Prečo by ste do svojej kávy mali pridať štipku sódy na pečenie, ak máte citlivý žalúdok
Avšak predtým, ako prisaháte kávu, keď si myslíte, že vás vedie rovno k ublíženiu, Pasquariello hovorí, že takéto prípady sú relatívne zriedkavé a pri správnom konzumácii môžu koexistovať káva a citlivé žalúdky môžu koexistovať. „Toto sa samozrejme musí väčšina z nás starať, ale ak máte Crohnovu chorobu, IBS alebo ulceróznu kolitídu, stojí za to hovoriť so svojím lekárom alebo dietológom o tom, aký typ kávy a koľko by pre vás mohlo byť najlepšie. , “Zdieľa. (FDA odporúča zostať pod hornou hranicou 400 miligramov pre denný príjem kofeínu, čo predstavuje približne štyri alebo päť štandardných šálok kávy. Len si všimnite, že toto množstvo sa vzťahuje na zdravých dospelých, ktorí môžu dobre tolerovať kávu a kofeín.)
Okrem toho Pasquariello poznamenáva, že citlivosť na kávu môže závisieť od mnohých faktorov, ktoré presahujú vaše celkové zdravie GI a toleranciu kofeínu v rámci stravy, čas príjmu a genetiky, ale aj to, ako kyslá je vaša káva sama o sebe. „Káva obsahuje kyselinu malču, kyselinu citrónovú a kyselinu octovú (okrem iného) a tieto zlúčeniny sa uvoľňujú z fazule, keď ich varíte,“ pokračuje. „Na druhej strane to má za následok zvýšené hladiny žalúdočnej kyseliny a môže tiež viesť k žalúdočnému žalúdku a príznakom kyslého refluxu, ako je bolesť na hrudníku a nevoľnosť.„V takýchto prípadoch je to vtedy, keď jej užitočné pitie sódy na pitie sódy na výrobu kávy priateľskej k žalúdkom sa hodí.
Na druhej strane, ak sa na vás vyššie uvedené faktory netýkajú, možno už viete, že káva môže byť prospešná pre vaše trávenie-najmä ak ste zálohovaní hore. „Káva môže tiež pomôcť pri pohybe vecí, ak ste zažili zápchu,“ dodáva Pasquariello, čo môže byť dokonca jedným z hlavných dôvodov, prečo sa v prvom rade rozhodnete pre rannú varenie.
Ako vám sóda na pečenie v káve môže pomôcť vyhnúť sa tráviacemu nepohodlia
Tento jednoduchý citlivý liek na žalúdok v podstate prichádza do základnej chémie. „Káva je mierne kyslá s pH približne piatich, čo môže prispieť k pocitom nevoľnosti a nepohodlia brucha pre tých, ktorí sú naň citliví,“ hovorí Pasquariello. „Pretože sóda na pečenie je alkalická s pH ôsmich, môže pomôcť priniesť celkové pH kávy na neutrálnejšiu úroveň [zo siedmich] a vo všeobecnosti pomáha neutralizovať kyselinu žalúdka.„Inými slovami, táto multitaskingová špajza môže byť úspornou milosťou, vaše ráno (a brucho) si musia vychutnať veľa výhod kávy, bez nepohodlia, nepohodlie. Majte však na pamäti, že test sódy sódy, s ktorým ste sa mohli stretnúť na sociálnych médiách, nie je Podľa gastroenterológov je rovnako presný.
Ako pridať do šálky kávy sódu na pečenie
Takže sóda na pečenie chutí dobre v káve? Dobrou správou je, že vo všeobecnosti by to malo byť z väčšej časti bez chuti. S tým povedané, trochu ti urobí. Ako poznamenáva Pasquariello, malá štipka na pohár: Dokonca menej ako štvrtina čajovej lyžičky, ktorá sa stane, urobí prácu bez ohrozenia chuti kávy, pričom stále prežíva výhody jedlej sódy. (Ak máte pochybnosti, začnite pridaním sódy na pečenie do kávy v malom množstve, vykonajte test chuti a zistite, ako sa darí.) „Ak varíte viac ako niekoľko šálok, môžete zvážiť pridanie niekoľkých štipiek a dokonca až do polovice čajovej lyžičky sódy na celú kávu,“ dodáva.
Je bezpečné pridať do kávy sódu na pečenie?
