Ako praktizovať regeneratívne poľnohospodárstvo vo vašej domácej záhrade

Zaujatý a inšpirovaný? Pokračujte v čítaní pre tipy, ako začať praktizovať regeneratívne záhradníctvo vo svojom vlastnom dvore.

10 tipov na precvičovanie regeneračného záhradníctva

1. Zdržať sa obrábania

Najdôležitejšou súčasťou regeneračného záhradníctva je zdravie pôdy. „Predtým, ako dokážeme čokoľvek pestovať, musíme sa ubezpečiť, že máme úrodnú pôdu, ktorá je hydratovaná a životná,“ hovorí Kennedy. „Strávili sme šesť mesiacov prácou na našej pôde samotnou na našej biodynamickej farme v hostinci a potom sme vysadili čokoľvek. Najlepšia pôda je hydratovaná, prevzdušená a má prosperujúcu populáciu mikrób a červov.„

Na podporu zdravia pôdy pred výsadbou mnohí záhradníci praktizujú obrábanie alebo otočenie a rozbitie pôdy; Tucker však nadšene odporúča proti nemu. „Prvá vec, ktorú hovorím majiteľom domov, je vykopať toho rototillera,“ hovorí. „Chcete byť schopní zachovať jedinečnú flóru a faunu, ktorú už máte vo svojej pôde, a zakaždým, keď to bude v podstate ako tornádo, ktoré prechádza svojím domovom-znižuješ malé vrecká medzi časticami pôdy, v ktorých sa nachádzajú všetci Tieto úžasné mikroorganizmy, ktoré vám pomôžu oveľa ľahšie pestovať jedlo.„Trust tiež uvoľňuje oxid uhličitý z pôdy do atmosféry, ktorá je škodlivýpre zdravie životného prostredia.

Namiesto toho Tucker a Kennedy odporúčajú metódu volania.„Zahŕňa to položenie navlhčeného lepenky nad vašu záhradnú posteľ a potom zakryte kartón zelenými materiálmi, ako sú výstrižky z trávy a rastlinný odpad. Kennedy odporúča nechať pôdu samostatne pod mulčovaním plachty šesť týždňov pred výsadbou, aby nevyschla alebo nestráca prchavé prvky na slnku a atmosféru. „To doplňuje a regeneruje pôdu tak, aby bola oživená pre ďalšie kolo výsadby,“ hovorí.

2. Kŕmte svoje rastliny z hromady kompostu

Hnojenie vašej záhrady pomocou kompostových materiálov je ďalšou praxou v pôdnom zdraví, ktorý sa veľmi odporúča profesionálom. „Dobré postupy kompostovania pomáhajú zmeniť a doplniť existujúcu pôdu,“ hovorí Kennedy. A znižuje alebo eliminuje potrebu organických hnojív-dodáva Iana Fredericka, odborníka na krajinu v Rodale Institute, neziskovej organizácii venovanej pestovaniu ekologického hnutia prostredníctvom prísneho výskumu, výcviku poľnohospodárov a vzdelávania spotrebiteľov.

„Pre malé záhradníctvo 101 si môžete kúpiť pripravenú zmiešanú organickú pôdu a kompost, aby ste sa mohli zmiešať s pôdou,“ hovorí Kennedy. „A medzitým začnite prax recyklácie svojho organického odpadu z domu a záhrady a vytvárať si vlastný kompost, aby ste pravidelne doplňovali pôdu. Kompost alebo malý rotujúci komposter funguje veľmi dobre pre malé priestory.„

Kennedy využíva dva rôzne metódy na zrýchlenie procesu kompostovania. Prvým je Vericomposting, ktorý využíva dážďovky na premenu materiálov s hustotou živín, ako je odpad z potravín a zvyšky zelenej plodiny, na formy absorbovateľné rastlinami. Druhým je fermentácia Bokashi, ktorá urýchľuje proces kompostovania pridaním kvasiniek do procesu.

