Prečo je pokorná sardela podceňovanou hviezdou stredomorskej diéty

DR. Ramsey bol úplne na palube s Mullenovým výberom. „Ako psychiater je ryba jednou z veľkých potravín, ktoré odporúčam ľuďom jesť na zdravie mozgu,“ povedal, „ale mnohí klienti sa obávajú, že to bude príliš drahé. Plechovky sardelov sú skutočne lacné.„

Vzhľadom na to, že všetky ryby sú v súlade s starým, ale trendovým stravovacím plánom známym ako stredomorská strava, je trochu nešťastné, že ančovičky boli zatienené. Ako zdôrazňuje Mullen, stále získate omega-3 (hlavný dôvod, prečo lekári a dietiti tak veľmi milujú lososa), ale ortuť je nízka.

Len pomyslite na ančovičky ako na malé ryby vo veľkej strave, ryba, ktorá sa chystá plávať na vrchol.

Keď už hovoríme o diéte Med, tu je sedem receptov schválených stredomorským stravovaním, ktoré si môžete vyrobiť s okamžitým hrncom. Navyše, ďalších päť bonusových receptov.