Prečo RDS nazývajú chata syra superhrdinou pre zdravie kostí (a ako jesť viac z toho)
Okrem toho, že je dobrým zdrojom kosti podporujúceho pohár vápnikového jedného dvojpercentného syra, obsahuje 17 percent vášho denného syra v príjme aj na B12 (potrebný pre zdravé krvné a nervové bunky), riboflavín (ktorý pomáha Vaše telo premení sacharidy na palivo a bojuje s voľnými radikálmi), fosfor (stavebný blok pre silné kosti a zuby) a selén (stopový minerál, ktorý chráni pred poškodením buniek), podľa Curry.
Výživový profil jednej šálky dvojpercentnej chaty:
- 17 percent DV vápnika
- 38 percent DV B12
- 26 percent DV fosforu
- 40 percent DV riboflavinu
- 58 percent DV selénu
Pokiaľ ide o konzumáciu syra v chate, jedna vec, ktorú treba mať na pamäti, je to, že spolu so všetkými tými úžasnými výživami má tiež veľa sodíka, podľa Curryho. "Asi 30 percent odporúčaného príjmu na celý deň," hovorí. Dobrá správa: „Ak máte vysoký krvný tlak, ktorý je citlivý na soľ alebo chcete iba syr s nižším sodom, ľahko to nájdete vo väčšine obchodov s potravinami.„
Okrem svojej schopnosti podporovať zdravie kostí je jednou z najlepších zdravotných výhod chalupy syra, že má vysoký obsah bielkovín. Vďaka tomu je dobrou voľbou jesť pre občerstvenie po tréningu, hovorí Curry. „Polovica šálky chaty s broskyňovými plátkami poskytuje srvátkový proteín na podporu regenerácie svalov, vápniku, sodný a draslík, ktorý nahradí elektrolyty stratené v potu, a sacharidy potrebné na doplnenie obchodov s glykogénom,“ hovorí. "Jedzte to do 30 minút po tréningu, aby ste dosiahli najlepšie výsledky."."
Curry hovorí, že jesť syr s ovocím je jej obľúbený spôsob, ako si ju užiť, ale poznamenáva, že ju nemusíte konzumovať akýmkoľvek špecifickým spôsobom, aby ste ťažili zo svojich výživových výhod. Vďaka tomu je všestrannou ingredienciou pridať k množstvu jedál, o čom svedčí zaokrúhlenie receptov na syr.
5 receptov na syry v chate, ktoré zmenia názor na jedlo bohaté na bielkoviny
1. Pikantné muffiny syra v chate
Podložte to do zoznamu receptov na zdravé raňajky a popoludňajších možností občerstvenia, pretože tieto muffiny s bielkovinami vás vyplnia, bez toho, aby ste vás nechali v kóme potravín. Tento recept neobsahuje lepok a obsahuje ako primárne zdroje chuti brokolicu a syr čedar. Najlepšie zo všetkého je, že sú priateľské k mrazničke, takže ich môžete napredovať, ak máte radšej prípravu jedla.
Získajte recept: pikantné muffiny na syr
2. Syr čučoriedkovej chaty cez noc
Keď je príliš horúco na to, aby sme premýšľali o zapnutí rúry alebo kachlí, tento recept na raňajky sa hodí do rúk-autor ho vymení za podobné ovsené vločky počas letných mesiacov. Má veľa bielkovín, aby vás udržal plný do obeda, navyše, okrem chaty bohatého na vápnik, tiež zistíte, že požaduje tekvicové semená, dobrý zdroj horčíka, ktorý vaše telo potrebuje z nespočetných dôvodov.
Získajte recept: Syr čučoriedkovej chaty cez noc ovos
3. Vajcia na chalupa
Ak dávate prednosť tomu, aby vaše miešané vajcia boli krémové, na rozdiel od našuchorených, nahradenie mlieka, ktoré môžete pravidelne používať so syrom z chaty. Najlepšia časť? Tento recept vyžaduje iba dve ingrediencie-nie je to jednoduchšie ako to.
Získajte recept: vajcia na miešané vajcia chalupy syra
4. Palacinky na chalupy
V skutočnosti nie je v myšlienke pripraviť žiadne recepty na syry v chate, ktoré ju holia textúra? Máme ťa. Preklíčanie zdravých potravín do takmer akéhokoľvek jedla je obľúbená zábava rodičov na celom svete, ale tento trik na vás tiež funguje a tieto palacinky na chaty budú chutiť tak dobre, že zabudnete na jednu z ich hlavných ingrediencií, sú tvaroh a srvátka. Sľubujeme!
Získajte recept: palacinky z chaty syra
5. Syr lasagna
Ako je uvedené vyššie, Ricotta má tendenciu získavať viac hier, najmä v cestovinových jedlách, ako je lasagna, ale tvaroh je vynikajúcou náhradou, ktorá bude ponúkať viac výživových výhod, pričom neobmedzuje profil chuti. Pre plynulý swap autor poznamenáva, že sa drží drobného tvarohového syra.
Získajte recept: Chata Syr Lasagna
Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy na špičkové wellness značky a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.
