Ako uvariť celú večeru vďakyvzdania pomocou okamžitého hrnca a vzduchovej fritézy

Ďalej je čas naplánovať si menu. Existuje veľa receptov na okamžité hrnce a recepty na vzduchové fritézy, ktoré sú dokonale vhodné na varenie vďakyvzdania. Vyberte si a vyberte si na základe svojich preferencií, ale tu je menu, s ktorým sme prišli pre našu sviatok.

Skvelý instantný hrniec a letecké fritéza Deň vďakyvzdania

Slúži 6

V okamžitom hrnci:

• Turecko prsia (recept s láskavým dovolením I Am a Food Blog)
• Instant Pot Pumpkin Pie (recept s láskavým dovolením spoločnosti SmreCy Eats)
• Brusňová omáčka (dobre+dobré staršie jedlo a zdravotnícke editor Jessie's Family Recept, upravený na pokyny za prekliaty vynikajúce, aby pracoval v okamžitom hrnci)
• Zemeľované sladké zemiaky (recept s láskavým dovolením chrumkavej krémovej sladkej)

Vo vzduchu Fryer:

• Chrumkavé ružičkové klíčky (bez receptu; jednoducho korenené olivovým olejom, soľou a korením)
• sušienky (Pillsbury)
• Vypľbavé gule (recept s láskavým dovolením spoločnosti BBC, vyrobený vegetariánom pridaním žiadneho mäsa)

Pravidlá výzvy

Pravidlo 1: Rúru môžete použiť iba ako otepľovaciu stanicu na riadce vo vzduchovej fritéze alebo instantnej hrnci.

Pravidlo 2: V prípade potreby je možné začať s jedlámi.

Pravidlo 3: Môžete začať pripravovať noc pred-ak si to takto túžiš.

Proces, od tvarohového koláča po sušienky

Keďže jeden člen nášho tria bol náhodou Panna (znak známy tým, že má kliatbu, ahem, talent pre organizáciu), mali sme veľmi podrobný dokument Google, ktorý sa odvoláva na Cooking Extravaganza. Začali sme okolo 3 p.m. Akonáhle sme získali 7-palcovú pružinovú panvicu, ktorú by sme museli piecť v okamžitom hrnci. Pretože okamžitý hrniec vyžaduje dlhší čas na prácu s kulinárskou mágiou (a niektoré z potravín, ktoré sme tam uvarili, si vyžadovali chladenie po varení), začali sme s receptami. Celý proces vyzeral niečo také:

Krok 1: Krátka melódie sviatkov. (Michael Bublé? Kontrola. Charlie Brown Vianoce album? Tiež skontrolovať.)

Krok 2: Pripravte tekvicový tvarohový koláč. Zatiaľ čo koláč varí (zhruba 45 minút v okamžitom hrnci), choďte do toho a robte všetky prípravné práce, aby ste prerezali sladké zemiaky, ružičkové klíčky, cibuľu a ďalšie ingrediencie pre ďalšie recepty. Keď je koláč hotový, prikryte v plastovom obale a nechajte ho v mrazničke na nastavenie.

Krok 3: Vytvorte brusnicovú omáčku v okamžitom hrnci (nie je potrebné žiadne tlakové varenie, stačí variť na nastavení „Saute“ s vekom), potom vyberte a ochladte v chladničke. Vyčistite okamžitý hrniec, aby ste ho pripravili na morčacie mäso.

Krok 4: Ďalej je čas pripraviť morčacie prsia. Zatiaľ čo jedna osoba varí vtáka, druhá by mala vystreliť vzduchové fritézu a pustiť sa do práce na plniacich loptičkách. Keď sú hotové, nechajte ich v rúre, aby zostali v teple. Urobte to isté s morským prsníkom.

Krok 5: Zatiaľ čo posledná položka, sladké zemiaky, varí v okamžitom hrnci, varte ružičkový kel a sušienky chrbtom k sebe. Rozdrvte hotové sladké zemiaky.

Krok 6: V prípade potreby zohriate položky a podávajte.

Rozsudok

Air Fryer a Instant Pot FriendsGiving boli rozbíjajúcim sa úspechom, s každým jedlom symfóniou pre chuť. Keď bolo všetko pripravené na jedenie, slúžili sme na hromadu tanierov a zjedli sme obsah našich sŕdc (a potom trochu viac, pre dobrú mieru). V čase, keď sme umyli riad a nazývali to noc, sme traja z nás boli na ceste maslom, tekvicou, šalviam, cukrom, ružičkovými kelmi, sladkými zemiakmi a viac maslom, ktoré sa dajú vziať domov ako zvyšky.

Dokázali sme sa tiež držať obmedzení našej výzvy; Všetko bolo uvarené buď v IP, alebo vo vzduchovej fritéze. Trochu sme sa však podviedli na Turecku. Bolo to úplne uvarené v okamžitom hrnci, ale tesne pred podávaním sme približne tri minúty postriekali uvarené prsia, aby sme mu na vonkajšej strane dali peknú hnedú farbu. Bez tohto kroku sme to mohli bezpečne zjesť (a lahodne), ale pravdepodobne to vyzeralo trochu krajšie s trochou farby navyše a sviežej briláte, ktorú poskytol brojler.

Recepty, ktoré sme urobili, sa dostali iba dosť na približne šesť porcií, čo je úprimne, že je ideálny pre karanténu Deň vďakyvzdania. Ak by ste však budúci rok chceli replikovať výsledky, ale s väčším davom by ste mohli nechať niekoho priniesť pre morku sous a ďalší priniesť druhý okamžitý hrniec, aby ste zdvojnásobili porcie (a urýchlili veci bit) bez problémov.

„Páčilo sa mi, ako bolo varenie ako iná výzva,“ hovorí Jessie Van Amburg, dobre+Good's Senior Food and Health Editor a vyššie uvedené Panna Panna. „Cítil som sa, akoby to bola záverečná skúška druhov, ktorá testovala našu príslušnú znalosť fritézy a okamžitého Potu. A podľa toho, ako chutné všetko ochutnalo, povedal by som, že sme určite prešli!„Bojana Galic, spisovateľka pre LiveStrong, ktorý sa tiež zúčastnil, dodáva:„ Úprimne povedané, to sa mi páčilo, okrem kontroly receptov alebo vyfukovania príležitostnej fotografie, nikto z nás počas celej noci nekontroloval náš telefón. Boli sme prítomní so skúsenosťami, ktoré podľa môjho názoru urobili o to zmysluplnejšie a príjemnejšie.„

Pre mňa popoludnie dokázalo, že letecká fritéza a okamžitý hrniec spolupracujú lepšie. Od úsvitu času (v poriadku, od minulej zimy), sme s Jessie argumentovali, ktoré z týchto dvoch zariadení je lepšie. Teraz sa konečne rozhodne: sú to pár! Rovnako ako John Alcock a Arthur Brown, aby urobili nemožné, potrebovali sa navzájom.

Keď už hovoríme o koláči, čo tak zdravý recept na čučoriedku:

Tento príbeh bol pôvodne publikovaný 25. novembra 2019. Aktualizovala sa 24. novembra 2020.

Keď už hovoríme o Turecku, tu sú potraviny, ktoré si môžete kúpiť namiesto toho. A veľké staré šaláty, ktoré sa pridajú k stolu pre ďalšiu zeleň.