Spáľte vegáni viac kalórií?
"Chcete dostať cukor z krvi do svojich buniek," hovorí Susan Levin, MS, RD, riaditeľka výživy výživy v PCRM. „Čím menej tuku je, tým rýchlejšie sa tento proces stane."
Ak sa cukor nemôže dostať do buniek, vaše telo ho nemôže previesť na energiu dostatočne rýchlo a začne ho ukladať. To sa stane, ak je cheeseburger vaše občerstvenie.
Vegáni jedia väčšinou rastliny, zrná a strukoviny, ktoré sú vo všeobecnosti oveľa nižšie v tuku ako živočíšne produkty. Ich bunky teda čelia tučným guľôčkám s pohybom metabolizmu. Vegánsky mitochondrie spaľuje tuk rýchlosťou acela vlak.
Takže stojí za to zmeniť vašu stravu (skôr ako váš osobný tréner)? Určite to bude menej bolestivé ako zvýšenie vašich burpee opakovaní. „Dalo by sa celkom pohodlne predpokladať, že ak sa zmeníte z výšky s vysokým obsahom tuku na nízkotučnú stravu plnú rastlinných celých potravín, hneď vaše bunky budú schopné fungovať lepšie,“ hovorí Levin.
A vysoko funkčné bunky sa rovnajú bzučiacemu metabolizmu; Vaše bunky budú spaľovať brokolicu pri rýchlostiach bleskov.
Ak ste vegánski a už ste prešli cez týchto 10 populárnych kuchárskych kníh.
Pôvodne zverejnené 1. marca 2012. Aktualizované 18. januára 2016.
