Tento 5-injredienčný recept na avokado smoothie recept na 5-prúžk

Tento 5-injredienčný recept na avokado smoothie recept na 5-prúžk

Aká bola inšpirácia za receptom na avokádový smoothing Boba?

Ako spomenuli sestry Leung, v priebehu rokov sa objavilo veľa úprav čaju Boba a ich recept na avokádový smoothie Boba je ukážkovým príkladom. "Myšlienka tohto smoothie skutočne prišla od rodinného priateľa z Brazílie, ktorý nám povedal, že robila smoothies s avokados-her rodičmi, ktorí mali avokádový strom vo svojom dome a osladené kondenzované mlieko. Znelo to chutne, tak sme to vyskúšali, a bolo to skutočne skutočne chutné, “hovorí Leung.

"Myšlienka tohto smoothie skutočne prišla od rodinného priateľa z Brazílie, ktorý nám povedal, že robila smoothies s avokados-her rodičmi, ktorí mali avokádový strom vo svojom dome a osladené kondenzované mlieko. Znelo to chutne, tak sme to vyskúšali, a bolo to skutočne skutočne chutné, “hovorí Leung.

V čase, keď ich rodinný priateľ predstavil myšlienku avokádového smoothie, si Leungs všimol, že bublinové čajové obchody vychádzajú so všetkými druhmi nových príchutí a kombinácií Boba Smoothie. "Rozhodli sme sa pridať bobu do avokádového smoothie ako druh ázijského zvratu na recepte," hovorí Leung. Aby si recept pribil recept, navrhujú kupovať obchodnú bobu na miestnom ázijskom trhu, kde sa všeobecne predáva sušená a môže byť buď čistá alebo tmavohnedá čierna, v závislosti od toho, či je vyrobený z hnedého cukru.

To znamená, že Leungs poznamenáva, že varenie s bobou môže byť trochu zložitejšie. Ak sa chcete dozvedieť spôsoby, ako zvládnuť varenie s nimi, Leungs nás nasmerujte na svojho podrobného sprievodcu pre varenie s perlami Tapioca, ktoré sú uvedené na svojom blogu. Hlavná cesta? Uistite sa, že sú dôkladne varení. "Uistite sa, že ich uvaríte, až kým nie sú úplne priesvitné a už nemám nepriehľadné centrum, ktoré naznačuje, že stred je stále surová," hovorí Leung. „Nechajte bobu naďalej sedieť v horúcej vode po dusení môže pomôcť postupne variť Boba Cook."

Samozrejme, avokádo smoothies boba je úplne chutné. Ak však hľadáte viac spôsobov, ako si vychutnať bobu, Leungs odporúčajú vyskúšať si ich recept na baobing, ktorým je čínsky oholený ľad. Mňam.

Foto: The Woks of Life

Recept avokádo boba smoothie

Poskytuje 4 porcie

Prísady

1/2 šálky Tapioca Pearls („Bubbles“ alebo „Boba“, voliteľné)
1 šálka ľadu
1 avokádo (postavené a naberané v kúskoch)
9 bazalkových listov
1 vápno (odšťavené a zested)
1/2- 3/4 šálky kondenzovaného mlieka (v závislosti od vašich preferencií pre sladkosť)
1 šálka vody

1. Varte malú nádobu s vodou. Varte perly tapioky podľa pokynov. Po dokončení vypustite a preneste do malej misky s malým množstvom vody v miestnosti, aby nevytvrdli a vyschli.

2. Ďalej pripravte svoj smoothie. Zvyšok zvyšku ingrediencií do svojho mixéra. Miešajte, kým nebude hladká.

3. Do vysokého pohára pridajte 1/4 šálky perly tapioky a nalejte avokádový smoothie na vrchol. V prípade potreby s nejakou ďalšou limetkovou kôrou, pridajte slamku a užite si!

Recept s láskavým dovolením Woks of Life.

RD zdieľa výhody konzumácie avokáda:

Wellness Intel, ktorý potrebujete bez BS, ktoré sa dnes nezaregistrujete, aby ste mali najnovšie (a najväčšie) blahobytové správy a tipy schválené odborníkom dodané priamo do vašej doručenej pošty.