3. Zasadiť rozmanitú plodinu

Jednou z ochranných známok regeneračného záhradníctva je rozmanitosť plodín. „Výsadbou rovnakých druhov rastlín na rovnakých miestach rok čo rok sa pôda v týchto oblastiach vyčerpáva ťažkými remízami rovnakých živín,“ hovorí Kennedy. „Vymenením umiestnenia nočných tokov, ako sú paradajky, baklažán a paprika, s umbelmi ako mrkva, pastinácia a fenikel jednej sezóny a strukoviny v tretej sezóne, poskytujete rovnováhu kreslenia živín a regeneráciu pôdy pre nočné plodiny znova pre nočné plodiny.„

Tucker poznamenáva, že výsadba rozmanitého množstva plodín-nie je len sezóna po sezóne, ale v rámci tej istej sezóny sa môže tiež konať ako poistná zmluva druhov proti škodcom. „Ak dostanete inváziu škodcov, ktorá zasiahne jednu úrodu, stále máte na úrode všetky svoje ďalšie plodiny, takže je menej pravdepodobné, že budete používať pesticídy alebo herbicídy,“ hovorí.

4. Precvičiť sprievodnú výsadbu

Sprievodná výsadba je ďalšou užitočnou technikou pre pestovateľov, ktorí sa snažia optimalizovať zdravie svojej záhrady. „Pestovanie určitých kombinácií rastlín ich môže urobiť produktívnejšími z dôvodu ich symbiotickej povahy v požiadavkách na živiny a rastúce potreby,“ hovorí Kennedy. „Niektoré pekné príklady sú: paradajky, bazalka a nechtíka; kukurica, fazuľa a tekvica; a cibuľa, jahody a mangold.„

Takéto strategické výsadba môže ďalej znížiť aj potrebu používania pesticídov. Napríklad Tucker rastliny reďkovky vedľa jej bok choy, pretože blšie chrobáky, ktoré by inak zjedli jej bok choy, namiesto. Toto je známe ako orezanie pascí.

Výsadba aromatických bylín v požadovanom ovocnom a zeleninovom plodinách slúži podobnému účelu, hovorí Tucker, pretože silná vôňa bylín má tendenciu odradiť chyby a väčšie zvieratá, ako sú jelene a zajačiky. „Nie je to však spoľahlivé,“ varuje Tucker. „Je tu starý farmár: Niektoré zasadíte pre seba a niektoré zasadíte pre zlodejov.„

5. Ak je to možné, využite krycie plodiny

Pojem „krycie plodiny“ sa používa na označenie plodín, ktoré sú vysadené na ochranu a posilňovanie pôdy, než aby sa zberali, a hoci sa bežne používajú v regeneratívnom poľnohospodárstve, Tucker poznamenáva, že ich môže byť ťažké začleniť do malého záhradná posteľ. „Pokrytie orezávania v malých priestoroch môže trvať o niečo viac času a úsilia, ako bude chcieť priemerný záhradník sledovať,“ hovorí Tucker. „Vo väčšom rozsahu majú tieto úžasné stroje nazývané kučeravé, ktoré sa zvyčajne pripájajú k traktoru a používajú sa na sploštenie akejkoľvek krycej plodiny, čo v podstate zabíja na mieste. Nie je to také vhodné urobiť to v malom rozsahu.„

Aby vyriešila tento problém, navrhuje použitie krycej plodiny, ktorá sa v zime ľahko usmruje, čo samozrejme funguje iba vtedy, ak žijete v chladnejších klimatických podmienkach, ktoré zažívajú Frost.

