„Som kardiológ a toto je 7 najlepších zdrojov bielkovín, ktoré odporúčam jesť pre zdravie a dlhovekosť srdca“

„Dlhovekosť All-Star Food je fazuľa. Ak denne strácate o šálke fazule, pravdepodobne to stojí za to ďalšie štyri roky dĺžky života, “expert Blue Zones Dan Buettner predtým povedal dobre+dobre. Jedným z dôvodov je to, že sú pre vaše srdce také dobré, vedecky spojené so znížením krvného tlaku. Cícer je tiež obzvlášť dobrý srdcový proteín, pretože sú bohatí na rozpustnú vlákninu a pomáhajú udržiavať hladinu cukru v krvi stabilne.

Pozrite sa na video nižšie a dozviete sa viac o tom, prečo sú cícer také zdravé proteíny zdroja: Zdrojom proteínu:

2. Orechy

Orechy sú ďalšou vynikajúcou formou bielkovín pre zdravie srdca, hovorí DR. JUNGER, a sú tiež konzumované v modrých zónach po celom svete. Dôvod, prečo sú orechy také dobré pre váš ticker, je ten, že majú vysoký obsah antioxidantov (ktoré pomáhajú pri prietoku krvi) a mononenasýtené tuky (spojené so zníženým rizikom srdcových chorôb).

Rôzne typy orechov majú svoj vlastný jedinečný výživový profil, ale niečo, čo majú spoločné, je to, že majú vysoký obsah bielkovín a dobré pre vaše srdce.

3. Divoké ryby a hra

Aj keď ľudia v modrých zónach prevažne jedia rastlinné potraviny, DR. Junger nie je proti živočíšnym bielkovinám. V skutočnosti hovorí, že divoké ryby a hra (napríklad kravy s bizónom alebo voľne rotujú) sú dobrými zdrojmi mastných kyselín omega-3 a omega-6, priamo spojené so znížením rizika srdcových chorôb. Ako však zdôrazňuje, že je dôležité zvážiť, odkiaľ sa vaše ryby alebo živočíšne bielkoviny získavajú.

„To, čo [ľudia v modrých zónach] majú spoločnú, je strava bohatá na rastliny-a pokiaľ ide o zvieracie bielkoviny, dostávajú ju od zvierat, ktoré žijú vo voľnej prírode, rovnako ako ich príroda navrhla na život,“ hovorí. „[Jedia] ryby z oceánov alebo riek a divokej hry, ktorá žije prirodzene a pasie sa na pastvinách, ktoré sa prirodzene vyskytujú, na rozdiel od kŕmnych kŕmení, kde sú kŕmené neprirodzenou stravou,“ vysvetľuje.

Pri nákupe rýb, DR. Junger odporúča uprednostňovať divoké uvážené. Existujú aj určité certifikácie, ktoré treba hľadať, aby ste sa uistili, že ryby, ktoré kupujete. Najmä rada pre námorné správcovstvo, ktorá zohľadňuje kódy a usmernenia poskytované OSN OSN OSN a poľnohospodárstvo (FAO), ISEAL a iniciatíva Global Sustainable Seafood (GSSI). Rada pre správcovstvo akvakultúry je ďalším štítkom, ktorý treba hľadať, čo je nezávislá nezisková organizácia, ktorá má certifikáciu pre rybie farmy.

Nákup mäsa, ktoré je regeneratívne, naznačuje, že zvieratá boli kŕmené trávou, žijú na certifikovaných organických pastvinách a žiadne z kŕmení nebolo postriekané syntetickými pesticídmi. Mäso kŕmené trávou znamená, že zvieratá jedli trávu na rozdiel od kŕmenia.

Ako vidíte, zoznam bielkovín pre zdravie srdca je obrovský a rozmanitý. To umožňuje veľa spôsobov, ako prepnúť to, čo jete. Čo je dôležité mať na pamäti, podľa Dr. Junger, je výber zdrojov proteínov, ktoré sú v súlade s prírodou. „Jesť skutočné potraviny na rozdiel od„ potravín “alebo„ jedlých “výrobkov je jadrom toho, že sú v súlade s prírodou,“ hovorí. „Pokiaľ ide o proteíny, nie je to iné.„

Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy pre značky Wellness Cult Wellness a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.