Vanilla je silné protizápalové činidlo, o ktorom sa ukázalo, že zvyšuje vašu náladu, je 5 (nulový cukor) spôsoby, ako zjesť viac z toho

Teraz, keď ste boli vzdelávaní na histórii vanilky, dostaneme sa k výhodám.

5 vanilkových výhod, podľa registrovaného dietológa

Ako už bolo vysvetlené, vanilkové bôby a tekutý vanilkový extrakt bežne používaný na pečenie nie sú úplne rovnaké. Vanilkový extrakt obsahuje vanilku, čo znamená, že prínosy sa rozširujú aj na extrakt. Čím viac je spracovaná vanilka, tým menej sú výhody menej. Niektorí výrobcovia vanilkového extraktu navyše používajú teplo ako súčasť extrakčného procesu, ktorý znižuje časť výživovej hodnoty. Z tohto dôvodu, ak nájdete vanilkový extrakt za studena, bude mať viac zdravotných výhod. Výhody nižšie sa týkajú čistej prírodnej vanilky.

1. Môže to pozitívne ovplyvniť vašu náladu.

Dokonca aj vôňa vanilky je prospešná. Jedna štúdia myši ukázala, že voňajúca vanilka môže pomôcť znížiť depresiu a úzkosť. "Toto je zaujímavé. Vanilín, fenolová zložka vanilky, má účinky proti úzkosti v štúdiách na zvieratách, “hovorí registrovaný dietológ Malena Perdomo, RD.

Ďalšia štúdia rozširuje toto spojenie s ľuďmi. Keď sa vanilka voňala, najbežnejšie pocity, ktoré vyvolala, bolo šťastie, nasledované relaxáciou. Perdomo hovorí, že vedci sa zdá, že zatiaľ nevedia, prečo je presne vanilka spojená s tým, že sa cíti veselý a uvoľnenejší, ale zdá sa, že spojenie tam je.

2. Vanilka je protizápalová.

Perdomo poukazuje na to, že Vanilla sú plné antioxidanty, z ktorých prospieva celému telu. „Antioxidanty majú veľa priaznivých účinkov, pretože súvisia s účinkami protizápalu v našom tele,“ hovorí. „Naše telo používa antioxidanty na ochranu buniek pred voľnými radikálmi, ktoré môžu spôsobiť poškodenie tkaniva.„To znamená, že pridanie náznaku vanilky do rannej kávy UPS množstvo antioxidantov vo vašom hrnčeku.

3. Je tiež antimikrobiálny.

Vedecký výskum ukazuje, že vanilka je tiež antimikrobiálna, čo znamená, že pomáha zabíjať a zastaviť rast škodlivých baktérií. V jednej vedeckej štúdii Vanilla pomohla chrániť pred rastom E. coli. Aj keď to neznamená, že by ste mali pridať vanilku k všetkému, čo by ste sa obávali, by vám mohlo dať otravu jedlom, je to zaujímavé spojenie, ktoré stojí za to poznamenať a je jedným z dôvodov, prečo Perdomo hovorí.

4. Vanilla by mohla byť dobrá pre vaše črevo.

Existujú niektoré údaje, ktoré naznačujú, že Vanilla môže hrať úlohu pri podpore čreva. „Štúdia na zvieratách ukázala, že vanilín-jeden z komponentov vanilky vylepšil črevnú mikrobiotu obéznych myší, ktoré boli kŕmené diétou s vysokým obsahom tuku,“ hovorí Perdomo. „Konkrétne to urobilo zvýšením výroby mastných kyselín s krátkym reťazcom, ktoré sú prospešné pre črevo. Znížila tiež ďalšie baktérie spojené s obezitou a iné, o ktorých je známe, že sú zápalové.„Toto je ďalšie spojenie, ktoré si vyžaduje viac výskumu u ľudí, ale zaujímavé spojenie, o ktorom si uvedomím.

5. Podporuje zdravie mozgu.

Pamätajte, ako je vanilka vysoká v antioxidantoch? To je tiež dobrá správa pre váš mozog. Vedecké štúdie ukazujú, že vanilka je neuroprotektívna a pomáha znižovať poškodenie mozgových buniek.

Existuje výzva na všetky tu zvýraznené vanilkové výhody, a tak sa používa vanilka. Vanilka je bežnou zložkou pečiva a dezerty a tieto potraviny často obsahujú pridaný cukor. Pridaný cukor je výživový a môže byť škodlivý pre zdravie. Dobrou správou je, že pretože vanilka je taká svieža, naozaj nemusíte pridávať cukor, aby bolo dobré chutiť. Nižšie sú uvedené niektoré recepty, ktoré používajú vanilku spôsobom, ktorý zvyšuje jej zdravotné prínosy namiesto toho, aby im bráni.

5 spôsobov, ako variť s vanilkou

1. Vanilkový narodeninový tortu

Tento recept na narodeninovú tortu bez mlieka a lepku dokazuje, že na výrobu chutného narodeninového tortu absolútne nepotrebujete cukor. Vanilka dáva samo o sebe veľa sladkosti, spolu s medom, ktorý sa používa ako prírodná alternatíva k bielemu cukru.

2. Blažené gule

Ako zdôraznili vyššie uvedené výhody vanilky, vanilka môže mať pozitívny vplyv na náladu. Je tu ďalšia bylina, mucuna, ktorá má tento efekt a v recepte Bliss Balls vo videu vyššie sa ich sily kombinujú. V tomto recepte sú ovos a kešu, ktoré dodávajú veľa vlákniny a bielkovín.

3. Tea škorice a vanilla chai

Curling s horúcim vanilkovým čajom Chai je jedným zo spôsobov, ako skutočne využívať svoje relaxačné výhody. Tento recept obsahuje ďalšie bylinky, ktoré majú svoje vlastné zdravotné výhody: škorica, hviezdny aníz, kardamóm, klinčeky, zázvor a korenie. V kombinácii je jeho vrstvená chuť otepľovanie a sladká.

Získajte recept: škorica a čaj vanilky chai

4. Zmrzlina vanilka

Začlenenie do zmrzliny je klasické použitie pre vanilku. Tu sa kombinuje s chamomilom, ďalšia bylina silne spojená s relaxáciou. Hovorte o dokonalom občerstvení pred spaním!

5. Puding vanilky

Chcete začať svoj deň s vanilkou namiesto toho, aby ste ho takto ukončili? (Alebo hej, prečo nie obaja.) Uložte si tento recept, aby ste vyskúšali raňajky. Ukazuje, ako vyrobiť klasický puding vanilky chia s iba štyrmi ingredienciami. Semená chia sú skvelým zdrojom vlákniny. V tomto jednoduchom jedle pridajte orechy na vrchol bielkoviny.

Získajte recept: Vanilla Chia Pudding

Ako vidíte, existuje veľa spôsobov, ako dať vanilku na chutné použitie bez pridania cukru do zmesi-a to sú len málo z vašich možností. Konzumovanie vanilky pravidelne ovplyvní vaše zdravie mnohými rôznymi spôsobmi. Len nezabudnite použiť čistú vanilku na získanie maximálnych výhod, alebo ešte lepšie, použite ju priamo z strukov. S ohľadom.

Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy pre značky Wellness Cult Wellness a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.