32 Životné lekcie od šéfkuchára a odborníka na wellness Candice Kumai

32 Životné lekcie od šéfkuchára a odborníka na wellness Candice Kumai

Nepovedal by som, že žijem obyčajný život. (Ani moja matka by.) Ale verím, že metamorfóza, ktorú som zažil z mojich dvadsiatych rokov do tridsiatych rokov, je úplne relevantný. Posuny vo vašom myslení, váš metabolizmus, vaše vzťahy (práca, hra, láska), vaše ciele-je to cesta na oslavu.

A tak, s ďalšími narodeninami tu, čoskoro spustím môj populárny podcast, wabi sabi, Po veľmi potrebnej a reflexnej prestávke.

Chcem sa dozvedieť viac, viac rásť a byť lepším spisovateľom/režisérom. Byť zraniteľný s ľuďmi, ktorých najviac rešpektujeme, je ťažké. Je pre mňa ťažké odhaliť moje zraniteľné miesta s vami. Ale tiež viem, že naša neistota a dôvera!-sú základom našej komunity. Pokračujte pre vás a pre nás všetkých.

32 vecí, ktoré by som si prial (naozaj!) Vedeli pred mojimi 30. rokmi

1. Byť svojím skutočným ja je najatraktívnejšou kvalitou.

2. Úprimnosť je rešpekt.

3. Pustite časové harmonogramy, ľudí a veci, ktoré vám už neslúžia. Prestaňte dodržiavať „pravidlá.„Priekopníkom niečoho nového; Nemusíte sa držať úplne zastaraného (a nudného) časového rámca.

4. Sociálne médiá nie sú skutočným životom.

5. Nezabudnite na to hlúpe vnútorné dieťa. Postarajte sa o ňu. Viem, že ona (alebo on!) je milovaný, nech sa deje čokoľvek. (To som bol tiež ja.)

Jenni a ja (Jenni je moja veľká sis a nikdy som nezabudla, ako si to udržať hlúpy a dorky) baviť sa viac zábavy!

6. Plnohodnotný charakter je dôležitejší ako bankový účet s plným obsahom.

7. Pracujte s integritou a rešpektujte tých, ktorí tvrdo pracujú.

8.... vždy sa vracajú.

9. Nenechajte sa zavesiť na budúce plány. Vynaložiť ďalšie úsilie, aby ste boli prítomní; Užite si teraz.

10. Múdro si vyberte priateľov; Pustite sa z tých, ktorí už nebudú držať miesto.

Ja s priateľmi počas tohtoročnej oslavy narodenín.

11. Odpojiť sa na dobitie. Neslávna otázka môjho otca je „Čo sa stane, keď batéria zomrie?„Kultivujte život a vlastnú hodnotu, ktorú oceňujete a to existuje nad rámec výdrže batérie a wifi.

12. Pomôcť ostatným. Buďte služobní, keď máte pocit, že nemáte čo dávať. Vy robiť.

13. Pravidelné zasadnutie s dobrým terapeutom je neoceniteľné. Rovnako je to dievčenská noc s najlepšími a tequilami. Urobte si čas na oboje.

14. "Neprijaj pred zázrakom.".„Môj priateľ Rumi mi to jemne povedal v lietadle, keď sme pristáli späť do Tokia.

15. Gaman: Znamená to „s veľkou odolnosťou“ v japončine. Preživší atómová bomba z Nagasaki nám ukazujú, čo je pravda, čestná odolnosť a skutočné wellness nie je nejaký rando v aplikácii.

16. Smejte sa čo najviac a čo je možné. Počkajte s ďalšími priateľmi, ktorí vás udržiavajú čudne.

17. Ak sa chcete dôverovať, buďte úprimní.

Keď mi bolo 5, začal som svoje cesty do Japonska. Netušil som, aký veľký vplyv by to malo na môj život. Foto: s láskavým dovolením Candice Kumai

18. Každé dievča môže dosiahnuť svoje ciele a sny, teraz viac ako kedykoľvek predtým. Príležitosť je zlatá. Pokračujte a verte tomu, čo robíte, alebo nikto iný.

19. Wabi sabi: všetko je dokonale nedokonalé.

20. Očakávajte, že s vami budú ľudia nesúhlasiť. Vitajte nové perspektívy. Nechajte priestor na to, aby ste spolu rástli.

21. Nedovoľte, aby ste nevedeli, čo robiť ďalej. Postupujte podľa svojho vzrušenia, sledujte tento pocit a pustite očakávania. Niektoré príležitosti prídu iba raz za život.

22. Mať zlaté štandardy a nezháňajte sa.

Moja matka je najväčšou inšpiráciou pre moju prácu; Japonská jazyk a učiteľka kultúry v Encinitas v Kalifornii, ukázala mi, akú kultúru a triedu boli. Foto: s láskavým dovolením Candice Kumai

23. Nemôžete stlmiť svetlo tých, ktorí sú predurčení pre veľkosť.

24. Naučte sa trénovať svoju myseľ, aby ste boli prítomní a menej sa trápite. Ak sa obávate, modlite sa; Ak ste sa modlili, nebojte sa.

25. Keď jete, buďte na pamäti. Dobrú chuť. Varte viac pre seba a pre ostatných. Vypite vodu, akoby to bol luxus; to je.

26. Rozsudok ostatných je odrazom seba samého seba

27. Ak nenávidíte svoju prácu alebo šéf, prestaňte.

Rozhovory a trávenie času modlitbou s mníchmi v pohoriach Shikoku v južnom Japonsku. Foto: s láskavým dovolením Candice Kumai

28. Urobte si čas na konanie. Urobte si čas na to, aby bol zlý.

29. Každý sa cíti hnev, smútok, depresia, úzkosť. Každý. Nazývajú sa pocity a všetci ich máme. Buďte láskaví ku všetkým a skontrolujte svojich priateľov. Nikdy nevieš, o akú bitku niekto bojuje.

30. Láska nemá časovú os, ak ste pre ňu otvorení.

31. Cestoviny, cestovanie, horúce buchty, horúci muži, najlepší priatelia a smiech sú len jedny z najlepších vecí v živote.

32. Pustite, pustite, pustite. Príloha môže viesť k utrpeniu, ale vnútorný mier vás dovedie k súčasnosti. Je to dar; otvor to.

Candice Kumai, medzinárodne uznávaný spisovateľ wellness a šéfkuchár, je päťnásobný, najpredávanejší autor. A Šéfkuchár Alumna a Food Network hosť Iron Chef America a Porazte Bobbyho Flaya. Candice je bývalý model, milovník vegánskeho koláča, ventilátor matcha a úplná teniska. Vo svojich prestojoch sa teší avokádos, mačky a Barre. Jej nová kniha, Kintsugi wellness, je teraz vonku.

O čom by mala písať Candice ďalej? Pošlite svoje otázky a návrhy odborní[email protected].