Prečo sú všetci posadnutí týmto vegánskym jogurtom vo výške 25 dolárov?

Ako keby ste potrebovali vyrezať viac priestoru vo svojom rozpočte na superfood, existuje nová wellnessová štrbina, ktorú zdraví zasvätení považujú.

Dobre, držte ten očný roll. Fermenty kokosového kultu nie sú ani tak občerstvenie, ako sú vážny probiotický doplnok. V skutočnosti sú tak silní, že nováčikom sa odporúča, aby jedli iba dve polievkové lyžice za deň-inak, môžete zažiť niekoľko, ER, tráviace prekvapenia. A keď vezmete do úvahy skutočnosť, že existuje 16 porcií tejto veľkosti v $ 25, 16-oz. jar-to funguje asi 1 dolár.50 Hit-sa v skutočnosti začína javiť ako rozumné. (To znamená, že väčšina ľudí jedí viac ako to, keď si vybudujú toleranciu.)

Fermenty kokosového kultu nie sú ani tak občerstvenie, ako sú vážny probiotický doplnok.

Značka so sídlom v Los Angeles založila hlavnú prítomnosť v obchodoch so zdravou výživou na špičkovej úrovni na pobreží, od Erewhon a Earthbar v Los Angeles po dúhové družstvo a vodičský trh v oblasti Bay Area. A od júla budú zásobené vo všetkých obchodoch s dekanmi a Deluca, čo znamená, že tí v New Yorku, Washington DC a dokonca aj v Severnej Karolíne a Kansas sa môžu dostať do šialenstva. (To znamená, že ak ešte nie sú súčasťou klubu za založené na predplatení Coconut Cult, domáce doručovanie.)

„Naše podnikanie rastie ako šialené-v podstate zdvojnásobenie a strojnásobenie predaja [mesačne na mesiac],“ hovorí zakladateľ Coconut Cult Noah Simon-Waddell. "Pripisujem to na ústne slovo.". Je to ťažký doplnok, ktorý stojí za to viac, ako to stojí pre mnohých ľudí.„Vzhľadom na všetky nedávne výskumy spájajúce zlé zdravie čriev so všetkým, od depresie po akné po nespavosť, nie je žiadnym prekvapením, že wellness Devoted otvárajú svoje peňaženky pre túto probiotickú moc.

Ale stále, presne dôvod je toľko ľudí, ktorí idú kukučku do kokosového kultu? A za 25 dolárov, naozaj to stojí za to? Tu je všetko, čo potrebujete vedieť o jogurte.

Čo je to sakra v týchto veciach?

Verte tomu alebo nie, kokosový kult nie je jediný jogurt, ktorý je ocenený dvojcifernými číslicami. V Erewhon v Benátkach v Kalifornii som tiež všimol poháre od New Earth Superfoods a Coco Rico, ktoré sa vznášajú okolo značky 20 dolárov. (A Coyo aj GT predávajú podobné jogurty pod 10 dolárov.)

Ale jedna vec, ktorá odlišuje značku od svojej konkurencie posilňujúcej mikrobiómy, je to, že je plná 15 kmeňov ľudských probiotík. Všetci v laboratóriu rástli od chvíle, keď boli odobratí skutočných ľudí pred 30 rokmi, a pracujú synergicky so štyrmi ďalšími kmeňmi nehumánnych baktérií vo receptúre. (Áno, znie to hrubé. Ale každá nádoba sa uvádza, že obsahuje 800 miliárd jednotiek formujúcich kolónií (CFU) probiotík v porovnaní s porovnaním 15 až 30 miliárd CFU v kokosovom jogurte GT.

Na rozdiel od iných probiotík, ktoré prechádzajú vašim systémom, tieto baktérie visia o niečo dlhšie vo vašom čreve, hovorí výživa (a dobre+dobrý člen wellness rady) Kimberly Snyder, CN. „Podľa môjho výskumu a skúseností, kmeňov formujúcich obyvateľov, ako sú kmene v tomto jogurte, prechodných kmeňov vo väčšine kultivovaných potravín. „Skutočnosť, že neobsahuje mliečne výrobky, je tiež pozitívna.„

„Hlavným rozdielom je, že berieme všetky tieto fantázie, zmrazené probiotiká a prebudenie ich v kokose.„

Niekoľko značiek s doplnkami najvyššej úrovne využíva aj probiotiká v oblasti ľudských ľudí, ale Simon-Waddell tvrdí, že získanie týchto dobrých chýb prostredníctvom potravín sú výhody. "Aby ste baktérie urobili do formy tabliet, musíte ich zmraziť do prášku," hovorí. "Keď ich zamrzneš, hibernácia.". Najprv musia prežiť vaše žalúdočné kyseliny a potom musia pristáť vo vašich črevách a prebudiť sa späť. Hlavný rozdiel je, že berieme všetky tieto fantázie, zmrazené probiotiká a prebudenie ich v kokosu. Môžu prežiť kyselinu žalúdka a sú pripravení začať pracovať s telom.“(Plus, tropické ovocie vám dáva dávku zdravého tuku s každou lyžičkou.)

