Jesť príliš veľa šalátu môže spôsobiť problémy so žalúdkom-je to, ako to udržať na minime

Jesť príliš veľa šalátu môže spôsobiť problémy so žalúdkom-je to, ako to udržať na minime

Z ájurvédskeho hľadiska, DR. Sharma hovorí: „Staroveká múdrosť v jedle naznačuje, že varené potraviny sú na tele ľahšie a jemnejšie a potom pridanie niektorých ľahko tráviacich surových potravín ako súčasť denného jedla je dobrá kombinácia, ktorú treba mať.„TAKEAWAY TU: Šaláty nemusia byť jediným spôsobom, ako si vyriešiť svoju vegetariánsku opravu. Niektoré varené zelenina, o ktorých hovorí, sú obzvlášť ľahké na brušku, sú sladké zemiaky, špenát, dusené fazule a dusené špargle.

Foto: Stocksy/Darren Muir

3. Vyberte si svoje prísady múdro

Pokiaľ ide o budovanie vášho šalátu, Bauer poukazuje na to, že niektoré ingrediencie sa ľahšie strávia ako iné. „Pre niektorých ľudí, čím viac na krížovej zelenine, ako sú brokolica, karfiol a ružičkový kel, majú tendenciu byť viac zelenina vyvolávajúca plyn a je trochu ťažšie stráviť ako tie, ako je uhorka, mrkva a cuketa,“ hovorí. Jej tip: Choďte ľahko na vyššie uvedené a tiež obmedzte svoj šalát na tri rôzne zeleninu, aby ste neprekonali tráviaci trakt. Tiež je dôležité vedieť, že surové vegetariány nie sú jedinou prísadou šalátu, ktorá môže spôsobiť tráviaci stres. Dodáva, že pre niektorých sa cícer a fazuľa môžu veci vyraziť aj.

DR. Sharma hovorí, že si je vedomý lektínov, bielkovín v určitom ovocí a zelenine, ktoré rastlina vytvára na obranu pred zvieratami, ktoré hľadajú občerstvenie. (Zrny, strukoviny a nočné témy ich majú v najvyšších koncentráciách; nízko na stupnici lektínu sú listové zelené, tekvica, karfiol, sladké zemiaky, citrusy, bobule a jablká.) Hovorí. Možno s nimi nebudete mať problém; Je to len niečo, čomu venujte pozornosť a všimnite si, ako sa cítite.

Obaja odborníci súhlasia s tým, že kľúč k udržaniu tohto zdravého zvyku príjemnej časti vašej rutiny-a nie bod bolesti pre vaše telo-je potrebné vyhnúť sa ohromeniu čreva. Sľubujeme, že váš obľúbený šalátový chopper si stále pamätá vašu objednávku, ak si vezmete pár dní voľna.

Ak hľadáte jednoduché spôsoby, ako znížiť surové potraviny a zároveň jete zdravé, pozrite sa na týchto 8 receptov na šalát bez šalátu. Navyše, vyhnite sa únave šalátu tým, že skontrolujete všetky rôzne spôsoby, akým wellness ovplyvňovatelia radi jedia svoje greeny.