Tento recept na hnedý avokádový hash s rozlohou 2-ingrediencie je v podstate avokádový toast 2.0

V mrazničke obchodu nájdete žltý rukáv označený ako „hashbrowns“ s 10 lahodnými drvenými zemiakovými plackami, vďaka ktorým budete robiť dvojité vziať. Verte nám, keď hovoríme, že vyzerajú * len tak ako tie, na ktorých sme vyrastali občerstvenie. Aj keď by tento zemiakový produkt sám o sebe chutil dokonale chutné, Tiktokers urobil veci ešte o krok ďalej zmenou tohto jednoduchého občerstvenia na avokádový toast 2.0. A nie sme z toho hnev trochu.

V skutočnosti, zatiaľ čo avokádo toast je našimi jazdou alebo pred viac ako desať rokov, je čas otriasť vecami vymenením chleba za chrumkavú hashovú hnedú patty, aby ste zostavili túto raňajkovú základňu. Vo nedávnom videu Tiktok od @CookingWithlynja Lynja vyskúša vírusový recept tým, že prvá opekanie hash hnedej vo vzduchovej fritéze. Ďalej rozdrví svoje avokádo horúcim medom, soľou a citrónom a roztiahne ho na chrumkavé zemiaky. Na vrchol vecí pridáva slnečné brehové vajíčko, parmezán a všetko okrem korenia s bagelom. Výsledok: Podľa slov Lynja je to „Bussin.'“

@CookingWithlynja Bussin alebo NAH: Avavacado hashbrown @bria lemirande ♬ Originálny zvuk - Lynja

Zdravotné prínosy tohto receptu avokádového hash hnedé

Predtým sme hovorili s registrovaným dietológom, ktorý veľmi dôrazne zdôraznil dôležitosť vyvážených raňajok na začiatok dňa. Jedlo bohaté na bielkoviny nielen pomáha udržiavať hladinu energie, ale tiež pomáha stlačiť dôležité živiny podobné vláknine a antioxidanty-do vašej dennej stravy.

Vajcia, ktoré diéti nazývali „vitamín prírody“, sú to, čo je známe ako kompletný zdroj bielkovín, čo znamená, že obsahujú všetkých deväť esenciálnych aminokyselín, ktoré vaše telo potrebuje. Vajcia sú navyše s vysokým obsahom cholínu, živiny, ktorá podporuje zdravé fungovanie mozgu a zdravie nervového systému. A sú tiež plné vitamínu D, ktorý pomáha regulovať váš imunitný systém a udržiava kosti zdravé pri starnutí.

Medzitým majú avokádo s vysokým obsahom srdcových tukov, vlákniny a antioxidantov, vďaka ktorým je toto krémové a zasnené ovocie dobre za humbuk. Skutočnou hviezdou prehliadky sú však zemiaky, ktoré sú plné niekoľkých vlastných výhod, ktoré sú zdravé. Jeden zemiak má veľa vlákniny (asi deväť gramov), trikrát násobok draslíka ako banán a dobré množstvo vitamínu C. V podstate tento ľahký recept avokádo hash hnedé hanbuje pravidelný avokádový toast, s rozsiahlym zoznamom dôvodov, prečo by ste sa mali pripraviť na raňajky (alebo občerstvenie) ... stat.

Avokádo hash hnedý recept

Výnosy 2 porcie

Prísady
2 Trader Joe's Hash Browns (alebo domáci hash Browns)
2 vajcia
1 zrelé avokádo
2 lyžičky horúceho medu
Soľ, podľa chuti
1 citrón, čerstvo vytlačený
2 lyžičky parmezánu, strúhaný
1 lyžička všetkého korenia bagetu

1. Predhrievajte vzduchovú fritézu na 390 ° F. Vzduch hash hnedá po dobu deväť minút alebo do zlatohnedej a chrumkavej.

2. Medzitým varte vo veľkej plavke na miernom ohni, varte dve vajcia slnečno-bočne nahor.

3. V samostatnej miske skombinujte avokádo, horúci med, soľ a citrónovú šťavu. Miešajte, kým nebude hladká a krémová.

4. Zostavte raňajkový toast vrstvením zemiakov s niekoľkými lyžičkami zmesi avokáda, potom pridajte vajíčko a dochutíme parmezánom a všetko korenie bagetu.

Preto by ste podľa RD nemali preskočiť raňajky: