Tymiánový čaj prospieva mysli * aj * telesne-je 5 dôvodov, prečo ju pridať do vášho súboru s nástrojmi proti stresu
2. Je plná antioxidantov
Už vieme, že antioxidanty robia telo dobre a tymiánový čaj má veľa. „Tymián je plný antioxidantov a polyfenolov známych ako bioflavonoidy, vrátane luteínu, zeaxantínu a Naingenin,“ hovorí Felice Gersh, MD, OB/GYN a zakladateľ integračnej lekárskej skupiny Irvine. Tieto zlúčeniny pomáhajú brániť sa proti molekulám s voľnými radikálmi produkovanými telom, ktoré prispievajú k starnutiu a chorobám.
3. Obsahuje zlúčeninu, ktorá upokojuje nervový systém
Pocit úzkosti? S tým môže pomôcť aj šálka tymiánskeho čaju. „Tymián pomáha vyvolať priaznivé účinky na neurologický systém kvôli zlúčenine, ktorú obsahuje nazývaná karvacrol,“. Hovorí Gersh. „Má prirodzený upokojujúci a podporný účinok na neurologický systém.„Pridajte ju do svojej rutiny pred lôžkom alebo ju napíjte v kancelárii v momentoch s vysokým stresom-môžete len zistiť, že upokojuje vašu myseľ.
4. Obsahuje základné vitamíny a minerály
Antioxidanty nie sú jediné prospešné zlúčeniny, ktoré sa skrývajú v malých listoch tymiánu. Závod tiež dodáva základné vitamíny a minerály. Ako zdôrazňuje Poon, čerstvý tymián obsahuje vitamíny A a C, meď, vlákninu, železo a mangánsko, z ktorých všetky sú do istej miery prítomné aj vo svojej forme čaju. Najmä vitamíny A a C môžu pomôcť dať silám boja proti infekcii vášho tela podporu. „Tymián podporuje imunitný systém pri riešení vírusových patogénov spôsobujúcich také infekcie ako mononukleóza, chrípka, opary, HPV, genitálny alebo orálny herpes, hepatitída a ďalšie,“. Hovorí Gersh.
5. Môže to byť prírodný liek na kašeľ
Ak máte poškriabané hrdlo, zvážte vyskúšanie teplého šálky tymiánskeho čaju. Výskum ukázal, že listy tymiánu kombinované s brečtanami môžu pomôcť zmierniť kašeľ a ďalšie príznaky akútnej bronchitídy. To znamená, že pri konzumácii sólo neboli žiadne štúdie, ktoré by sa pozerali na vplyv tymiánu na kašeľ.
Ako si vyrobiť tymián
Existujú dva spôsoby, ako ťažiť z výhod tymiánskeho čaju: kúpte si vopred vyrobené čajové vrecká alebo uvarte svoj vlastný pomocou čerstvého tymiánu z obchodu s potravinami, farmárskeho trhu alebo vlastnej bylinkovej záhrady. Tu Poon zdieľa svoj recept na čerstvý tymiánový čaj so sladkým a citrusovým zvratom.
Robí 1 veľkú šálku (12 oz) čaju
Prísady
- 5-7 vetvičiek čerstvého tymiánu, opláchnuté a vyčistené
- 12 oz alkalickej vody (ak je to nedostupné, použite filtrované)
- 1/2 malé citrón alebo iné citrusové ovocie
- 1 lyžička manuka med (pridanie mierne viac je voliteľné)
Inštrukcie
- Kombinujte tymián a vodu v malom hrnci na sporáku na stredne nízkom ohni.
- Vytlačte polovicu citróna do hrnca a pridajte buničinu a kotúč.
- Prineste hrniec na päť minút dusenie.
- Znížte teplo na nízku úroveň a nechajte ho strmé päť minút.
- Odstráňte hrniec z tepla a nechajte čaj vychladnúť.
- Akonáhle sa čaj ochladí na teplú, pitnú teplotu, pridajte manuka med a podávajte.
Aké sú vedľajšie účinky tymiánskeho čaju?
1. Môže spomaliť zrážanie krvi
Zatiaľ čo čaj tymiánu je vo všeobecnosti pre väčšinu ľudí bezpečný, napríklad všetky potraviny a nápoje, nemusí to byť pre každého. Napríklad tí, ktorí majú riedidlá krvi. „Rovnako ako mnoho iných bylín, aj tymián môže spomaliť zrážanie krvi,“ hovorí Poon. „Takže ľudia na riedidlách v krvi môžu chcieť mať na pamäti vysokú spotrebu tymiánu.„
2. Niektorí ľudia môžu byť alergickí
Rovnako ako čokoľvek jedlé, niektorí ľudia môžu mať alergickú reakciu na tymián. Poon hovorí, že tí, ktorí sú alergickí na iné bylinky v rodine Lamiaceae, ktorá zahŕňa oregano, bazalku a citrónový balzam, sú tiež alergickí na tymián. Ak máte reakciu, prestaňte usrkávať čaj a skontrolujte sa so svojím lekárom.
Celkovo vzaté, so svojimi bohatými výhodami a báječným vkusom je tymiánový čaj určite hodný miesta vo vašej zbierke čaju. Pripravené, nastavené, uvarené.