Presnejšie povedané, Tucker odporúča použiť strukovinu, e.g. Field hrášok alebo ďateliny, ako preferovaná krycia plodina. „Majú tento vzťah s baktériami, ktoré skutočne pomáhajú pridávať dusík do vašej pôdy,“ vysvetľuje. „Takže to je spôsob, ako prirodzene oplodniť pôdu.„

Ďalšie krycie plodiny, ktoré môžu byť výhodné, sú tie, ktoré majú skutočne dlhé korene, ako sú trávy alebo zimné raž. „Tie sú tradične lepšie pre pôdy, ktoré sú skutočne tvrdé a kompaktné, pretože tieto hlboké korene klesnú a pomôže rozbiť túto pôdu bez obrábania,“ hovorí Tucker. „A potom, keď táto tráva zomrie, všetko, čo je organická hmota ponechaná pod zemou.„

Kennedy medzitým odporúča pestovať plodiny zelených krycích plodín, ktoré môžete týždenne zbierať. „V hostinci často pestujeme mikrogreény, ako sú slnečnicové klíčky ako zelená krycia plodina, a zbierame ju za týždeň,“ hovorí. „Jeho korene vytvárajú organické látky, ktoré zvyšujú pôdne živiny.„

6. Pridať kvety

Tucker a Kennedy radi pridávajú zdanlivo nadbytočné kvety do svojich výrobných záhrad, pretože v skutočnosti môžu hrať dôležitú úlohu v celkovom zdraví ekosystému. „Výsadba potravinárskych plodín pre našich opeľovačov je skutočne dôležitá vec, ktorú môžeme všetci urobiť, konkrétne preto, že v posledných rokoch urobili dosť veľký zásah-rozsiahle používanie pesticídov zrazilo naše populácie hmyzu a všetko Z tých ďalších zvierat, ako sú vtáky a netopiere, ktoré závisia od tých hmyzu pre jedlo, “hovorí Tucker. „Takže, urobiť z vašej záhrady priestor, v ktorom prídu opeľovatelia, je rovnako dôležité ako uistenie sa, že si udržiavate pôdu zdravej bývania.„

7. Zabaliť

Rozstup semien je ďalšou úvahou pre regeneračného záhradníka. Kennedy je zástancom intenzívnej výsadby, ktorá v podstate znamená výsadbu plodín blízko seba. „Umožňuje nám efektívnejšie využívať priestor, znižovať rast burín a udržať pôdu zatienenú, aby jej pomohla udržať vlhkosť a obmedziť eróziu,“ vysvetľuje.

8. Dajte trávniku okolo vašej záhrady strategický výrez

Ak to dokážete bez toho, aby ste ikovali združenie majiteľa domu, John Long, odborník na krajinu v Rodale Institute, navrhuje kosenie trávnika do rôznych výšok, s vyššou oblasťou na okraji na okraji. „Udržujte plochu svojho trávnika, ktorý sa rozrež a potom si vezmite veci hneď po záhrade,“ hovorí. „To odradí hlodavce od ísť do vašej záhrady, pretože sa im nepáči byť vonku vonku.„

9. Záhrada podľa Mesiaca

Kennedy je zástancom záhradníctva v súlade s lunárnym cyklom. „Hlavnou príležitosťou pre rastliny v hostinci sa dopĺňajú, keď sa počas nového mesiaca a splnu a úplňku zbierame ovocie a kvety dvojtýždňovo počas nového mesiaca a splnu. To umožňuje záhrade urobiť prestávku a regenerovať, “hovorí. „V tých dňoch, keď je gravitačný ťah Mesiaca najsilnejší, tiež hlboko voda naše záhrady. To umožňuje rastlinám prehĺbiť ich korene a posilniť ich kmene.„

10. Nevzdávaj sa!

Keď sa pustíte do svojej regeneratívnej záhradníckej cesty, Tucker opakuje, že je normálne stratiť plodiny a že by ste sa nemali odradiť takýmto „zlyhaním“.„Ako profesionálna farmárka a záhradníčka hovorí, že stále zabíja rastliny. „Záhradníctvo môže byť frustrujúce, pretože sa zaoberáte prvkami, ktoré nemôžete ovládať, napríklad počasie, ale môžete sa na každú sezónu pozerať ako na spôsob, ako sa zlepšiť,“ hovorí. „Pozrite sa na to, čo nefungovalo minulý rok a ako ho môžete tento rok vylepšiť. Ak jedna vec nefungovala, vyskúšajte niečo nové-pokiaľ táto nová vec nikdy neradí!„