Tento nádherný jahodový shortcake Parfait je priamy * plný * vlákniny a bielkovín

Jahodová skratka parfait

Podáva 4

Prísady
Pre jahodovú omáčku:
2 šálky nasekané jahody
2 lyžica javorového sirupu
1/2 lyžičky citrónovej kôry

Pre quinoa parfait:
2 šálky varené quinoa (varené podľa pokynov na balenie)
1 šálka surových pistácií (alebo vaše obľúbené orechy/semeno)
1/2 šálky zlatých hrozienok
2 lyžice čisté javorový sirup
2 lyžičky čisté vanilkový extrakt
2 lyžičky uzemňovacej škorice
1/4 lyžičky kardamómu
2 šálky rastlinného jogurtu

Zálievky:
Konope
Jahodové plátky

1. Pre jahodovú omáčku: Do misky vložte nasekané jahody, javorový sirup a citrónová kôra a premiešajte, aby ste ich kombinovali. Vyčleniť na montáž Parfaitu.
2. Pre quinoa parfait: v kuchynskom robote skombinujte quinoa, pistácie, hrozienka, javorový sirup, vanilku, škoricu a kardamóm a pulzujte trikrát až päťkrát, až kým pistácie nie sú mierne rozdrvené a prísady sa ľahko začleňujú. Quinoa by si mal zachovať väčšinu svojej textúry.
3. V štyroch pohároch alebo miskách vrstvte celkom pol šálky jogurtu, polovičný pohár quinoa a pol poháriky jahody. Ak je to potrebné, vrchol s konopnými semenami a ďalšími jahodovými plátkami.

Pripojte sa dobre+Good's Cook s nami skupinou Facebook, kde nájdete viac zdravých nápadov na raňajky.