Tieto chutné, bezlepkové muffiny kukurice len prosia o stranu chilli
Odtiaľ hodí do jalapeños a poznamenáva, že ak ste trochu konzervatívni, pokiaľ ide o úroveň tepla, pravdepodobne si chcete najskôr odbočiť. Odporúča tiež ďalší mix, ale musíte si pozrieť video, aby ste na to dostali Intel. Stlačením Prehrať zistiť, či ALT pečie, kukuričný chlieb inšpirovaný San Francisco môže súťažiť s vašou obľúbenou verziou. (Prepáč, babka, ale robí to moje!)
Bezlepkové muffiny kukurice jalapeno
Prísady
1 šálka stredne brúsnej kukuričnej múky
1/2 šálky bielej ryžovej múky
1/2 šálky mandľového jedla
2 lyžičky prášku na pečenie
1 lyžička sódy na pečenie
1/2 lyžičky soli
1/4 šálky trstinového cukru
2 vajcia
1/2 šálky hroznového oleja
1 šálka nesladeného mandľového mlieka
1/4 šálky zlato
1/2 šálky Jalapenos, jemne nasekaný
1. Predhrievajte rúru na 350 stupňov. Mastnotu veľkú muffinovú plechovku s nepriľnavým sprejom na varenie. (Alternatívne sa dá vyrobiť ako kukuričný chlieb v bochnici alebo panvici na tortu, ak nie je k dispozícii žiadna muffinová plechovka.)
2. Kombinujte všetky suché ingrediencie vo veľkej miešacej miske.
3. Kombinujte všetky mokré ingrediencie, s výnimkou jalapeños, v strednej miešacej miske. Šľahajte, až kým sa žĺtky a med úplne nebudú emulgovať do oleja a mlieka.
4. Pridajte mokrú zmes do suchých prísad a za stáleho miešania za zaostávanie.
5. Miešajte v chuti.
6. Rovnomerne rozdeľte cesto medzi muffin cín. Pečieme 10 minút, otáčajte, pečte ďalších 7-10 minút alebo kým sa nedosiahne požadovaná zlatá farba. Najlepšie jesť teplé s maslom!
Tento príbeh bol pôvodne publikovaný 24. februára 2021. Ak sa aktualizoval 26. februára 2021.
Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy pre značky Wellness Cult Wellness a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.
