Vyskúšali sme takmer každý bezlepkový kváskový chlieb na trhu-tieto 4 sú tie najlepšie

4 najlepšie značky bez lepku bez lepku

Mladý Kobras Originálny bezlepkový kváskový chlieb (2 bochníky) - 30 dolárov.00

Bol som nadšený, keď som objavil mladé kobry na Amazone, pretože značka ponúka nielen bezlepkové kyslé, ale ich chleby sú vybavené jednoduchými, zdravými prísadami-z ktorých všetky sú organické. Značka má sídlo v oblasti zálivu, kde sú jej chleby fermentované na 12 hodín a ručne sa opakujú. Young Kobras sa venuje aj udržateľnosti od spôsobu, akým získavajú ingrediencie po balenie, pretože vrecká na chlieb sú kompostovateľné.

Vážne som bol ohromený textúrou, príchuťou a ingredienciami tohto chleba a odporúčam ho jedlom všetkého druhu, ktorí sa zaujímajú o možnosti organického chleba, bez lepku alebo nie. Ešte lepšie je, že mladý Kobras má ďalšie tri úžasné kváskové odrody: Fig, Olive a Herb a Stared Bankweat.

Aj keď odporúčam nakupovať tieto chleby priamo zo zdroja na webovej stránke Young Kobras, môžete si ich tiež objednať na Amazon Prime, ale uvedomte si, že sú pečené na objednávku a dodávajú sa iba v utorok a stredu, takže si naplánujte svoju zásielku podľa toho! K dispozícii je tiež nástroj lokalizátora obchodu, ktorý vám pomôže nájsť maloobchodníka v okolí.

Nakupuj teraz

Schär Artisan Baker Multigrain Bread (3 bochníky) - 22 dolárov.00

Ako niekto, kto nežije v meste, v ktorom sú predtým uvedené výrobky široko prístupné, bolo dôležité nájsť si každodenný výber supermarketov, ktorý by som sa mohol ponáhľať, zatiaľ čo si stále môžem vychutnať nejakú zdravú bezlepkovú dobrotu. Táto značka sa ukázala ako Schär, remeselná pekáreň bez lepku so sídlom v talianskych Alpách (v podstate moja myšlienka neba), ktorá vyrába špičkové pečivo už viac ako 100 rokov. Aj keď jeho balenie inzeruje, že všetky Schärove chleby sú založené na kyslom, všimnete si na štítkoch, že sú vyrobené z bezlepkových predjedlá a majú ryžu a kukuricu škroby, pohánkovú múku a ľanové a slnečnicové semená.

Nielenže je to najlepšie pohodlie a rozpočet partia, pretože Schär je široko dostupný v obchodoch s potravinami na celoštátnej úrovni (a na Amazone), dotyk sladkosti a vynikajúcej textúry je to pre rodiny úžasnou voľbou pre rodiny. Značka má širokú škálu bezlepkových kváskových chlebov od bagety po rustikálne bochníky až po ponuky v štýle deli, ako aj dostatočný zoznam ďalších bezlepkových dobrôt. Pozrite sa na nástroj na lokalizátor produktu alebo nakupujte na webovej stránke Schär, aby ste zachytili všetky svoje obľúbené položky. V mojom miestnom Greenwise Publix nájdem bochník viacstenného chleba za 6 dolárov za 6 dolárov.09.

Nakupuj teraz

Chlieb srsly classic Sourdough (3 bochníky) - 39 dolárov.00

Po tom, čo som urobil trochu výskumu, som zistil, že chlieb Srsly sa nielen venuje získavaniu najlepších organických ingrediencií, ale tiež vytvára bezpečné a posilňujúce prostredie pre zamestnancov a slúži svojej miestnej komunite v San Franciscu. Podobne ako v prípade mladých Kobras, výrobky spoločnosti Bread Srsly prechádzajú 12-hodinovou fermentáciou, aby získali svoj podpis Tang.

Zatiaľ čo chlieb bochní. Rovnako ako pri vyberaní mladých Kobras, často zabudnem, že jesť bezlepkový kvásk. Chlieb Srsly tiež ponúka vynikajúce odrody Cinnamon Raisin a nasadené odrody, pre tých, ktorí sa zaujímajú o špeciálny chlieb, a vy môžete tiež nakupovať príjemne nadýchanú kyslú večere a sendvičové rolky, ktoré budú zapôsobiť aj na najväčšieho gluténového fanatika vo vašom živote. Chlieb môžete nakupovať prostredníctvom internetového obchodu Srsly's Bread Srsly alebo sa pozrieť na nástroj lokalizátora obchodu, aby ste zistili, či je vo vašom okolí maloobchodník.

Nakupuj teraz

Gread Love Classic Oat bez lepku bez kyslého - 18 dolárov.00

Toto bol jeden z prvých bezlepkových kváskových chlebov, ktoré som videl na trhu. Zakladateľ tejto spoločnosti so sídlom v New Yorku bol inšpirovaný k založeniu značky po absolvovaní tried od kráľovnej kyslej, Sarah Owens a tieto chleby odrážajú to isté umenie a kvalitu Owens je známe. Chlieb Love's Love sú fermentované 24 hodín a vyrobené z rôznych starých zŕn, ako je ovs, pohánka, proso a teff.

Toto je určite skvelý výber pre fanúšikov Ezechielovho chleba alebo iných srdečnejších možností. Neodporoval by som to dieťaťu, ktoré je zvyknuté na váš chlieb v supermarkete mlyna, ale myslím si, že je to zdravý a uspokojujúci výber pre každého, kto uprednostňuje organické, celozrnné výrobky. Tí, ktorí sú miestnymi v NYC, môžu nakupovať chlieb na vybraných miestach snímania a greenmarketov na Manhattane a Brooklyne, ale chlieb je k dispozícii aj pre celoštátnu dopravu.

Gread Love tiež predáva bagely, koláče, koláče, sušienky a šišky, aby uspokojili všetky vaše túžby po pečive, z ktorých všetky sú k dispozícii aj na nakupovanie online. Je však dôležité poznamenať, že tí, ktorí sa musia riadiť prísnou bezlepkovou stravou, by mali vedieť, že výrobky spoločnosti Love sa nevyrábajú v certifikovanom bezlepkovom zariadení, hoci značka nepoužíva múky obsahujúce lepok.

Nakupuj teraz