Tieto cookies Tahini z 5-prúžkovania sa nedajú ľahšie piecť (a sú plné bielkovín)
Netreba dodávať, že Tahini je hviezdou obľúbeného receptu Karadshehovho ľahkého cookie. „Vďaka tomu sú mäkké, žuvacie a plné chutí a výživových výhod,“ hovorí Karadsheh. "Aj keď nie ste vášnivý pekár, tieto tahini cookies sa dajú tak jednoduché a sú perfektné na to, aby ste si ich mohli vychutnať s šálkou kávy alebo čaju.". Akonáhle ich vyskúšate, budete vedieť, že Tahini má schopnosť vziať dezert od priemeru na špeciálne ošetrenie prasknutím zložitosti a spunk.„
Pripravený začať s pečením s Tahini? Nájdite celý recept pre karadsheh's tahini cookies nižšie a nezabudnite použiť tieto užitočné tipy, ktoré zdieľala, keď pečiete.
Tipy, ako dokonale upiecť cookies tahini
1. Používanie kvality Tahini je kľúčové.
"Vždy pečte s vysokokvalitnými tahini, inak bude vaše cookies ochutnať horké a trochu funky," hovorí Karadsheh. Pokiaľ ide o nakupovanie pre Tahiniho, Karadsheh odporúča, aby ho získal z miesta, ktoré ho často nakladá, a nie miesto, kde by mohlo sedieť na poličke príliš dlho. „Ak hľadáte špičkovú značku, Soom je vynikajúca voľba.„Soom je založená na žene a má širokú škálu prémiových, super čerstvých organických nátier Tahini, vrátane zábavných chutí, ako je vanilková bôba a čokoláda, ktoré sú skvelé na výrobu dezertov bohatých na živiny.
2. Ochladiť cesto na cookie.
Nechajte svoje koláčové cesto chladiť najmenej hodinu pred pečením. "Chladenie cesta je nevyhnutným krokom a môžete to urobiť už za jednu hodinu alebo tak dlho ako cez noc.". Cesto môžete tiež urobiť vopred a uložiť v mrazničke až dva mesiace, “hovorí Karadsheh.
3. Pred uložením ich nechajte vychladnúť.
Pred prevedením do vzduchotesnej nádoby alebo nádoby sa uistite, že sú cookies Tahini úplne ochladené. "Nezabudnite ich pevne zakryť," dodáva Karadsheh. Budú mať až jeden týždeň pri izbovej teplote. "Alebo, ak si ich chcete užiť niekoľko mesiacov, môžete ich uložiť v mrazničke až na šesť mesiacov-len sa uistite, že sú súbory cookie dobre chránené."."
Suzy Karadsheh's 5-Iingredient Tahini Cookies recept
Prísady
1 3/4 tyčinky (7-olce) nesolené maslo, pri izbovej teplote
1 šálka cukru
1 šálka tahini pasta
2 šálky všestrannej múky
1 lyžička prášku na pečenie
Štipka soli, voliteľné
Práškový cukor, voliteľný
Inštrukcie
1. Vo veľkej miske kombinujte maslo a cukor. Pomocou ručného mixéra na strednej rýchlosti skombinujte až do svetla a našuchorenej. Teraz pridajte Tahini a pokračujte v miešaní strednej rýchlosti, až kým nebude dobre uvedený.
2. V samostatnej miešacej miske kombinujte múku, prášok do pečiva a soľ. Suché ingrediencie preneste do zmesi Tahini a premiešajte, kým sa dobre nezačlení do cesta.
3. Vyberte cesto Tahini Cookie z misky a urobte z neho guľatinu (priemer 2 palcov). Položte protokol na krátky koniec veľkého kusu plastového obalu. Zahrňte zábal krúti konce v opačnom smere, takže protokol cesta je pevne zabalený. Chladiť najmenej jednu hodinu alebo cez noc.
4. Predhrievajte rúru na 350 ° F. Cesk nakrájajte na 1/3 až 1/2 palca nábojov a usporiadajte na veľmi veľkú plech na pečenie (alebo dva listy na pečenie) lemovanú pergamenovým papierom.
5. Pečieme asi 15 minút, kým sušienky nie sú svetlo hnedé okolo okrajov a nastavené.
6. Odstráňte z tepla a nechajte cookies v listoch na pečenie, aby sa krátko ochladili, asi 10 minút. Potom preneste do chladiaceho stojana, aby sa úplne ochladil. Prach s práškovým cukrom, ak chcete.
Pripravený na pečenie s Tahini? Skúste urobiť Karadsheh's Delicious Tahini Brownies ďalej.
Ahoj! Vyzeráte ako niekto, kto miluje bezplatné cvičenia, zľavy na špičkové wellness značky a exkluzívny dobre+dobrý obsah. Prihláste sa do spoločnosti Well+, naša online komunita zasvätených wellness zasvätených a okamžite odomknite svoje odmeny.