Aj keď konzumácia malého množstva sódy na pečenie v káve (alebo v akomkoľvek inom nápoji) je pre väčšinu ľudí bezpečná, existuje niekoľko úvah, ktoré treba mať na pamäti. Po prvé, sóda na pečenie môže poskytnúť dočasnú úľavu od trávenia, ale ak príznaky pretrvávajú, je najlepšie konzultovať so zdravotníckym pracovníkom, aby zistili, či existujú nejaké základné príčiny, ktoré môžu zachovať choroby žalúdka, aby sa začali. Okrem toho konzumácia príliš veľa sódy na pečenie môže spôsobiť ďalšie tráviace nepohodlie alebo dokonca viesť k otravám v niektorých prípadoch. Sóda na pečenie môže tiež potenciálne interagovať s inými liekmi, takže je najlepšie hovoriť so svojím lekárom pred Predstavovanie sódy na pečenie do vašej každodennej rutiny pitia kávy.
Viac tipov schválených RD, ako si vychutnať kávu na citlivom žalúdku
Od jedného milovníka kávy k druhému skutočne dúfam, že tento hack na pečenie sódy vyriešený z dietetikov urobí trik, aby obišiel tráviacu trávu. Ale v prípade, že potrebujete nejakú ďalšiu pomoc, aby váš príjem kávu fungoval a nie proti vám, nezabudnite pozorovať ďalšie tipy Pasquariello:
1. Neprejajte na lačný žalúdok. "Pitie kávy s raňajkami alebo po raňajkách spomalí jej absorpciu v systéme GI," hovorí Pasquariello, čo môže pomôcť znížiť potenciál nepohodlia. Môžete sa tiež spoľahnúť na niektoré z najlepších potravín pre citlivé žalúdky, ktoré môžu pomôcť pripraviť a naplniť brucho na šálku Joe.
2. Vyberte správnu metódu pečenia a varenia. Pasquariello hovorí, že tmavé pečené fazule sú menej kyslé ako ľahšie odrody, čím sa starí bývalým vhodným pre ľudí, ktorí majú problémy s trávením. „Výroba espressa bude mať za následok aj menej kyslý konečný šálka ako bežné kávové zrná, rovnako ako varí vaše fazuľa studenou vodou pre studenú pivúru,“ zdieľa.
3. Zriediť svoju kávu. Pasquariello hovorí, že pridanie striekania krémového do vášho pohára môže tiež pomôcť znížiť jeho kyslosť. Ak sa však uprednostňujete prilepiť na čiernu kávu, spomína, že jej zriedenie viac horúcou vodou po varení môže tiež pomôcť. Samozrejme, môžete sa vždy rozhodnúť pre niektoré z možností kávovej kávy na trhu s nízkym obsahom kyseliny.
4. Kúpte si vysoko kvalitné kávové zrná. Použitie kvalitných, čerstvých kávových zŕn môže významne zmeniť, pokiaľ ide o chuť, ako aj pri udržiavaní akýchkoľvek nešťastných tráviacich ťažkostí na zátoke. Ak hľadáte čerstvé fazule, nehľadajte nič iné ako špičkové ponuky od Grounds & Hounds Coffee Co. Okrem výroby vysoko kvalitnej kávy značka spolupracuje so svojím balíkom, neziskovou organizáciou založenou na LA, ktorá pracuje na miestnej a medzinárodnej úrovni, aby zachránila životy zvierat a zabránila utrpeniu a krutosti ako svojho partnerského programu Rescue Roast Partner Od polovice septembra do októbra. To znamená, že počas trvania ich partnerstva budú Grounds & Hounds venovať 100 percent svojich ziskov z predaja svojej záchrannej pečenej zmesi, aby som stál s programom posilňovača môjho balíka, aby sa zachránili a rehabilitovali šikanované psie psov, ktoré sú bohužiaľ psy, ktoré potrebujú čo najviac ušetriť z dôvodu mylných predstáv a stereotypov.
RD zdieľa výhody pitia kávy:
Citácie + dobre + dobré články referencie vedecké, spoľahlivé, najnovšie a robustné štúdie na zálohovanie informácií, ktoré zdieľame. Môžete nám dôverovať počas svojej wellness cesty.
- Nehlig, Astrid. „Účinky kávy na gastrointestinálny trakt: naratívny prehľad a aktualizácia literatúry." Živiny zvuk. 14,2 399. 17. január. 2022, doi: 10.3390/NU14020399
Wellness Intel, ktorý potrebujete bez BS, ktoré sa dnes nezaregistrujete, aby ste mali najnovšie (a najväčšie) blahobytové správy a tipy schválené odborníkom dodané priamo do vašej doručenej pošty.
