Ako si vyrobiť maslo kuracie mäso, tikka masala a ďalšie indické obľúbené bez mlieka

Získajte recept: Tortilla Bhel Cups s klíčenými fazuľami

5. Šošovica

Kombinácia chrumkavej vonkajšej škrupiny, ale mäkká vo vnútri je taká. Sakra. Uspokojujúci. Vo vnútri je šošovica, vyrobená zo zelenej chilli, čerstvého koriandra, zázvoru, semien rasce a soľ. Tieto pätky sú skvelým predjedlom alebo občerstvením, aj keď sú časovo náročné, takže nezabudnite naplánovať dopredu.

Získajte recept: šošovica Fritters

6. Kuracie maslo

FAKT: Určite môžete šľahať krémové maslo bez použitia mlieka. Trik spočíva v použití kokosového mlieka na výrobu omáčky, ktorá je kombinovaná s konzervovanou paradajkovou omáčkou. Podávajte túto misku s ryžou a teplým naanovým chlebom.

Získajte recept: Kuracie maslo

7. Kuracie tiki masala

Táto krémová masala tiež používa kokosové mlieko v omáčke, čo dáva základný náznak sladkosti v každom uhryznutí. Kokosový cukor sa tiež používa v zmesi korenia s kajenským, rascou, garamom masala a kurkumom, ktorý prechádza cez teplo, len perfektné množstvo.

Získajte recept: kuracie tiki masala

Inšpirované týmito indickými receptami bez mlieka? Získajte viac nápadov na recepty v Well+Good's Cook s nami skupinou Facebook Group.