Potrebujete iba jednu ingredienciu, aby ste udržali svoje avokádo čerstvé na neskôr

Ak chcete použiť jej metódu, všetko, čo musíte urobiť, je trieť citrónový klin na avokádové mäso okolo jamy a uistite. Potom ju vložte do vzduchotesnej baggie podobnej opakovane použiteľnej, ekologickej tašky na stach (10 dolárov, Amazon.com)-a nastavte ho do chladničky. Cily obsahujú kyselinu askorbovú a trením na vrstve šťavy reaguje kyslík s kyselinou askorbovou najskôr namiesto okamžitého reagovania s avokádovým mäsom, hovorí kalifornská avokádos.

Tento hack na udržanie čerstvého avokáda mu bráni v hnedom o niečo dlhšie-prinajmenšom až do času na raňajky nasledujúci deň. Keď ju ráno chytíte z chladničky, bude to stále pekné a zelené. Aka ideálne pre váš avokádový toast a ďalej.