Pravdivé alebo nepravdivé, ak by sa avokádo uchovávali v chladničke, aby zostali čerstvejšie, dlhšie?
Akonáhle ste nakrájali, nakrájali na nakrájanie alebo rozdrvili avokádo (možno s jedným z týchto užitočných nástrojov, ktoré vám pomôžu vyhnúť sa avokádovej ruke), veci sa mierne menia. Chcete, aby vaše avokádo udržalo na pár dní čerstvú zelenú farbu a budete musieť postupovať podľa týchto krokov, aby ste tak urobili.
Po prvé, Sollid hovorí, že ho postriekal citrónovou alebo limetkovou šťavou, pretože kyseliny, ako sú tieto, pomáhajú spomaliť proces zhnednutia. Ďalej ho zakryte čírym plastovým obalom. Nezabudnite získať dobré, tesné tesnenie-a ak zakrývate guacamole, vytlačte vzduchové bubliny von. „Kyslík zrýchľuje hnednutie, takže pre ďalšiu vrstvu ochrany môžete umiestniť svoje zabalené avokádo do vzduchotesnej nádoby,“ dodáva. „Vždy uložte otvorené avokádo do chladničky.„
Nakoniec vaše avokádo chcieť hnedý. Ale to neznamená, že je to nekonačné, hovorí Sollid. „Ak chcete vypuknúť zvyšné plátky avokádo alebo guacamole, ale všimnite si, že majú nepríjemnú hnedú hornú vrstvu, jednoducho ju zoškrabte a podávajte,“ navrhuje. Jo, a určite nestrácajte jamu-je to najzdravšia časť.
Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy pre značky Wellness Cult Wellness a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.
