Ľahké recepty na dúhové orechy mlieka od Sakary Life's Danielle Duboise

Tieto farebné dúhové mlieko sú všetky založené na orech, zdravé a super jednoduché. Sú však tiež súčasťou hojdacej praxe starostlivosti o seba, hovorí Danielle Duboise, spoluzakladateľka spoločnosti Zdravé jedlo Sakary Life, ktorá z nevyhnutnosti vytvorila recepty, keď jej stres-o-meter zasiahol strechu.

„V očiach väčšiny pracujúcich žien a jednotlivcov so zdravím by ma pravdepodobne považovali za zdravé, vyvážené a úspešné,“ hovorí New Yorker. Ale keď jej test kortizolu povedal inak, Duboise mala prebudenie a prehodnotila jej každodenný deň. „Ukázalo sa, že som bežal na prázdne, preskočil jedlá, príliš nespal, príliš silne vypracoval a neustále vystresoval,“ pripúšťa.

Potom sa zaviazala, že sa viac ochladí a venuje čas svojej pohode. To zahŕňalo uprednostňovanie niekoľkých praktík wellness, ako je spánok, ranné dýchacie relácie, nezabíjanie v telocvični a výroba domácich dúhových mliečnych dojení. „Nedávno som si každý víkend sľúbil pár hodín, aby som sa pripravil na zdravý týždeň dopredu,“ hovorí a tieto kreatívne recepty, všetky postavené z jedného jednoduchého orechového mlieka, sú súčasťou.

„Tieto recepty mi uľahčili a chutnejšie, ale samotný proces vytvorenia ultra-výživného, ​​krásne žiarivého nádoby lásky sa ukázal byť presne to, čo lekár nariadil,“ hovorí. „Teraz dostávam celý rad výživných, upokojujúcich a podporných superfoodov spôsobom, ktorý som nikdy predtým v káve a polievke neurobil, hovorí, hovorí. „A mám tie hodiny navyše v týždni pre malú starú ma.„Tu je návod, ako získať niečo z toho pre seba. -Melisse gelula

Domáce dúhové mlieko

Tento recept použijete na vytvorenie nasledujúcich príchutí dúhového mlieka.
Vyrába 8 šálok.

3 šálky surových mandlí, namočené najmenej 4 hodiny (môžete použiť aj iné orechy, ako sú vlašské orechy, brazílska orech, kešu a lieskové orechy atď.)
8 šálok filtrovanej vody
2-4 Pitted Medjool dátumy, podľa chuti
Malá štipka jemnej morskej soli
1 vrecko na mlieko

Vložte mandle do misky s dostatočným množstvom vody na zakrytie všetkých orechov a vložte misku do chladničky. Namáčanie cez noc je najlepšie, ale 4 hodiny je v poriadku.

Opláchnite a vypustite mandle a potom vložte do dobrého mixéra spolu s filtrovanou vodou a danúce dátumy. Zmiešajte najvyššiu rýchlosť po dobu 1-2 minút. Vložte orechový vrecko na mlieko na veľkú misku a pomaly nalejte zmes mandľového mlieka do vrecka. Jemne vytlačte spodnú časť vrecka, aby ste dostali všetko mlieko. Opláchnite mixér a nalejte mlieko späť. Pridajte štipku morskej soli a zmiešajte na nízku kombináciu.

Zelené mlieko

1.5 šálok mandľovej mliečnej základne
1 lyžica chlorella prášku
Potriasť sa spolu v malej nádobe

Ako to pijem: Toto chutí tak dobre s kávou a lyžicou kokosového oleja. Chlorella je jedným z mojich najobľúbenejších superfoodov-je to krásne jednoduchý spôsob, ako dostať do svojej stravy navyše greeny a pomáha telu bojovať s voľnými radikálmi.

Goji mlieko

1.5 šálok mandľovej mliečnej základne
1/3 šálky bobúľ Goji, namočené na 30 minút
Zmiešajte 20-45 sekúnd a nalejte do malej nádoby

Ako to pijem: Rád to miešam s granulou. Goji bobule sú prirodzene pekné sladké, takže je to super uspokojujúce s vašim ranným ovosom. Nutrične sú to také úžasné ovocie-obsahujú všetkých 20 esenciálnych aminokyselín, čo z nich robí kompletný bielkovín a sú neuveriteľne vysoké vitamín A.

Kakaové mlieko

1.5 šálok mandľovej mliečnej základne
1-2 lyžica surového kakao
1 lyžica javorového sirupu
Potriasť sa spolu v malej nádobe

Ako to pijem: Pijem túto planinu, ale v smoothie je tiež skutočne chutná. Pokúste sa hádzať do banánu a ľadu, ak nemáte veľa času. Páči sa mi tento recept, pretože som Choco-HoL a kakao je ideálny na ranný skok. Má veľmi vysoký obsah flavonoidov a obsahuje teobromín, látku podobnú kofeínu, ktorá sa jemne prebudí systém.

Kurkuma

1.5 šálok mandľovej mliečnej základne
1-2 lyžička strúhaná čerstvá kurkuma (ak sa sušíte, použite 1 lyžičku)
Zmiešajte 20-45 sekúnd a nalejte do malej nádoby

Ako to pijem: Tento recept nie je šálkou čaju každého; Kurkuma je veľmi zemitá a trochu horká, ale preto ho milujem. (Je dôležité, aby ste sa dostali do svojej stravy!). A dosť vtipné, je to perfektné v šálke čaju chai. Môžete to tiež použiť ako základňu polievky tým, že ju jemne zahrieva a pridáte reklamné zeleniny, ako sú šalotky a greeny.

Kurkuma je veľmi silný koreň známy pre svoje protizápalové vlastnosti. Menší zápal v tele znamená menšiu únavu, stres, prírastok hmotnosti a dokonca bolesť.

Čučoriedkové mlieko

1.5 šálok mandľovej mliečnej základne
1 šálka organických čučoriedok
Zmiešajte 20-45 sekúnd a nalejte do malej nádoby

Ako to pijem: Toto je najhrubší z mliečne a je ideálny pre smoothies alebo len sám o sebe. Chytím toto mlieko na raňajky, ak mám krátke čas. Keď mám ďalších 30 sekúnd, pridám k ne.

Prečo milujem čučoriedky? Jedlo leto som strávil každý týždeň jedením obrovskej galónovej vane s čučoriedkami (vďaka mojej miestnej CSA) a moja pokožka žiarila. Čučoriedky sú perfektnou rovnováhou sladkého a koláča. Majú s vysokým obsahom antioxidantov a nedávno boli dokonca spojené s vylepšenou pamäťou.

Viac informácií a receptov nájdete na www.sakraralife.com