​akcie, čo je ďalším dôvodom, prečo hovorí, že je to jej go-to.

6. Je to mimo ľahké čistenie

Čo je rovnako skvelé, ako sa rýchlo pripraviť na večeru? Minimálne čistenie, samozrejme, samozrejme. "Viem, že niektorí ľudia vložili do umývačky riadu svoje diery pre tanieri, ale zistím, že nelepivé povrchy majú tendenciu sa lepšie zachovať, ak s nimi budete zaobchádzať trochu jemnejšie.". Takže sa len držím kefy na misu v umývadle, pretože je naozaj ľahké vyčistiť, “hovorí Morante.

Pripravený začať s vyprážaním vzduchu? Tu je jeden z najobľúbenejších receptov na Morante s hustými výživami naloženými tonami vnútorných vlákien a horčíka z jej novej kuchárky, Instantná kuchynská kuchárka.

Delicata Squash a ružičkový kel s receptom na vlašské orechy

Poskytuje 6 porcií

Prísady
1 delicata squash, na polovicu, naočkovaný a nakrájaný do ½-krúžky s hrúbkou palca
1 libra ružičkových klíčkov, na polovicu, ak sú veľké
2 lyžica olivového oleja extra
2 lyžica javorového sirupu
Listy z 2 šalvie
1/2 lyžičky košerovej soli
1/4 lyžičky čerstvo mleté ​​čierne korenie
1/2 šálky surových orechov a kusov

1. Predhrievajte vzduchovú fritézu pri pečení pri 350 ° F a nastavte čas varenia na 20 minút. Ak používate vzduchový fritéza v štýle hriankovače, zarovnajte varenie s pergamenovým papierom.

2. Pridajte tekvicu a ružičkový kel do veľkej miešacej misky. Pokvapkajte v olivovom oleji a javorovom sirupe, potom posypte šudnie, soľ a korenie. Hodiť, kým zelenina nie je rovnomerne potiahnutá.

3. Preneste zeleninu na panvicu s varením alebo, ak používate vzduchový fritéza v štýle koša, do koša na vyprážanie vzduchu. Pečte zeleninu v predhriatom vzduchovom fritéze.

4. Ak v čase pečenia zostáva päť minút, posypte vlašskými orechmi na zeleninu. Vráťte sa do vzduchovej fritézy po zvyšok času varenia.

5. Po skončení programu varenia preneste zeleninu do servírovacieho misky a okamžite podávajte.