3 vynikajúce spôsoby, ako zabaliť viac bielkovín do svojho dňa, s láskavým dovolením celebrity výživovej Kelly Leveque
Ak chcete radiť, ako maximalizovať časy jedla (aby ste s vami všade, kam idete, s vami nemusíte tlmiť núdzové občerstvenie. palacinky.
„Strava s vysokým obsahom bielkovín s vysokým obsahom bielkovín ... je skvelá pri vypínaní hormónov Hunger,“ hovorí Leveque. „Odporúčam medzi .5 a .8 gramov na libru telesnej hmoty [mojim klientom], aby sa zabezpečilo, že udržiavajú svalové tonusy, udržiavajú metabolizmus vysoký a zostanú nabitý na napájanie medzi jedlami.„
Jej obľúbený spôsob, ako zvýšiť jej príjem. „Mať to prvá vec ráno zaisťuje, že zvyšok dňa nebudem občerstviť,“ hovorí. Aby ste vám pomohli vyhnúť sa útočeniu zásuvky na občerstvenie v 11 a.m., zaokrúhlili sme jej tri obľúbené a.m. recepty.
„Mať [proteín] prvú vec ráno zaisťuje, že zvyšok dňa nebudem občerstviť.„
Hviezdna prísada? Now® Sports Organic Plant Bielders, ktoré používajú organické prísady, ako je hrášok, hnedá ryža a quinoa na dodanie neuveriteľných 20-plus gramov bielkovín bez akýchkoľvek podivných prísad.
„Páči sa mi, že teraz má také vysoké štandardy pre kontrolu kvality,“ hovorí Leveque. „Proteíny na rastlinnej báze majú vyššiu šancu na kontaminovanie ťažkými kovmi. Teraz ide z cesty na testovanie ťažkých kovov a iných zdrojov bakteriálnej kontaminácie, takže viem, že som úplne v bezpečí, keď si teraz vyberiem.„
Prejdite nadol pre 3 chutné recepty na základe proteínov na báze rastlín, nakupujte jej prášky.
Kľúčom k vybudovaniu lepších raňajok (alebo akýchkoľvek jedál) pre Leveque je zamerané na to, aby sa z neho stal „Fab Four“: jej termín na zabezpečenie toho, aby jej jedlo mali správnu rovnováhu bielkovín, tuku, vlákniny a zelene.
„Vyrastala som milujúca krém pšenice a ovsených vločiek, takže som hľadal vynikajúcu verziu teplého raňajkového pudingu,“ hovorí. „Vedia, že chia, ľan a konope majú s vysokým obsahom bielkovín, tuku a vlákniny, pomáhajú predĺžiť krivku cukru v krvi a vypnúť hormóny hladu.„
Najlepšia časť? Proteínový prášok sa zdvojnásobuje ako posilňovač chuti, čo dáva vášmu umelému ovsenému vločke krémovú vanilkovú chuť s nulami pridaného cukru.
Chia ľanový horúci puding
Prísady
1 lyžica kokosového oleja
2 šálky kokosového alebo mandľového mlieka
3 polievkové lyžice Now Real Food® Organic Black Chia Semená
3 lyžice teraz Real Food® Organic Flax Seed Mood
1 Slúži Now® Sports Organic Vanilla Plant Plant Protein Prášok
Voliteľné zálievky
4 polievkové lyžice Now Real Food® Raw Pecan, nasekané
2 lyžice Now Real Food® Organic Hemp Seed Hearts
1/4 šálky zmiešaných čerstvých bobúľ
1. V strednej nelepivej panvici na miernom ohni pridajte jednu polievkovú lyžicu kokosového oleja, jednu šálku kokosového mlieka, semená chia a ľanové semenné jedlo. S kremíkovou špachtľou alebo drevenou lyžičkou nepretržite premiešajte všetky ingrediencie, až kým puding nie je hrubý (asi tri minúty).
2. Nalejte teplý puding do misky a vrchol s orechmi, konopnými semenami, kokosovým mliekom a bobuľami. Podávať teplé.
Nakupovať bielkovinové prášky
Kúpte si teraz rastlinné bielkoviny, organický prírodný čokoládový prášok 40 dolárov kúpiť teraz rastlinné bielkoviny, organický prírodný vanilkový prášok 40 dolárov kúpiť teraz bielkoviny hrach
Nie je nič také ako nedeľné ráno raňajky palacinky, ale táto variácia nabitá rastlinami vás udrží pod napätím (takže vaše rýchle popoludňajšie zdriemnutie sa nezmení na celodenný Snooze Sesh).
„Toto je ďalší favorit v detstve v kombinácii hladu,“ hovorí Leveque. „[Dáva vám] možnosť jesť niečo, čo sa cíti škrobne alebo Carby bez vedľajších účinkov s vysokým obsahom cukru v krvi.„
Pro Tip: Rastlinný proteín robí lepšiu prácu pri vytváraní koláča podobnej konzistencie, podľa Leveque, takže sa rozhodnite pre vegánsku verziu na proteínoch založených na zvieratách, ak chcete extra našuchorené palacinky.
Hrachové bielkoviny
Prísady
4 kopčeky Now® Sports Organic Vanilla Plant Protein Prášok
1/2 šálky Now® Organic valcované ovos
1/2 banán
3 vajcia
1/2 šálky vaječných bielkov
4 lyžičky prášku na pečenie
2 polievkové lyžice teraz Real Food® Organic Flax Seed Mood
1 štipka soľ
¼ tsp
1 lyžička kokosový olej
1. Zmiešajte všetky ingrediencie vo veľkej miešacej miske.
2. Vymažte na miernom ohni s kokosovým olejom, až kým sa neuvarí, pridajte zálievky podľa výberu a vykopajte sa!
Tento recept berie všetko, čo máte radi na svojej obľúbenej zelenej šťave, ale strihá sa na cukor bez toho, aby ste sa zhoršovali. „Zelení môžu byť dosť horké a jemná vanilková príchuť skutočne znižuje horkú dochuť super zeleného smoothie,“ hovorí Leveque.
Navyše, proteín z kale, spirulina a bielkovinového prášku vás ľahko udrží do plného času až do obeda. „[Chcel som nájsť] super zelený smoothie bohatý na bielkoviny pre svojich surových vegánskych klientov,“ hovorí Leveque. „Niečo, čo bolo čisté a plné fytochemikálií. A je to báječný spôsob, ako zvýšiť svoju zelenú.„
Smoothie
Prísady
1/4 šálky mrazených čučoriedok
1 šálka špenátu
1 šálka kale
½ citrón, odšťavený
1 Slúži Now® Sports Organic Vanilla Plant Plant Protein Prášok
1 lyžička. Now® Organic Spirulina Prášok
1 lyžička. Now® Organic Acacia Fiber Powder
1 ½ kokosová voda
1. Pridajte všetky ingrediencie do mixéra a premiešajte až do krémovej.
Pozrite sa na tieto recepty v akcii, keď Leveque prechádza dobrotou nabitou bielkovinami nižšie.
V partnerstve s Now®
Fotografie: Kelly Leveque