A potom je tu skutočnosť, že jogurt vyrobený z celých ingrediencií bez pridaných cukrov, konzervačných látok alebo výplne. Pôvodná verzia obsahuje iba dve prísady-organické kokosové orechy a probiotiká, zatiaľ čo kokosový krém a krémové príchute mango sú fermentované pomarančovým šťavou a mangami (obidve organické), ktoré im prepožičiavajú obzvlášť našuchorenú, krémovú konzistenciu.

"Všetko je úplne vyrobené ručne a fermentované v jednotlivých pohároch," hovorí Simon-Waddell. (Pre dôkaz si pozrite veľa explodujúcich jogurtových nešťastí na Instagrame značky, ktoré sa netrápia, tie nadmerne fermentované poháre sa nikdy nedostanú do obchodov, takže neexistujú žiadne bezpečnostné riziká.)

Stojí za to 25 dolárov jogurt?

Mnoho členov kokosového kultu jesť jogurt denne namiesto probiotických tabliet v skutočnosti, Simon-Waddell hovorí, že v severnej Kalifornii je jeden predplatiteľ, ktorý každý mesiac objednáva 48 pohárov. (To je každoročne zvyk 14 400 dolárov.)

Prečo taká lojalita? Hovorí, že jogurt ovplyvňuje každého inak, ale zákazníci mu povedali, že to urobilo dosť hlboké rozdiely v ich zdraví, okrem trávenia. "Hovoria, že sa to mení tak, ako sa cítia, ako spia, ako idú do kúpeľne.". To spôsobuje, že ich migrény zmiznú. Zbavuje sa ich prechladnutia, “tvrdí. „Nikdy by som [sľuboval] žiadnu z týchto vecí na štítku alebo na našej webovej stránke, ale ľudia sa to učia z prvej ruky sami. To z nich robí celoživotných zákazníkov-ľudia, ktorí sa majú zavesiť, sú okamžite súčasťou svojej rutiny."

„Pomaly som pracoval cez nádobu kokosového krému a musím povedať, že plne rozumiem posadnutosti.„

Pomaly som pracoval cez nádobu s kokosovým krémom a musím povedať, že plne rozumiem posadnutosti. Nielenže sa moje trávenie už pohybuje rýchlejším klipom (TMI?), ale tieto veci chutia úžasne-je jemne sladké s kopom zapnutia a jeho textúra podobná penám z nej robí úplne uspokojivé nadviazanie na pikantnú večeru. Akékoľvek výhody, ktoré sú mimo nich, je potrebné vidieť, ale som ochotný dokončiť posledných desiatky porcií, aby som zistil, čo sa stane.

Potom však určite nemôžem ospravedlniť výdavky na štvrtinu svojho týždenného rozpočtu na potraviny iba na jogurt a som si istý, že nie som jediný. To je to, čo Snyder považuje za najväčší pád kokosového kultu. „Náklady na tento produkt sú pre väčšinu ľudí neúnosné,“ hovorí. „Doda je potrebné konzumovať aj vysoko účinné probiotické výrobky, pretože naša črevná flóra je neustále pod napadnutím znečistenia životného prostredia, ťažkých kovov, ohrozených vodu, stresu atď. Moje odporúčanie by bolo investovanie do vynikajúceho probiotického doplnku, ktorý sa dá užívať každý deň.„

Takže ak váš bankový účet dokáže podporovať 100 dolárov mesačný (alebo viac) probiotický zvyk, pripojte sa k kultu. (Ako som už povedal, keby som mohol.) Ale ak nie, existuje veľa možností pod 50 dolárov, ktoré si ponechajú obidve vaše črevo a Váš finančný poradca šťastný.

Pre viac (drahé!) Produkty, ktoré zdraví ľudia prisahajú, pozrite sa na najlepšie zvlhčovače s viac ako 100 dolárov a položky, na ktoré wellness zasvätení vždy rozpadajú.